1. 조옥화 안동소주
박재서 안동소주에비해 판매량은 저조하지만
전통방식 그대로 그 자체인 조옥화 안동소주가
더 오리지날이라 생각하는바 조옥화 안동소주로 말씀드립니다.
강하지 않은 양념을 가진 나물음식들, 제사음식 등 심심한 한식과 환상적인 페어링을 가져갈수있습니다
제 고향 술인만큼 고향뽕 담아 첫번째로 꼽아봅니다
2. 모월 인
다른 소주들에 비해 유일하게 '드링킹' 이 아니라
'테이스팅'을 해도 좋을 소주로 감히 평가해봅니다
사실 제가마신 전통 증류소주중 원탑이라 생각해요
그냥 위스키 테이스팅 하듯 물을 안주삼아
니트로 즐기는것도 좋고
한식 뿐 아니라 파스타같은 음식과도 굉장히 잘 어울리는 가히 미들급 와인 뺨 후두려친다고 생각하는 프리미엄급 소주입니다(와인 마니아분들 화내지 마세요 제기준일 뿐입니다)
요즘은 홈플러스에도 입점이 되어있으니
꼭 한번 잡숴보셔요
3. 국순당 여주명주 '려' 고구마100% 40도
'려'라는 소주는 제가 평소에도 자주 극찬했던 소주입니다.
쌀50%+고구마50%
25도, 40도 버전이 각각 있고
고구마100%
25도, 40도 버전이 각각 있는데
무조건 고민하지말고 고구마100% 40도버전 사세요
양념이 강하거나 매콤한 한식과 페어링이 굉장히 좋은 편인데 오징어 볶음, 갈비찜 같은 음식과 정말 좋습니다. 꼭 인기를 끌었으면 하는 술입니다
PPL아닙니다 그냥 알중으로서 평가입니다.
4. 최근 구매해서 푹 빠져있는 겨울소주 45도 입니다.
아리랑주조에서 만드는 겨울소주 입니다
이것도 25도 버전 45도 버전이 있는데
25도 버전은 희석식소주(참이슬, 처음처럼같은 대중적소주)를 대체하는 용도로 쓰기 좋습니다.
45도버전이 찐인데 이건 제가 알중이라서가 아니라
당연 고도수가주는 복잡한 풍미가 더 확실하기 때문입니다.
겨울소주는 탕이나 국물요리가 잘 어울릴 느낌이었지만 저는 방금 햄버거와 페어링 했는데 아주 맛있었습니다. 아마 비빔밥과같은 한식과도 잘 어울릴것이라 예상하고있습니다.
제가 말한 4선은 지극히 개인적인 평이며
모두 전통주로 인터넷구매가 가능합니다
다들 그저 취하기보다 맛있는 음식을 더 맛있게 드시는 적당하고 맛있는 음주를 하셨으면 좋겠습니다
첫댓글 개인적으로 풍정사계도 추천해봅니다ㅎㅎ
훌륭하죠
풍정사계는 찐이죠
려랑 조옥화안동소주 먹어봤네요
명인 안동소주도 먹어봤고요
명인 안동소주 35도가 워낙 가성비가 좋다보니, 그것만 마시고 있네요.
선물 받아서 곧 땁니다!!
소주 추천! 감사합니다^^
저는 화요 마시고서 우와 했는데
역시 저는 알쓰입니다
감사합니다 한주의 발전을 기원합니다
찾아먹어봐야겠네요!!
오 마셔봐야겠어요.