출처: 도탁스 (DOTAX) 원문보기 글쓴이: 우주소녀보나
첫댓글 서서갈비 최고
맛있죠 가격만 빼면
제발 삼겹살은 맛있다고 소문내지 마라....
서서갈비가 서서 먹는것에서 유래했다고는 하지만 진짜 서서 먹는곳이 있군요
연남서서갈비 매주 가는 수준이었는데 몇 년 못 갔네요. 츄릅
제가 낮술하기 제일 좋아하는곳인데 신촌에서 이사한거 같더라고요
소 우대갈비가 한우인 곳도 있나요?저거 미국산 맛 없는 갈비 뼈무게까지 파는게 대부분인데
저기 몽탄이라는 곳인데 수입산입니다.우대갈비의 유행시킨 곳이고 극악의 웨이팅으로 유명하죠 초벌을 숯불과 짚불로 해주기때문에 맛이 없을수 없는 조합입니다.
@kirt2050 아 네 저도 몽탄인 것 같은데 몽탄은 수입인데 이상하다 싶어서요. ㅎㅎ본문에 한우라고 잘못 적혀 있네요.
서서갈비 진짜 맛있죠. 서서먹어서 술도 더 빨리취하는것 같아요 ㅋ
https://youtu.be/TGP27Yeep4c?si=M2AHBMtBOcV0jiqc
PLAY
감자탕집가서 뼈 들고 한번 뜯어야될거같은데ㅋㅋ
1번 조선옥 2번 몽탄3번 우래옥4번 연남서갈비
우래옥 츄릅
그래, 돼지는 건들지 마라. 소문 나면 곤란하다. ;;;
연남 서식당(구 서서갈비)은 박찬일 저서나 신문 등 다양한 매체에 이미 많이 소개되어 유명한 곳인데이름처럼 처음부터 서서먹는 형태는 아니었고,처음에 거의 넝마주의 가건물 비슷하게 장사할때 건축용 목재로 얼기설기 만든 싸구려 의자 갖다놨는데 손님들이 술먹고 대충 앉다가 부수고, 싸우다가 부수고 해서 그냥 안 채우고 얼마 후부터 아예 치워버렸답니다.김치도 처음엔 주다가 손님 늘면서 준비에 손 많이 가서 빼버린 걸로 알고 있고그렇게 필요없는 거 제외하고 고기에만 집중하고 가격 낮게 받으니까약간 갈비계의 타치노미야 개념으로 받아들여져서 인기가 폭발했죠.여기랑 안그래도 저 식당들 국내 손님 대기에, 일본 중국 해외 관광객도 많은 곳들인데이거 때문에 웨이팅만 더 늘어나겠네요..
옥수수와 계란 나부랭이로 저녁을 떼운자에게 가혹한 글이네요..ㅠ
와 완전 로컬맛집으로만 갔다왔네요 ㅋㅋㅋ 맛있겠다,,,
첫댓글 서서갈비 최고
맛있죠 가격만 빼면
제발 삼겹살은 맛있다고 소문내지 마라....
서서갈비가 서서 먹는것에서 유래했다고는 하지만 진짜 서서 먹는곳이 있군요
연남서서갈비
매주 가는 수준이었는데 몇 년 못 갔네요. 츄릅
제가 낮술하기 제일 좋아하는곳인데
신촌에서 이사한거 같더라고요
소 우대갈비가 한우인 곳도 있나요?
저거 미국산 맛 없는 갈비 뼈무게까지 파는게 대부분인데
저기 몽탄이라는 곳인데 수입산입니다.
우대갈비의 유행시킨 곳이고 극악의 웨이팅으로 유명하죠 초벌을 숯불과 짚불로 해주기때문에 맛이 없을수 없는 조합입니다.
@kirt2050 아 네 저도 몽탄인 것 같은데 몽탄은 수입인데 이상하다 싶어서요. ㅎㅎ
본문에 한우라고 잘못 적혀 있네요.
서서갈비 진짜 맛있죠. 서서먹어서 술도 더 빨리취하는것 같아요 ㅋ
https://youtu.be/TGP27Yeep4c?si=M2AHBMtBOcV0jiqc
PLAY
감자탕집가서 뼈 들고 한번 뜯어야될거같은데ㅋㅋ
1번 조선옥
2번 몽탄
3번 우래옥
4번 연남서갈비
우래옥 츄릅
그래, 돼지는 건들지 마라. 소문 나면 곤란하다. ;;;
연남 서식당(구 서서갈비)은 박찬일 저서나 신문 등
다양한 매체에 이미 많이 소개되어 유명한 곳인데
이름처럼 처음부터 서서먹는 형태는 아니었고,
처음에 거의 넝마주의 가건물 비슷하게 장사할때 건축용 목재로 얼기설기 만든
싸구려 의자 갖다놨는데 손님들이 술먹고 대충 앉다가 부수고,
싸우다가 부수고 해서 그냥 안 채우고 얼마 후부터 아예 치워버렸답니다.
김치도 처음엔 주다가 손님 늘면서 준비에 손 많이 가서 빼버린 걸로 알고 있고
그렇게 필요없는 거 제외하고 고기에만 집중하고 가격 낮게 받으니까
약간 갈비계의 타치노미야 개념으로 받아들여져서 인기가 폭발했죠.
여기랑 안그래도 저 식당들 국내 손님 대기에, 일본 중국 해외 관광객도 많은 곳들인데
이거 때문에 웨이팅만 더 늘어나겠네요..
옥수수와 계란 나부랭이로 저녁을 떼운자에게 가혹한 글이네요..ㅠ
와 완전 로컬맛집으로만 갔다왔네요 ㅋㅋㅋ 맛있겠다,,,