배추묶는 끈으로 사용토록 볏짚을 미리 구비 하였습니다. 구비장소는 두군데(원두막옆수돗가,농막옆수돗가)입니다. 부족하면 둔굴농장 인근 논에서 벼를 수확하여 볏짚이 널려 있습니다.
요즘의 배추종자는 묶어주지 않아도 배추속이 차오르도록(결구) 대부분이 개량된 종자입니다. 묶어주었을 경우 광합성(빛의 에너 지를 이용 양분을 섭취하는 작용)이 줄어들어 생장에 지장을 줄수 있습 니다.
10월하순~11윌초순경에 갑자기 기온이 영하로 떨어질때는 얼지않도 록 하기 위해서 묶어 주는 분들이 있습니다.
위와 같이 묶어주기를 희망하시는 분들께서는 농장에 구비해놓은 친환경 소재인 볏짚(사진)으로 묶어 주시기를 바랍니다. 또는 고구마 줄기로 묶어주어도 좋 습니다.
친환경소재를 구비하는 이유는 비닐끈등으로 묶고 수확후에 수거하지 않고 버리고 가므로서 비니루끈등은 썩지 않기때문에 농장에서 일일히 농장전체 수거작 업을 하여야 하고 봄철 농기계 작업 시 농기계에 감겨 작업이 어려우며 안전사고가 발생할 위험이 있습니다. 가급적 비닐끈등의 사용을 하지 마 세요 비니루끈으로 묶는것보다 볏짚으로 묶는것이 용이하여 작업성이 좋으며 친환경적이고 전통방식이므로 텃밭 풍경의 운치도 있습니다.