스크랩 눈으로 먹고 맛으로 먹는 고구마밥... 니들이 밥맛을 알아??ㅋ

[황문기]

밥이 보약이다..

나이가 들수록 더욱 절실히 와 닿는거 같아요...

귀하고 몸에 좋은 우리 농가의 쌀...

그리고..

땀 방울과 정성으로 키워낸 맛좋은 고구마...

밥이 맛있어서 인지..

반찬이 따로 필요치 않을 정도 더라구요..

김치 하나, 젓갈 하나에 밥한그릇 뚝딱~~!!

세가지 고구마를 준비 해 주세요...ㅋ

왼쪽 부터..

단감을 닮은 신황미..

달큰한 호박 고구마..

항암효과가 뛰어난 자색 고구마..

정말 단감 같죠??

맛도 사각사각 정말 맛있어요..

익으면...

호박처럼 달고 밤처럼 폭신한 호박 고구마

자색 고구마에 들어 있는 안토시안 색소는..

노화와 각종 성인병을 일으키는 활성산소를 제거해주는 항산화 작용과..

암 예방에 좋은 항암 효과가 뛰어나죠..

그 외에도.. 고혈압,동맥경과,심근경색과 같은..

우리 나라 사람에게 자주 일어나는 무서운 병들을 막아 줍니닷..ㅋ

암 보험 들려고 알아보신다면... 

자색 고구마 많이 드세욘....^^

깍둑썰기를 한 세가지 색의 고구마를

미리 불려둔 쌀과 함께 섞어 무쇠 냄비에 냄비 밥을 했습니닷..ㅋㅋ

물과 쌀의 비율은 동량 1:1 로 했어요..

고구마에서도 수분이 나오고 무쇠라 수분을 많이 뺏기지 않아서...

뚜껑을 덮고...

중불에서 10분 약불에서 5분 불끄고 5분 뜸들이면 끝...

제가 르크루제 사랑하는거 아시는 분들은 다 아실듯..

그렇게 제 몸과 같이 아끼는 저 아이 ㅠㅠ

설겆이 끝나고 식기 건조기 위에 올려 놨는데..

위에 있는 병이 떨어 지면서...

뚜껑이 두군데나 패여 버렸다는..

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

아.....!!

가슴 아픈 시련...

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

김이 모락 모락 나는 잘지어진..ㅋ

가마솥 밥~~!!

밥에서 고소한 향이 가득 퍼져 나오네요..

고구마와 밥이 반짝 반짝...

윤기가 좔좔 흘러 주십니다..ㅋ

자색고구마의 색이 예쁘게 물들어 있는 쌀밥 위로..

노란 고구마 꽃이 피었어요..

뭐가 밥이고..뭐가 고구마인건지..

(ㅡ,.ㅡ)

고구마엔 좋은 성분이 너무너무 많이 들어 있죠..

요약해 보자면..

첫번째

 피부암치료 효과

                                                고구마를 생즙으로 만드신후 농축시켜서

피부암에 바르시면 피부암 치료

효능이 있다고 합니다


두번째

 피부미용 효과

고구마에는 하루 섭취할 비타민C가 함유 되여 있기 때문에

 꾸준히 드시면 피부미용에 좋습니다.


세번째

 성인병 예방 및 치료 효과

                                                      고구마에 함유된 식이섬유 성분은

                          인체의 콜레스테롤수치를 감소시켜 주기 때문에 성인병 예방에 탁월합니다.

                                         
                                                         네번째

                                                     변비개선 효과

                                                    고구마에 함유된 부한 식이섬유는

                         장운동을 활발하게 만들어 주어서 숙변 및 변비 치료 효과가 있다고 합니다.

                                                        다섯번째

                                                스트레스 및 피로 해소

                                               고구마에 함유되여 있는 판토테산 성분은

                                            피로 및 스트레스를 풀어주는 효과가 있습니다.


                                                        여섯번째

                                              고혈압 예방 및 치료 효과

                                                     고구마에 함유되여 있는 칼륨 성분은

                               혈압을 조절해주는 효과가 있기 때문에 고혈압 예방에 아주 좋아요. 

                                                          일곱번째

                                                          지혈 효과 

                                   고구마에 함유되여 있는 칼슘성분은 상처의 출혈을 방지해주고

                                                     뼈와 이를 형성시켜주는 효과가 있습니다.

                                                           여덟번째

                                                         항암작용 효과

                                                               고구마에 함유되여 있는 

                                                    베타카로틴 성분은 항암작용이 탁월해서

                                                           폐암 예방 및 치료에 좋습니다. 

등등등....

정말 좋은 성분이 많이 함유된 음식인거 같아요..

밥이 꿀맛이 라는말..

요럴때 쓰는 말인거 맞죠??ㅋ

완젼 달고 맛난...

( 이래가꼬.. 고구마 먹고 다요트 한다는 말이 가당키나 할까 싶어요 맛있어...ㅠ)

양념장 하나 만들어 쓱쓱 비벼 먹으면 완젼 간지 좔좔..ㅋ

맛 있는 것을 먹고..

그 것을 즐기고...

낙으로 삼는다...

식도락...

일본어라 좋아하진 않지만..

그 느낌을 전하기엔 딱 좋은 표현인거 같아서..

오늘은

식도락이라는 말을 올려 봅니다..

먹는 기쁨...즐거움..

그것만큼 기분 좋은 일도 없죠...

오늘 여러분은 어떤 식도락의 즐거움 속에서 하루를 보내셨는지용..

우리..

오늘 얼마나 맛난것들 먹었는지..

댓글놀이 한번 해볼까용??

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ