초간단 부드러운 전자레인지 계란찜 만들기 (날치알 계란찜)
재료
- 계란 2개
- 물 100ml
- 소금 약간
- 후추 약간
- 참치 1캔 (선택사항)
- 파 1대 (선택사항)
만드는 법
- 계란을 깨서 풀어줍니다.
- 물, 소금, 후추를 넣고 잘 풀어줍니다.
- 참치와 파를 넣고 (선택사항), 다시 한 번 섞어줍니다.
- 전자레인지 용기에 붓고, 랩으로 덮어줍니다.
- 전자레인지 500W 기준으로 1분 30초~2분 정도 쪄줍니다.
- 랩을 벗겨 파를 올려 장식합니다.
팁
- 계란과 물의 비율은 1:1이면 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다.
- 참치나 파 대신에 다른 좋아하는 재료를 넣어도 좋습니다.
- 전자레인지마다 출력이 다르므로, 쪄는 시간은 조절해주세요.
- 계란찜이 완성되면 뜨거울 수 있으니 조심하세요.
후기
이렇게 간단하게 부드러운 전자레인지 계란찜을 만들 수 있습니다. 아침 식사나 간식으로도 좋습니다. 참치나 파를 넣으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
사진
이 외에도
- 계란찜 위에 게장이나 마요네즈를 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 계란찜을 쪄낸 후에 식혀서 냉장 보관해도 좋습니다.
주의
- 전자레인지 용기가 아닌 용기에 계란찜을 넣고 쪄주면 위험할 수 있으니 주의하세요.
- 전자레인지 사용 설명서를 참고하여 사용하세요.
이 레시피가 마음에 들었으면 좋아요!