상식 Re:베이킹소다의 활용법

[아침 햇살]

                             베이킹 소다의 활용법

베이킹 소다는 여타 화학성분의 가정용 세정제와는 달리 천연미네랄 성분으로 인체에 무해하며 아이들이나 애완동물 곁에 가까이 두어도 무방하고, 음식물의 표면을 세척할때도 안심할 수 있습니다. 가정에서는 싱크대, 욕조, 타일, 가스레인지, 플라스틱용기 등은 물론 치아를 닦는데 사용되며, 산업적으로는 기계 및 상업적 주방 장비를 세척할 때도 유용하게 사용되고 있습니다.

암앤해머 베이킹 소다는 향수가 단순히 냄새를 덮는 것과는 달리 냄새를 중화시킴으로써 근본적으로 냄새를 제거하는 탈취효과를 지닙니다. 대부분의 불쾌한 악취의 원인은 상한 우유와 같은 강한 산성이나 썩은 물고기와 같은 강한 염기입니다. 베이킹 소다는 이러한 산성 냄새분자를 중화시켜 주고 염기분자를 흡착합니다. 이러한 탈취기능을 가진 베이킹 소다는 개인위생 측면에서는 겨드랑이와 발의 냄새를 제거하는데 사용되며, 가정용 카펫의 냄새를 제거하는데 효과적입니다.

베이킹 소다는 물속에서도 탈취기능을 잃지 않기 때문에 식사 후 입냄새를 제거하기 위해 구강세척제로도 사용할 수 있으며, 유아용 기저귀를 담가두면 암모니아 냄새를 제거하는데도 매우 효과적입니다. 또한 김치 냄새가 밴 플라스틱용기의 냄새를 제거하는 데도 뛰어난 효과를 발휘합니다.

산업적으로는 쓰레기 처리시설의 악취를 제거하는데 사용되며, 헛간과 가축 사육장의 악취를 제거하는데 사용됩니다.

암앤해머 베이킹 소다가 가장 보편적으로 사용되는 것은 빵을 만들 때 밀가루 반죽을 부풀리는 발효기능입니다. 발효는 밀가루 반죽 표면의 부풀림을 증가시켜 가볍고 기공이 많이 생기게 합니다. 가장 흔히 볼 수 있는 발효제는 이산화탄소로, 이는 베이킹 소다나 베이킹 파우더 또는 이스트 사용시 화학적 반응에 의해 생성되는 가스입니다.

암앤해머 베이킹 소다는 열이 가해지면 발효제인 이산화탄소를 발생시킵니다. 발효제로서 사용되어질 때, 베이킹 소다는 또한 산성분과 반응하여 중성의 무미한 찌꺼기가 됩니다. 이러한 산성분을 가진 대표적인 것으로 신 우유, 버터밀크, 당밀, 타타르 크림, 레몬 주스 등이 있습니다.

암앤해머 베이킹 소다는 1846년 이래로 암앤해머의 흔들리지 않는 깨끗함의 기준을 믿어왔던 훌륭한 요리사들에 의해 여러 대에 걸쳐 사용되고 있습니다.

암앤해머 베이킹 소다는 화학적 특성 때문에 중화제로서 독특한 기능을 가집니다. 중화는 pH 균형 또는 산/알칼리 균형을 안정하게 유지하는 것을 말합니다. 중화제로서 암앤해머 베이킹 소다는 산성 용액과 알칼리성 용액을 모두 안정된 pH 척도인 8.1(약알칼리성) 정도로 만들면서, 산성용액은 더욱 알칼리성을 띠게 하고 알칼리성 용액은 더욱 산성을 띠게 하는 기능을 갖습니다. 이런 방식으로 암앤해머 베이킹 소다는 사람의 소화기관 내에 위산 과다시 산을 중화시키고 속쓰림 및 관련된 증상들을 완화시켜 주는 제산제로 사용되기도 합니다.

피부에 바르거나 또는 목욕시 사용하면 옻오름, 벌레 물린데, 태양에 의한 화상, 따끔따금한 열상을 완화시켜 줍니다. 암앤해머 베이킹 소다는 수영장과 썩기 쉬운 탱크 내 물의 pH 수준을 적정하게 유지해 주는데 효과적으로 사용됩니다.

암앤해머 베이킹 소다는 전기로 인한 화재나 기름에 붙은 불을 진압하는데 효과적입니다. 암앤해머 베이킹 소다에 열을 가하면 이산화탄소와 물을 발생시킵니다. 이산화탄소는 공기보다 무겁고 산소와 같은 연소성이 없기 때문에 발생된 물이 불을 발화점 이하로 식히는 작용을 통해 화재를 진압합니다.

일반적인 가정용 화학물질과는 달리 암앤해머 베이킹 소다는 불의 열기를 누그러뜨리고 불을 진압하는 기능을 갖습니다. 가정에서 주방이나 창고, 자동차 화재발생시 첫 긴급조치로 암앤해머 베이킹 소다로 소화를 하고 소방서에 신고를 하면 됩니다. 대부분의 소화기 속엔 불연성 분말가루와 베이킹 소다가 들어있습니다.

                                      생활 속 활용법

1.주방세척

1)야채/과일

암앤해머 베이킹 소다는 농산물의 먼지, 찌꺼기, 왁스 등의 제거를 도와줍니다. 베이킹 소다를 농산물에 골고루 뿌려 문지른 후 물로 씻어 주거나 1리터당 4스푼의 베이킹 소다를 물에 풀어 용액을 만들어 야채나 딸기, 포도 같은 과일을 헹구듯이 씻어준 뒤 물로 한번만 헹궈줍니다. 딸기, 복숭아, 포도, 자두 등의 과일 껍질과 당근, 감자, 오이, 호박 등 채소의 먼지, 찌꺼기, 왁스 등을 말끔히 제거해 줍니다.(감자 등의 채소는 표면에 뿌려 닦아주세요.)

암앤해머 베이킹 소다는 식품 첨가물성분 (베이킹 소다100%)이기 때문에 잔여물이 남아있어도 안전하며 믿을 수 있습니다.

2)전자레인지와 냉장고

용액을 만들어 젖은 스펀지에 묻혀 냉장고와 전자레인지의 선반 및 벽에 낀 때를 닦아주세요. 찌든 때는 베이킹 소다를 젖은 스폰지에 묻혀 닦은 후 다시 한 번 물로 세척하면 말끔해집니다.

3)은기류

베이킹 소다를 젤로 만들어 젖은 스폰지에 묻혀 닦아주세요. 닦은 후 물로 깨끗이 헹구고 문질러주면 광택이 다시 살아납니다.

4)눌러 붙은 음식물제거

베이킹 소다는 타거나 눌러 붙은 음식물을 보다 쉽게 제거하도록 도와줍니다. 베이킹 소다 가루를 물에 풀고 15분 끓인 후 설거지 하듯이 닦아줍니다.

잘 지워지지 않는 묵은 때는 그릇을 물로 적신 후 베이킹 소다가루를 표면에 직접 뿌려 하룻밤 정도 놓아두었다가 닦아주면

됩니다.

5)주방카운터, 레인지후드 (비 알루미늄 제품)

베이킹 소다를 젖은 스폰지에 묻혀 닦으면 됩니다.

6)씽크대

베이킹 소다 가루를 적당량 뿌린 후 젖은 스폰지로 닦으면 싱크대에 흠을 내지 않으면서 깨끗이 세척할 수 있습니다.

7)커피, 티 주전자 (비 알루미늄제품)

용액을 만들어 스폰지를 이용해서 닦으면 배어있던 쓴 맛이 사라집니다. 커피 잔, 찻잔, 주전자의 착색 제거 시에는 가정용세제와 함께 베이킹 소다 용액에 하룻밤 정도 담가 두었다가 스폰지로 닦은 후 헹궈주시면 깨끗해집니다.

8)오래된 스폰지, 나일론수세미와 솔을 재생

1리터의 물에 소다를 4스푼정도 풀고 하루 동안만 담가두시면 됩니다.

9)유리잔에 남아있는 물때제거

젖은 스폰지에 베이킹 소다 가루를 직접 뿌린 후 닦아주면 잘 지워지지 않는 물때도 말끔히 제거됩니다.

2.주방탈취

1)플라스틱 용기

김치 통이나 반찬통에 배어있는 냄새는 베이킹 소다 용액으로 세척한 후 물로 헹궈주면 없앨 수 있습니다. 냄새가 심한 경우 용액에 하룻밤 담가두면 냄새가 사라집니다.

2)식기세척기

작동 전에 한 스푼 정도의 베이킹 소다 가루를 식기세척기 안에 뿌려두면 식기 세척기 사용 후 식기에 배어있는 냄새를 제거할 수 있습니다.

3)쓰레기통

쓰레기통의 악취는 베이킹 소다 가루만 뿌려주면 간단히 해결됩니다. 쌓인 쓰레기 층층에 구석구석 뿌려주세요. 정기적으로 쓰레기통을 베이킹 소다로 세척하면 더욱 좋습니다.

4)냉장고, 냉동고

베이킹 소다는 미국에서 가장 널리 쓰이는 탈취제의 대명사입니다.

최대효과를 얻기 위해선 3개월에 한번 씩 교환하시고 다 쓴 제품은 씽크대 배수관이나 쓰레기통에 그냥 부어주세요. 씽크대, 배수관 등의 청소효과까지 얻을 수 있습니다.

5)씽크대 배수관

매주 베이킹 소다를 2스푼정도 씽크대에 뿌려주시고 따뜻한 물을 틀어 배수관을 통해 흘려보내면 됩니다.

6)도마와 김치통의 냄새제거

주방세제에 약간의 베이킹 소다 가루를 섞어 세척하면 배어있는 냄새까지 제거할 수 있습니다.

3.개인위생

1)목욕

욕조 가득히 물을 채우고 1/2컵의 베이킹 소다 가루를 풀어 주세요. 베이킹 소다가 피부의 산 성분을 중화시켜주고 피지와 땀까지 씻어줘 피부를 실크처럼 부드럽게 해 드립니다.

2)세안

세면대에 물을 받고 베이킹 소다 가루를 한 스푼 정도 풀어 세안하면 얼굴 스크럽 효과는 물론 모공의 때까지 세정하는 효과가

있습니다.

3)구강

베이킹 소다 용액을 만들어서 입안을 헹궈주면 아주 훌륭한 구강 청정제의 역할을 합니다.

4)디오더런트 효과

베이킹 소다 가루를 손에 묻혀 털어낸 후 겨드랑이에 묻혀주시면 땀 냄새를 제거하는 효과 뿐 아니라 상쾌한 기분을 느낄 수 있습니다.

5)손세척

각종 작업으로 더러워진 손을 독한 화학약품이 아닌 베이킹 소다로 씻어 보세요. 베이킹 소다 가루를 젖은 손에 뿌려 문지른 후 물로 닦으면 됩니다. 베이킹 소다와 물비누를 3:1 비율로 섞어 사용해도 좋습니다.

6)아토피성피부

아토피성 피부가 있는 경우 (아기나 어른 모두) 베이킹 소다 용액으로 목욕을 해 주시면 효과를 볼 수 있습니다.

7)발 세척

대야에 따뜻한 물을 받은 후 3티스푼정도의 베이킹 소다 가루를 물에 풀어 줍니다. 그 물에 발을 담그면 발 스크럽 기능은 물론 피로를 풀어주는 효과를 느낄 수 있습니다.

8)헤어 브러쉬 세척

각종 컨디셔너와 모발 제품의 사용으로 인해 브러시에는 항상 많은 찌꺼기가 남아있기 마련입니다. 조그마한 용기에 베이킹 소다 용액을 부은 후 브러시를 15분 동안 담가 두었다가 따뜻한 물에 깨끗이 헹궈서 사용하면 됩니다.

9)가려움증, 가벼운 화상

옻오름, 땀띠, 각종 두드러기, 태양에 의한 화상 때문에 생기는 가려움증을 없애 줍니다. 욕조에 물을 받고 1/2컵의 베이킹 소다 가루를 물에 넣어 섞은 뒤 몸을 담가줍니다. 적은 부위인 경우 젤(연고)로 만들어 바른 후 물로 닦아주시면 됩니다.

10)벌레 물린 곳

벌래 물린 곳의 고통과 가려움증을 없애주려면 우선 독침을 제거한 뒤 젤 상태로 만든 베이킹 소다를 발라 말린 후 물로 깨끗이 닦아냅니다. 반복해서 사용해도 진전이 안 될 때는 의사의 도움을 받는 것이 좋습니다.

11)의치

틀니, 교정기, 마우스피스 등을 세척할 때 2스푼의 베이킹 소다가루를 녹인 물을 이용해 브러시로 살살 닦으면 깨끗해집니다.

3.거실

1)바닥

베이킹 소다 용액을 젖은 스폰지나 천에 묻혀서 바닥에 난 발자국이나 잘 지워지지 않는 얼룩 등을 닦아주면 말끔해집니다.

2)재떨이

베이킹 소다 가루를 재떨이에 뿌려두면 담배를 끌 대도 좋으며, 찌든 냄새도 줄여줍니다.

3)카펫

베이킹 소다 가루를 카펫에 골고루 뿌려둔 후 15분 뒤 진공청소기로 청소하면 나쁜 냄새까지 제거됩니다.

베이킹 소다 가루가 일부 남아 있더라도 인체에는 전혀 해가 되지 않기 때문에 안심 할 수 있습니다.

4)각종표면

벽이나 가구에 생간 자국(크레용)을 지울 때 베이킹 소다를 묻힌 젖은 스폰지로 살살 문질러주고 깨끗한 천으로 닦아주세요, 베이킹 소다의 미세한 알갱이가 틈새 틈새까지 말끔하게 닦아줍니다.

5)장난감 상자

장난감 상자의 세척과 탈취시에도 베이킹 소다 용액을 사용해 주세요. 젖은 스폰지에 묻혀 닦은 다음 천으로 다시 한 번 닦아서 말리면 됩니다. 아이들이 빨거나 만지는 장난감들은 안심하고 닦을 수 있는 방법입니다.

4.세탁

1)세탁보조제

일반 세탁세제에 1/2컵의 베이킹 소다 가루를 풀어서 같이 사용하면 탁월한 세탁 효과를 볼 수 있습니다. 흰옷은 더욱 하얗게 수건이나 속옷 등은 더욱 청결하게 해줍니다.

2)기저귀

세탁보조제처럼 베이킹 소다 가루를 세제와 합께 사용해주면 냄새도 말끔하게 제거해 줄 뿐만 아니라 상쾌한 느낌을 줄 수 있습니다.

3)작업복과 운동복

베이킹 소다 가루를 땀과 때에 찌든 작업복과 운동복에 뿌려주세요. 탈취는 물론 뛰어난 세탁효과를 볼 수 있습니다.

5.아기용품

1)면 기저귀

1/2컵의 베이킹 소다 가루를 2리터의 물에 섞고 기저귀를 골고루 적셔주세요. 아기피부에 한결 상쾌함을 드립니다.

2)차량좌석, 유아의자, 보행기

베이킹 소다를 젖은 스폰지에 묻혀 먼지와 각종 자국들을 닦아낸 후 젖은 스폰지 또는 천으로 마무리하고 말려주세요.

3)일회용 기저귀

일회용 기저귀 역시 베이킹 소다 가루를 뿌려서 사용하시면 청결은 물론 아기에게 더욱 상쾌함을 줄 수 있습니다.

4)유아용침대

늘 깨끗하고 위생적인 유아용 침대, 침대받침, 매트리스를 유지하기 위해, 베이킹 소다 용액을 젖은 스폰지에 묻혀 닦아주세요. 깨끗한 천으로 잘 닦은 후 말려 주시면 됩니다.

5)장난감/ 봉제인형

베이킹 소다 가루를 어린이들의 소중한 장난감들과 봉제인형에 뿌려서 15분 정도 지난 후 솔 등으로 부드럽게 쓸어주세요.

6)우유병

베이킹 소다 용액에 담가서 끓여주면 안심하고 사용하셔도 됩니다.

7)유모차

베이킹 소다 용액으로 닦은 뒤 완전히 말려주세요.

6.애완동물

1)침구류

애완동물 침구류에 베이킹 소다 가루를 뿌린 후 15분 정도 지난 다음 진공청소기로 제거하면 말끔해질 뿐 아니라 냄새도

제거됩니다.(젖은 침구류 사용 금지)

2)배설물 통

보다 효과적안 탈취를 위하여 배설물 통에 내용물을 넣기 전에 베이킹 소다 가루를 뿌려 주세요.

3)애완동물 장난감

베이킹 소다 용액으로 플라스틱이나 고무 장난감을 닦고 깨끗이 헹궈주세요, 털이 있는 장난감은 베이킹 소다가루를 뿌린 후 15분 뒤에 털어내면 됩니다.

4)개 구취

애완동물의 구취제거 시에는 베이킹 소다 용액을 칫솔에 묻혀 부드럽게 닦아 주세요

5)배설물

배설된 장소를 베이킹 소다 용액으로 닦아내고 완전히 말립니다. 탈취를 위해 베이킹 소다 가루를 뿌려두고 15분 뒤 진공 청소를 하면 말끔해집니다.

              사용방법

1.용액으로 만들 때

물1리터에 베이킹 소다 4스푼 (티스푼기준)을 넣고 잘 섞으면 용액이 만들어 집니다.

2.젤로 만들 때

베이킹 소다와 물을 3:1 비율로 준비하여 큰 그릇에 넣고 덩어리 지지 않도록 잘 반죽하면 젤(연고)형태로 만들어 집니다.

3.스폰지를 이용하여 그릇 닦을 때

베이킹 소다 가루를 스폰지에 적당량 뿌린 뒤 그 상태로 그릇을 닦아 흐르는 물에 한번만 헹궈 주면 됩니다.

4.가루를 직접 사용하여 싱크대 닦을 때

베이킹 소다 가루를 싱크대에 적당량 뿌린 뒤 스폰지에 묻혀 닦으면 싱크대가 반짝 반짝

생활속에 유용하게 쓰이는 베이킹 소다의 활용법에 대해서 소개해드릴게요~!~

- 채소/과일

채소나 과일에 골고루 뿌려 문지른 후 물로 씻어 주거나 1리터 당 4 스푼의 베이킹 소다를 물에 풀어 용액을 만들어 야채나 딸기, 포도 같은 과일을 헹구듯이 씻어 준 뒤 물로 한번만 헹궈줍니다. 딸기, 복숭아, 포도, 자두 등의 과일 껍질과 당근, 감자, 오이, 호박 등 채소의 먼지, 찌꺼기, 왁스 등을 말끔히 제거해 줍니다.

- 전자레인지와 냉장고

용액을 만들어 젖은 스폰지에 묻혀 냉장고와 전자레인지의 선반 및 벽에 낀 때를 닦아주세요. 찌든 때는 베이킹 소다를 젖은 스폰지에 묻혀 닦은 후 다시 한 번 물로 세척하면 말끔해 집니다

- 눌어붙거나 탄 냄비

베이킹 소다는 타거나 눌어 붙은 음식물을 보다 쉽게 제거하도록 도와줍니다. 베이킹 소다 가루를 물에 풀고 15분 끓인 후 설거지 하듯이 닦아줍니다.

잘 지워지지 않는 묵은 때는 그릇을 물로 적신 후 베이킹 소다 가루를 표면에 직접 뿌려서 하룻밤 정도 놓아두었다가 닦아주면 됩니다.

- 싱크대, 레인지 후두

베이킹소다 가루를 적당량 뿌린 후 젖은 스폰지로 닦으면 싱크대에 흠집을 내지 않으면서 깨끗이 세척할 수 있습니다.

- 유리잔

젖은 스폰지에 베이킹 소다 가루를 직접 뿌린 후 닦아 주면 잘 지워지지 않는 물때도 말끔히 제거 됩니다.

- 플라스틱 용기

김치통이나 반찬통에 배어 있는 냄새는 베이킹 소다 용액으로 세척한 후 물로 헹궈주면 없앨 수 있습니다. 냄새가 심한 경우 용액에 하룻밤 담가두면 냄새가 사라집니다

- 쓰레기통

쓰레기통의 악취는 베이킹 소다 가루만 뿌려주면 간단히 해결됩니다. 쌓인 쓰레기의 층층에 구석구석 뿌려주세요. 정기적으로 쓰레기통을 베이킹 소다 용액으로 세척하면 더욱 좋습니다.

- 싱크대 배수관

매주 베이킹 소다를 2스푼 싱크대에 뿌려주시고 따뜻한 물을 틀어 배수관을 통해 흘려 보내면 됩니다. 식초를 함께 뿌리면 더 효과가 좋습니다

- 도마

주방 세제에 약간의 베이킹 소다 가루를 섞어 세척하면 도마에 배어 있는 냄새까지 제거할 수 있습니다.

- 세안

세면대에 물을 받고 베이킹 소다 가루를 한 스푼 정도 풀어 세안 하면 얼굴 스크럽 효과는 물론 모공의 때까지 세정하는 효과가 있습니다. 그리고 클렌팅폼과 섞어 사용해도 좋습니다.

- 각질제거팩

장미를 5분정도 끓인 물에, 밀가루와 베이킹소다를 섞어 팩을 만들어 주면 좋습니다.

- 소다양치법

베이킹소다를 양치질을 할 때마다 치약에 뿌려 사용하거나 베이킹 소다 용액을 만들어서 입안을 헹궈 주면 아주 훌륭한 구강 청정제의 역할을 합니다

- 겨드랑이 냄새

베이킹 소다 가루를 손에 묻혀 털어낸 후 겨드랑이에 묻혀주면 땀 냄새를 제거하는 효과 뿐 아니라 상쾌한 기분을 느낄 수 있습니다.

- 손세척

각종 작업으로 더러워진 손을 독한 화학약품이 아닌 베이킹 소다로 씻어보세요. 베이킹 소다 가루를 젖은 손에 뿌려 문지른 후 물로 닦으면 됩니다. 베이킹 소다와 물비누를 3:1의 비율로 섞어 사용해도 좋습니다.

- 발세척

대야에 따뜻한 물을 받은 후 3 티스푼 정도의 베이킹 소다가루를 물에 풀어 줍니다. 그 물에 발을 담그면 발 스크럽 기능은 물론 피로를 풀어 주는 효과를 느낄 수 있습니다.

베이킹 소다를 젤(연고)로 만들어 굳은살 제거용 돌 등에 발라 발에 문지르면 더욱 효과적으로 굳은살이 제거되여 발이 훨씬 부드럽고 상쾌해 집니다.

- 아토피 피부

아토피성 피부가 있는 경우(아기나 어른 모두) 베이킹 소다와 전분을 물에 섞어 목욕을 해 주시면 효과를 볼 수 있습니다.

- 옻오름, 땀띠, 각종 두드러기, 태양에 의한 화상으로인한 가려움증

욕조에 물을 받고 ½컵의 베이킹 소다 가루를 물에 넣어 섞은 뒤 몸을 담가줍니다. 적은 부위인 경우 젤(연고)로 만들어 바른 후 물로 닦아주시면 됩니다.

- 벌레 물린 곳

고통과 가려움증을 없애주려면 우선 독침을 제거한 뒤 젤 상태로 만든 베이킹 소다를 발라 말린 후 물로 깨끗이 닦아냅니다. 반복해서 사용해도 진전이 안될 때는 의사의 도움을 받는 것이 좋습니다

- 틀니, 교정기, 마우스피스

티스푼의 베이킹 소다 가루를 녹인 물을 이용해 브러시로 살살 닦으면 깨끗해집니다

- 바닥, 창문

베이킹 소다 용액을 젖은 스폰지나 천에 묻혀서 바닥에 난 발자국이나 잘 지워지지 않는 얼룩 등을 닦아 주면 말끔해집니다.

- 재떨이

베이킹 소다 가루를 재떨이에 뿌려두면 담배를 끌 때도 좋으며, 찌든 냄새를 줄여줍니다.

- 카펫

베이킹 소다 가루를 카펫에 골고루 뿌려 둔 후 15분 뒤 진공 청소기로 청소를 하면 나쁜 냄새까지 제거됩니다.

베이킹 소다 가루가 일부 남아 있더라도 인체에는 전혀 해가 되지 않기 때문에 안심할 수 있습니다.

- 벽이나 가구에 생긴 자국(크레용)을 지울 때

베이킹 소다를 묻힌 젖은 스폰지로 살살 문질러주고 깨끗한 천으로 닦아주세요. 베이킹 소다의 미세한 알갱이가 틈새틈새까지 말끔하게 닦아 줍니다.

- 세탁보조제

일반 세탁세제에 ½컵의 베이킹 소다 가루를 풀어서 같이 사용하면 탁월한 세탁 효과를 볼 수 있습니다. 흰옷은 더욱 하얗게 수건이나 속옷 등은 더욱 청결하게 해줍니다.

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