메뉴 : 간장게장 상호명: 서해꽃게장 주메뉴: 간장게장 가격대: 1인분 18,000 위치: 공주방향으로 박정자삼거리 지나, 마티터널을 나오자 마자 오른쪽으로 내려가면 위치
특기사항: 밑반찬이 30가지 정도
공주쪽에 갈일이 있있거나, 드라이브 다니실때 가보시기 바랍니다. 대전권이 아니라 추천해드리기가 좀 민망하지만요..정말 간장게장..후회하지 않습니다 밥 도둑이라고 할만큼 모든 사람들이 좋아하는 간장게장이구요. 통통하게 살이 오른 게다리를 먹을때,,와~~행복해 집니다.
일단, 밑반찬을 먼저주거든요. 몸에 좋다는 나물종류와 금방만든 두부를 주는데,,두부가 입안에 들어가면 샤르르~~녹아버려 씹을것도 없고, 특히 사장님께서, 반찬을 내려놓으며 일일이 설명을 해주십니다..이 반찬은 어디에 좋고, 뭘 넣어서 만들었다고....등등 그렇게 30가지 정도의 반찬을 주시며, 가장 먼저 맛보아야 할것들은 먼저 권해주십니다.
간장게장과 함께 나오는 돌솥밥은 금방 지어서 너무 맛있구요. 게딱지에 밥을 비벼, 김에 싸먹으면 세상 부러울것 없습니다.
특히, 맨 마지막에 맛보는 누룽지와 고추무침/마늘쫑(꽁?) 무침..정말 맛있습니다 다소 비싸게 느껴지질 모르지만, 정말 맛있습니다. 후회하지 않으실 겁니다.