판매종료 9월10일.참조기,병어,활문어,흰다리새우, 대청도 생물암치홍어,냉동손질채낚오징어,건조붕장어,바지락살,건조갈치,자반고등어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 011-649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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지정해주신 택배사로 보내드립니다.

선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.

 

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 ※ 부드러운 햇참조기입니다.

(판매완료) 유자망 7석 참조기 (135미.14.9kg)

씨알이 고른편이라서 선물용으로도 좋습니다.

손질.소금간하여 보내드립니다.

135미 한 상자 510,000원

67마리 260,000원

30마리 122,000원

20마리 84,000원

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(판매완료) 유자망 뺑돌이참조기 (8석 참조기)

한 상자 실량 20kg 240마리 정도 들어있습니다.

유자망 참조기로 씨알이 고른편입니다.

10kg(120마리 정도)  147,000원

5kg(60마리 정도) 78,000원

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(판매완료) 40미 8.6kg 병어

한 상자 한정판매

40미 한 상자 268,000원

20미 반 상자 139,000원

10마리 73,000원

여름횟감- 덕자와 병어 요리모음

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/125

맛객님의 병어된장구이

http://blog.daum.net/cartoonist/13745324

맛객님의  "병어된장무침"

http://blog.daum.net/cartoonist/13745944

흰살생선님의 "병어회국수"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/721

소소의 "병어 스시"

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/41

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 활문어

산지 발송해드리므로 합포장이 안됩니다.

정확한 발송무게는 문자로 알려드립니다.

문자 확인 후 입금하세요~

한 마리에 1~1.5kg 정도의 크기입니다.

kg당 29,000원 (포장.택배 5,000원 별도)

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붕장어(냉동)

키로당 3~4마리 크기입니다.

활어로 손질하여 냉동하였습니다.

내장 무게가 kg당 150g 정도 빠집니다.

2kg당 47,000원 (추가시 2kg당 42,000원)

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흰다리새우

 (왕새우 kg당 35미 정도입니다.)

압해도에서 양식하는 흰다리새우이고,

바이오플락이라 기술로 친환경으로 양식한 새우입니다. 

작업하는 호지에 따라서

또는 어장주가 바뀔때 마다 마릿수가 변경될수 있습니다.  

변경시 마다 알려드리겠습니다.   

택배 포장시간 맞추어서 최대한 늦은 시간에

싱싱한 활어로 포장하여 보내드리므로

받으셨을때는 육질이 탱탱하여

횟감 가능한 신선도로 받아보십니다.

 kg당 24,000원 (택배비 5,000원 별도)

※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을때

전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이

차이가 없다고 합니다.

자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로

활어로 만날수가 없지만,

흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고

바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의

신선도입니다.

싱싱한 제철 새우의 통통함이

단맛과 감칠맛으로 이어지고,

적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다.

새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등

다양한 요리를 즐기실 수 있습니다.

※ 새우의 영양:

새우는 저칼로리 고단백 식품으로

자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고,

어린이 성장에 좋으며,

비타민이 풍부하여 성인병 예방,

단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어

골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다.

특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와

노화 예방에도 좋은 먹거리입니다.

새우요리 모음글입니다.~~

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902

 

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대청도 암치홍어

날짜 지정하여 예약 주문하시면

숙성하여 보내드립니다.

홍어회 손질시 한 마리에 20,000원

반 마리에 14,000원 별도입니다.

kg당 24,000원(도막손질.택배 7,000원 별도)

(반 마리 주문시에도 7,000원 별도)

※7일 입고된 생물 홍어입니다.

도막으로 받으셔서 싱싱한 애는 생으로 드시고

해동지나 소포지에 싸서

밀폐용기에 넣어 냉장 보관하셨다가

추석에 썰어 드시면 중간 숙성 정도로 찰지고 맛있습니다.

6.5(판매완료) / 8.2(판매완료) / 9.3(판매완료) / 6(판매완료) / 6.7(판매완료) /

6.1 / 6.5(판매완료) / 5.3(1/2) / 5.8 / 6.6(판매완료) / 7(판매완료) /

5(판매완료) / 6.2(본트로닉스님) / 5.5(판매완료) / 5.8(시현님) / 6.3(울산사랑님)

싱싱할때 도막 손질로 받으셔서

애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요

남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면

구수한 맛이 배가됩니다~

홍어는 역시 이렇게 박하향 나게

잘 삭혀 회로 먹어줘야 최고!

고춧가루와 깨소금 뿌려서

요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

홍어한마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는건

바로 요 홍어회무침!

홍어회무침은 홍어와 친하지 않는 분들이라도

즐길수 있는 친근한 맛일겁니다.

굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고

아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도

온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에

애 한조각 넣고 끓여주는

이 마력적인 홍어탕~~!!

오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은

이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^

도막 손질된 홍어입니다.
이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~

9.3k 중국산 암치홍어를 50일 숙성하여

썰었을때 홍어회 3.6kg 정도

부산물은 2.8k 정도 나옵니다.

나머지는 숙성중에 수분이 빠지고

내장무게도 빠집니다.

홍어손질(껍질벗기기.썰기)

동영상입니다.

http://tvpot.daum.net/v/vb940GrwwwArYJ98AY8g84Y

http://tvpot.daum.net/v/v4ee1aiaNmt2BGVtM5aGVOi

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손질 채낚오징어(냉동)

신선도 좋을때 손질하여 냉동 보관하였습니다.

20미 한 박스 60,000원

10미 반 박스 34,000원

※ 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!|

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27

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小건조붕장어

6마리 23,000원(추가시 6마리 18,000원)

 

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3.2kg 大덕자(냉동) 100,000원

가드니아님의

중식 덕자찜이에요~~^^|

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410

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바지락살

9월13일 발송 예약받습니다

수분제거 상태에 따라서

무게 차이가 있을 수 있습니다.

한 봉지에 바지락 실량 900g씩 계근됩니다.

바지락살 900g 22,000원 (추가시 1봉지에 17,000원)

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건조배오징어

배에서 건조한 맛있는 건조배오징어입니다.

80% 정도의 건조로 부드럽게 드실수 있는 상태입니다.

크기는 약간 섞일 수 있습니다.

건조된 무게로 20마리 한축에 1.3~1.4kg 입니다.

20마리 70,000원

10마리 39,000원

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※건조갈치,자반고등어,건조생선은 받은 즉시

냉동 보관하세요~

*건조갈치

갈치를 전문으로 건조하는 업체에서 건조한 갈치입니다.

손질이 깔끔하고 반 갈라서 건조되었습니다.

반 건조 상태이므로

받으시면 반 나절 정도 더 건조하시면

조림하실때나 구우실때 살이 흩어지지 않습니다.

(더운날씨에는 실외에서 선풍기로 건조하세요~ )

* 大건조 띠갈치 (80마리.7.9kg 전후)

4마리 묶어서 20묶음 입니다.

20묶음(80마리) 77,000원

10묶음(40마리) 42,000원

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*中大자반고등어

고등어 자반 전문 업체에서 작업한 자반 고등어로

자반고등어로 작업하여 냉동하여 보내드립니다.

20손(40마리) 한박스 76,000원

10손(20마리) 반 박스 42,000원

5손(10마리) 26,000원

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* 2018년 신안육젓.붉새우젓,멸치액젓,젓갈쌈장

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/50

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* 영광굴비와 보리굴비 

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR3/61

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※건어물(청각,건조배오징어,뱅어,멸치,곱창김.햇돌김,미역,김자반,다시마,미역귀,

우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,갈파래,건조갑오징어

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/48

 

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※2018년 외병도 자연산미역

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR3/67

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오늘 매입한 먹갈치,선어낙지,샛돔,민어 등은

판매정보 확인하여 추가로 올려드리겠습니다.

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

http://www.daesangfish.co.kr/

거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의

정보를 입력하셔야합니다.

(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/

방문하여 로그인하기~

이름: 김순희(대상순희)

전화번호:010-3649-0583

비밀번호:0583 (전화번호 뒷 네자리)

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[형주]

(통화완료) 도막손질하여 오늘 발송해드리겠습니다 감사합니다

[하늘이]

소건조붕장어 18마리 주문합니다. 010 4227 7929
주소:서울시 마포구 백범로 169ㅡ19 (공덕동 393)공덕감리교회 조정연
입금자: 조정연 기업은행 59000원 입금하면되나요.

[형주]

오늘 발송해드리겠습니다 감사합니다

[박하향기]

잡어 1 잡어4 주문되나요

[형주]

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[형주]

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