2023년 행복나눔반찬 조리 봉사

[김윤희(성남)]

2023년 11 번째 행복나눔반찬

2023년 6월 14일(수) 대한적십자사봉사회 성남지구협의회(회장 김명옥)는 중부봉사관 2층에서 "2023년 행복 나눔 반찬 " 조리 봉사를 했다.

열한번째 행복나눔반찬 메뉴는 돼지고기야채짜장, 양깃머리무침, 가지볶음 , 오이무침 이다. 양깃머리는 소의 제1위이고 양으로 불리는 고급 식재료이다.
또한 손질도 어럽고 까다로운 재료라 협의회 임원들이 몇일동안 양깃머리 손질을 했다.
성남지구협의회 김명옥 회장은 무더운 여름이 시작되는 시기에 관내 취약계층들이 건강한 여름을 보내길 바라는 마음으로 특별한 보양음식을 준비했다. 새콤달콤하고 쫄깃쫄깃한 식감의 양깃머리무침을 받은 반찬세대 어르신들은 한 번 더 맛있는 요리를 부탁한다고 했다.

2023년 행복나눔반찬 사업기간은 2023년 3월 8일(수)부터 매월 2째주, 3째주, 4째주 수요일이고, 11월까지 행복 나눔 반찬을 조리하여 성남시 관내 취약계층 80가구에게 행복나눔반찬을 전달한다.

대한적십자사봉사회 성남지구협의회 김명옥 회장과 협의회 임원 그리고 단위봉사회 봉사원 최고입니다~

[한성옥(포천)]

성남지구협의회 김명옥 회장님 봉사원 여러분
돼지고기야채짜장, 양깃머리무침, 가지볶음 , 오이무침
등을 준비 "2023년 행복 나눔 반찬" 봉사 하시느라 수고 많으셨습니다.
김윤희 부장님 취재 감사합니다.