이번엔 더치커피 만드는법 [응?]

[[T.K]케이]

이라고 쓰고 더치커피 만드는 사진

만드는법

1. 물을 일정시간동안 일정간격으로 떨어지게 해야 해요.

기구를 사면 좋지만 그냥 싸게 하려면 패트병 거꾸로 매달고 구멍 뚫어 쓰세요 [...]

저처럼 링겔킷을 이용하면 좋습니다 [...]

2. 드리퍼가 있으면 편하지만 없으면 또 패트병 아래 구멍 뚫고 여과지를 올리고 여과지 위에 커피원두 붓고 그 위에 여과지를 잘라 올려요. 왜 또 올리냐면 물이 골고루 퍼지게 하기 위해서 -ㅅ-;

3. 그리고 그 위에 물을 똑똑 떨어트립니다. 3초에 1방울 ~ 1초에 1방울 속도가 좋아요

4. 그리고 기다립니다 하염없이 -ㅅ-;

그래서 저 사진의 커피는 대략 3초당 1방울이고 10시간 기다렸어요. 대략 내린 양은 150ml 정도군요.

마시는 방법은 그냥 마시던지, 물타 마시던지, 우유타마시던지, 얼음 넣어 먹던지 합니다 [...]

열을 가하지 않아서 카페인이 적구요, 향이 풍부해요.

...이 글을 쓰는 이유는 잠이 안와서 -ㅅ-;

결론은 잉여롭네요 지금 저는 [...]

p.s : 저지룰북 영문판을 번역중입니다. 저지 공부중이라. 그런데 영어 정말 싫네요 [...]

       그래서 일본어 룰북을 같이 보면서 동시 번역중 [...]

[[흙]넌함정에걸렸다]

오 ㅋㅋ 참고하시면좋은건 1:10 원두와 물의양을 맞추시는 팁 툭툭

[[ED] 유이]

드립커피가 저리 먹는거였군요. 10시간에 150....... 그런데 커피 원두는 원두 콩 자체가 아니라 간거죠?

[[BM] 이남형]

다음엔 벌꿀 채취법을 기대하겠습니다.

[캡틴Q섭]

커피는 더치페이

[☞300☜ LOG]

번역하시면 저도 좀...-굽신굽신