
2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
출처: 여성시대 어허!
ㅎ2
오널은 내맘대로 베이킹데이
사실 알바안나가는 오프날이당
바람이 너무 쌔서;;;;;;;;;; 밖에나갈수가음는날이당;;;;;;;;;;;;
봄이되면 왠쥐 스콘이 만들고싶음
나만그럼?ㅋ
스콘을 만들어서 남친에게 이런것도 만들수있는 아낙이라는걸 보여줍시다
근데 남친ㅇ없는게 훼이크ㅋ
음식은 단호하게 만들어야 하므로 단호한 말투를 쓴다
그럼 시작ㅋ
재료
박력분 200g , 설탕 50g, 베이킹파우더 1ts, 소금 1/4 ts, 버터 50g, 우유 60g, 닭알 1개, 호두 먹고싶은만큼, 컴파운드칩스 (초코렛;;;;) 먹고싶은만큼, 오븐, 손, 칼, 랩, 냉장고, 사람 등
1. 재료준비

2. 박력분을 체에 3번 내리고 베이킹파우더, 설탕, 소금을 섞어준다
체치는과정을 안하면 스콘만드는 이유가없다 상관없어보이기도한다

3. 차가운버터를 칼로 잘라야하는데 다녹ㅋ았ㅋ다

4. 밀가루 세트에 버터를 넣고 소보루 만들듯이 섞어준다 손으로 기분죠음 헿 다

5. 우유에 닭알을 넣고 푼다

6. 우유 세트를 밀가루 세트와 대충 합체시킨다

7. 그전에 호두;;; 땀나;; 까먹을뻔;;;
호두를 부셔야하는데 칼로부시긴 귀찮고 봉지에넣고 냄비로 패주었다

8. 후드러팬 호두와 춰퀄릿 내가 먹고싶은만큼 왕창 넣는다 글고 섞는다
주걱에 자꾸 쳐붙어서 손으로 했다 근데 손도 찐득거린다

9. 대충 이런상태된다; 찐득거리지만 참을만허다

10. 다 섞인 반죽을 랩핑해서 냉장고에 30분간 넣어둔다
근데 랩이업ㅋ엉ㅋ
이놈의 집구석 제대로된게 음서서 걍 봉지에 넣는다; 왜냐면 그릇은 설거지해야된다;;;;

11. 30분간 여시를 한다 40분이 지난후에야 알았다
다된 반죽을 밀대로 밀어야하는데 밀대도업ㅋ엉ㅋ 걍손으로 누른다 대충 높이 3cm다;;

12. 반죽을 길게해서 자른다 나는 네모난게 좋다
아 맞다 위에 우유 발라야한다 우유가 없다면 계란물을 발라도 됴타

13. 예열된 오븐에 180도로 20분간 굽는다
오븐샷은 음슴ㅋ
14. 완성된 스콘이다

15. 완ㄷ성됐다 딸기잼과 스콘이 진뤼다


내 베이킹인생 22년만에 첨으로 성공했다;;;;;;;;;;;; 와땀나;;;;;;;;;;
싄남;;;;;;;;;;;;;
근데 2시간 삽질하고 스콘 5개 나온게 함ㅋ정ㅋ
맛잇다 계란물 뭍혔으면 더 마싯을듑ㅋ
결론 : 스콘 1000원 주고 사먹자
문제시 낼 일안나감ㅋ때려침ㅋ
문제없을시도 때려치고픔ㅋ
첫댓글 와...진짜맛있겠다.....나에게오븐을 내놓으시오
결론ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
깨닫!!!! 맛있겠다..... 근데...없다..오븐....
결론보고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
결론이 옳닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
언닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ결론ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 스콘 양 엄청안나와.....나 밀가루 1kg가지고 만들었는데 그 던킨도넛 종이박스있지? 그걸로 두박스밖에 안나옴ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 나 다해놓고 좌절....그래도 사먹는거보다 맛잇어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 스콘 원래 쓴맛이 좀 있어서 잘 안먹어서 좀 달달하게 했는데 진짜맛있어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 친구네집에 가져가서 커피랑 다먹고옴.....친구가 임신중인데 맛잇다햇엉...입덧안해서 좋다고 또해달랬어^*^....밀가루 비싸...........
결론 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
[스콘만들기] 대형연어~ ㅎㅎㅎ 갑자기 스콘만들고싶어졌어 재료도 다있다 오늘도전!
낄낄 스콘 짱맛있겠수다 내일만들겠수다 고맙수다
연어 하다 왔는데 존나웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ