한국에 떡볶이 순대가 있다면 일본엔 타코야키,오코노미야키가 있다.
이 두 음식은 떡볶이와 순대의 공통점을 고스란히 가지고 있다.
싼값으로 배불리 먹을 수 있고 중·고등학생 등 젊은이들이 좋아하며,
먹어도 먹어도 질리지 않는다는 것이다.
타코야키와 오코노미야키는 월드컵을 맞아 일본을 찾은 젊은이들에게는 최고의 인기 식품이다. 먹거리 탐방 1순위에 올라 가게마다 북적댄다.
타코야키는 물에 푼 밀가루에 잘게 썬 문어와 파,조미료를 넣고 구형의 틀에 부어 구운 것으로 타코야키 한 개를 한입 베어 무는 순간
각종 해물과 야채들이 뒤섞여 신비로운 맛을 느낄 수 있다.
오코노미야끼는 일본식 빈대떡.달걀,면,베이컨,소스 등을 재료로
층층으로 쌓아서 즐긴다.생긴 것은 누룽지 모양으로 보는 이에 따라
비위가 상할 수도 있다.하지만 맛은 일품이다.
이름의 유래는 안에 타코(문어)가 들이 있기 때문이다.
그리고 이것은 오코노미야키와 마찬가지로 소스, 마요네즈,
카 츠오부시, 파래김을 뿌려 먹는다.
오코노미야끼는 만드는 법이 간단 하기 때문에 오오사카에 가지 않아도 일본 전역에서 원조의 맛을 즐길 수 있다.
첫댓글 오....타코야키. 가장좋와하는 음식..
오오, 그 만화책에서보면 축제때 나오던.. 쩝 먹어보고 싶당ㅎㅎㅎ
큰 백화점에 가시면 살수있어요~+_+
가끔 먹는데.. 너무 맛있어여..근데..타코야키는 많이 먹으면 느끼해여..4개 먹는게 적당한듯..^^