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<p class="cafe-editor-text"><strong><span style="font-size: 12pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">많은 한치를 낚아서 처리가 곤란해하며 무조건 삶아놓으시는 분</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);">들이 </span></span></strong></p><p class="cafe-editor-text"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">많다는 이야기를 들었습니다</span><br><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">한치 손질법</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">우선 한치를 정가운데 가워나 칼로 갈라줍니다</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">그다음 다리와 몸통를 분리해주시고</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">우선 몸통에 껍질을 벗겨주세요</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">다리는 데처서 잡수시고 몸통은 물기를</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">닦아내고 호일에 물수건 말듯이 동그렀게</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">말아서 냉동보관해 주시면 1년을 놔두시고</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"> 드셔도 좋아요 사진을 첨부합니다</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">순서대로 입니다</span><br><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">1 껍질벗긴 한치를 호일에 싸놓았습니다</span><br><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">2 5분후 호일를 벗기고 있네요</span><br><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">3 둥글게 말린 한치를 썰어 주시면됩니다</span><br></strong><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><strong>이해가 가시죠</strong></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><strong><br></strong></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><strong>단>> 주의사항이 있습니다</strong></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><strong>평소 주량이 2병인데</strong></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><strong>한치,오징어 와 이슬이를 하실때는 3배를 먹어야 한다는점</strong></span></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><strong>단백질이 풍부해 이슬이가 이슬이 같지 안다는것이지요</strong></span></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><span><strong>꼭 정당량만 잡수시길 권장합니다</strong></span></span></p><p class="cafe-editor-text"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"><strong></strong></span><br></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99500F3A5B23930110" class="txc-image" width="720" id="A_99500F3A5B2393011054A3"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992E1B375B23930233" class="txc-image" width="720" id="A_992E1B375B23930233941A"/></p><p><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E34B335B2393033E" class="txc-image" width="720" id="A_99E34B335B2393033EFAD6"/></p>
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첫댓글 굿~~~^^
열무김치 담아놓으신 분들은 열무김치=잘게 가위로 자른후 큰대접에 넣어주고 둥글게 말린 한치를
잘 썰어서 넣어주고 참기름 고추장 후추조금 설탕조금 넣어 주시고 뒤적 뒤적 뒤집어 보시면
시간이 지날수록 약간에 물기가 생겨요 이때가 최고에 맛.맛 입니다
조심/이슬이 나도 모르게 막 들어 가거든요 꼭 명심하세요
어제 열무김치 담건는데~~^^한치가 없네요~~ㅋ ㅋ
한치요 통영 과 진해권 한치채비 자체가 틀려요 갈치낚싯대.전동릴 로는 진해 한치 잡아오기
힘들걸요 저의도 7월부터 백도권 한치낚시나가요 그때는 갈치대.전동릴이 먹히겠죠
네~~감사합니다~~^
이스리가 문제네요 ㅎㅎ
몰래맑은물