스크랩 [대구맛집]짬뽕-건들바위네거리 ::진흥반점:: Vol.2

[솜다리]

※ 음식의 스펙

-이제는 대구에서 짬뽕하면 왠만한 사람들은 다 알고 있는 '진흥반점'... 많은 사람이 알다보니 입맛에 따라 호불호가 있는 집이다. 

-몇년전에 가보고 맛을 떠나 지저분함 때문에 발길을 끊었던 집인데, 이번에 가보니 그 단점이 없어진것 같다.

-걸쭉하고 진한 맛에 괜찮은 면발... 깨끗한 스텐그릇... 날씨가 더워져서인지 얼음물까지...  예전보다 화근내가 약간 덜하다는

 느낌이 들었지만 시원하다기 보단 진한 짬뽕국물을 좋아하시는 분이라면 아직도 최고의 집에는 틀림이 없겠다. 

-날씨가 더워서져서 인지 처음으로 줄을 서지 않고 진흥반점에 입장(?)한 날로 기억이 되지 싶다...식후 입안의 텁텁함은 여전...

※ 비교체험 맛대맛

-시원하고 칼칼한 맛은 가야성이나 해동성, 달달하고 가격대 성능비는 미도반점, 구수하고 진한맛은 시지의 공화춘, 걸쭉하고

 강한 맛은 대동반점과 진흥반점이지 싶다... 그리고 약간은 고급스런 부용의 특짬뽕... 다들 짬봉만은 최고의 집들이다.

-예전보다 진하고 강한(?)맛 그리고, 화근내가 덜하긴 하지만... 청결했으면 하는 바램이 있었는데, 많이 좋아졌다.

-별점: ★★★★

＊참고: '대동반점'에 대한 블로그 포스트(클릭)

          '미도반점'에 대한 블로그 포스트(클릭)

          '유창반점'에 대한 블로그 포스트(클릭)

          '가 야 성'에 대한 블로그 포스트(클릭)

          '해 동 성'에 대한 블로그 포스트(클릭)

※ 위치 : 건들바위 네거리 대백프라자방향 첫블럭 골목길로 미군부대 담벼락 골목