굴무침

[아침일찍일어나자!]

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굴 좋아하는데 (익힌굴은 별로 생굴만 ㅎㅎ)

노로바이러스때문에 

거의 몇년간 잘 안먹거든요. 

근데 올해는 어찌내 굴이 떙기는지 ㅎㅎ

굴국끓이려고 사면 한두개씩 꼭 맛봤는데

네이버 요리카페에

굴무침 후기가 막 올라오는데 참을 수 가 없네요. 

ㅎㅎ

어제 횟감 굴 사와서

무쳐먹었어요.

레세피는 마카롱여사 굴무침레시피고요

근데 솔직히... 기대한거보다는 그냥 그래요 ㅎㅎㅎ

제가 꽃게액젓이 없어서 그런걸까요..? ㅎㅎㅎ

대신 멸치액젓 사용했어요. 멸치액젓이 짜다길래 꽃게 2.5T를 멸치1T로 변경했는데 그래서 그런지 좀 싱거운거 같기도하고요.

무랑 미나리를 쫌 과하게 ㅎㅎㅎㅎ 넣어서

남아서 한번더 무칠양이 남았네요.

굴보다 무가 너무맛있었어요.

레시피는

https://youtu.be/BjNHAzikLag

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[연꽃]

전에 나혼자산다에서 박세리가 굴무침 가져온거보고 너무 맛있겠는거에요 어머니도 그거보고 드시고 싶으셨는가 만들어주셨는데 진짜 맛있게 먹었었어요

[아침일찍일어나자!]

헉 나혼산 박세리 굴무침 찾아보고왔는데 장난아니네욯ㅎㅎ

[지금을 살자]

굴무침은 고추가루를 생각보다 많이 넣어야 된다대요 농라 판매자님이 ㅎㅎ
전 간단하게 소금 쳐서 무 약간 절이고 매실, 고추가루만 넣었는데 혼자서 야곰야곰 잘 먹었네요
작년에 당근 넣었을 때 맛났는데,,
이번엔 안 넣었더니 서운했지만 무(우)도 맛났어요~~

[아침일찍일어나자!]

당근넣어도 맛있군요! 당근도 추가해야겠어요

[천리향]

엄청맛있어보이는데요

[임은정]

어머~~너무 먹음직스러워요.
굴을 좋아하는데 저도 노로바이러스때문에 먹기가 조심스러워요.

[먼데이]

와 맛나보여요