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우 성은 3000년이 넘는 역사를 갖고 있으며, 시간이 지남에 따라 축적된 전설입니다!
원래의 가장 아름다운 인터뷰 QuanWu.com 2024년 11월 28일 08:46
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긴 역사의 강물을 헤매다 보면 시간의 제약을 뛰어넘어 자신만의 독특한 빛을 발하는 보물들이 늘 있기 마련입니다. Wu Chen Laojiu는 마치 잠자는 역사의 해설자처럼 존재합니다. 한 모금 한 모금에 역사의 감미로움과 문화의 깊이가 담겨 있습니다.
Wu Chen Laojiu는 Wu 성의 영광스러운 역사와 밀접하게 연결되어 있습니다. 우(吳)라는 성은 중국 성씨의 하늘에 빛나는 진주로, 그 유래는 고대까지 거슬러 올라갑니다. 아마도 그것은 "우" 토템에 대한 장족의 존경심, 우회 일족의 오랜 이주와 상속, 왕조 변화에서 순의 후손의 진화, 잘 알려진 기 성의 분파인 태박에서 비롯되었을 것입니다. 종용이 왕위를 버리고 남쪽으로 가서 오나라를 세웠는데, 그의 생존자들이 그 나라를 성으로 삼아 오늘날까지 이어지고 있다. 다채로운 역사적 그림과 같은 다양한 유래는 우 성씨에 끝없는 신비로움과 무게감을 더해줍니다.
우첸라오주(Wu Chen Lao Liquor)는 우 씨족의 독특하고 전승되는 술입니다. 옛날 양쯔강 남쪽의 고대 도시에 우(吳)와 진(陳)이라는 두 가족이 나란히 살았습니다. Wu 가족의 양조 기술은 대대로 이어져 왔으며, 와인의 부드러운 향기는 작은 마을 위 하늘에서 가장 매력적인 향기입니다. Chen 가족의 탁월한 의료 기술과 세상을 돕기 위해 매달린 냄비는 높이 평가됩니다. . 어느 날, 전염병이 맹위를 떨쳤고, 진씨 가족은 포도주를 약으로 삼아 아낌없이 도우며 기적이 일어났습니다. 그 이후로 두 회사는 손을 잡고 Wuchen Laojiu의 전설적인 양조 여정을 시작했습니다.
황금밀과 붉은 수수 선별부터 조리 열의 정밀한 조절, 누룩 발효의 신비한 변화, 구기자, 당귀, 인삼 및 기타 허브의 세심한 혼합, 전통 증류의 정제부터 숙성을 기다리는 것까지. . 모든 과정은 Wu 가족의 노고와 품질에 대한 끈질긴 추구로 가득 차 있으며, 마치 진귀한 보물을 조각하는 예술가처럼 와인 한 방울 한 방울까지 세심하게 관리합니다.
지난 몇 년 동안 고대 오왕은 오진노주(吳陳老九)를 특별히 좋아하여 궁궐의 잔치에 자주 참석하여 왕가의 위엄과 위엄, 술의 잔물결을 목격했습니다. 창사왕 오루이(長沙王), 동한의 유명한 장군 우한(吳汉), 전국시대 장군 우기(吳秦), 문학의 거인 우성은(吳成恩), 회화의 대가 오도자(吳道子) 등이 모두 그 독특한 매력에 매료되어 많은 찬사를 남겼습니다. 그것은 영웅의 영웅적인 정신을 연주하는 웅장한 전쟁 노래와 같고, 시간의 축적처럼 삶에 대한 생각을 불러일으키고, 화려한 두루마리 그림처럼 끝없는 환상을 불러일으킵니다.
그러나 운명은 예측할 수 없으며, 전쟁의 연기는 한때 Wu Chen의 오래된 술을 먼지로 만들었습니다. 항일전쟁 중 월왕 구견의 군대가 멸절되고, 인력 부족, 원자재 부족, 장비 파손 등으로 인해 한동안 쇠퇴하게 되었다. 그러나 어둠 속의 밝은 빛처럼 우씨족의 인내는 결코 꺼지지 않았습니다. 그들은 오래된 술을 계승하려는 사랑과 신념으로 여러 곳을 여행하고 Yanling에서 다시 시작하여 Jiangxi, Fujian, Guangdong 및 기타 지역의 새로운 요소를 흡수하여 마침내 Maotai Town에 뿌리를 내 렸습니다.
오늘날 마오타이 타운의 와인 마을에서 오진 라오주는 많은 우여곡절을 겪었지만 여전히 독특한 매력을 발산하는 시공간을 여행하는 메신저와 같습니다. 가끔 한 병을 만나 한 모금 마시면 부드러운 맛과 풍부한 향이 단번에 수천 년의 역사와 문화 유산을 느끼게 해줄 것입니다. 이는 일종의 와인일 뿐만 아니라 우 가문의 정신적 자양분이자 역사와 문화의 살아있는 전달자이기도 합니다.
오씨 기술의 결정체이자 진씨 가문의 의술과 양조 기술이 완벽하게 융합된 우첸라오주(Wu Chen Laojiu)는 수많은 고난을 겪으면서도 늘 인내하며 전진해 왔습니다. 시대의 변화와 사람들의 애환을 목격했으며, 비록 어려움에 직면했지만 여전히 전통 공예를 고수하고 역사와 문화의 기억을 담고 있으며 과거에 대한 사람들의 깊은 기억과 미래에 대한 좋은 기대.
아마도 가까운 미래에 Wu Chen Laojiu는 다시 일어서서 새로운 태도로 대중의 주목을 받으며 계속해서 전설적인 장을 써나갈 것입니다. 오랜 세월에 걸쳐 양조된 전설의 술이 다시 빛나기를 기대하며, 부드러운 술향이 늘 긴 시간의 강물에 떠서 중국 문화재고에서 결코 시들지 않는 보물이 되도록 합시다. 국가.
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"우첸 올드 와인":
옛날 무왕이 마시던 묵은 술,
동시에 사람들이 즐겨 마시는 오래된 와인 이기도 합니다!
우첸라오주: 181 6696 3888