스크랩 간장비빔국수, 비빔국수 만드는법~ 비빔국수 황금레시피

[숙나리]

간장비빔국수, 비빔국수 만드는법~ 비빔국수 황금레시피

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간장비빔국수, 비빔국수 만드는법

간장맛, 매운맛 골라드세요

비빔국수 황금레시피

여름이면 비빔국수가 입맛을 당기게하는 계절입니다

과일쥬스로 단맛을 더한 두가지 비빔국수 만드는법

어떠세요~~?

맵지않은 간장맛, 매운맛의 김치 비빔국수 황금레시피

두가지 소스로 맛나게 비벼보세요

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간장 비빔국수

약간 새콤하면서 달콤하니~~맛이 순합니다

여름쌈채소를 듬뿍넣어 산뜻한 맛을 추가합니다

간장비빔국수 재료 (1인분)

통밀소면 120g, 여름쌈채소(상추,깻잎,부추,쑥갓 등) 50g, 오이 5cm 1토막,

청양고추(홍색)작은것 1개, 구운김 1/6장

간장비빔소스: 간장 1.5큰술, 참기름 1큰술, 오렌지즙 2큰술,

검은깨 1/2큰술, 올리고당 1큰술

간장 비빔국수 만드는법

오이도 돌려 깍아 채를 썬다

김은 1cm두께로 길게 채를 썬다

청양고추는 씨를 빼고 송송 썬다

쌈채소는 모두 얇게 채를 썬다

분량대로 소스를 만든다

* 저는 냉동실에 있던 유기농귤즙을 내어 사용했는데요,

드시다 남은 사과쥬스나 오렌지쥬스등을 사용하셔도 됩니다

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오렌지쥬스는 새콤달콤한 맛으로 넣었으니...달콤한 쥬스일 경우는

식초 약간을 추가하세요

넉넉한 끓는물에 통밀소면을 넣고

4~5분 정도 삶아내어 찬물에 헹궈서 물기를 뺀다

물기를 뺀 면에 쌈채소와 준비한 간장소스를 모두넣고

골고루 비벼 면기에 담는다

면위에 김을 얹고 오이채와 청양고추를 얹어낸다

색다르고 건강한 소스의 달콤한 간장 비빔국수랍니다

아이들 비빔국수에도 응용해 보세요 ~~^^*

매운맛소스, 간장맛소스

과일쥬스로 단맛을 더한 비빔국수 황금레시피~~ㅎㅎ

두가지 소스로 만든 비빔국수 골라드세요~~^^*

간장비빔국수

김치 넣은 매운맛 비빔국수

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* 만드는법은 요기 http://yummycook.blog.me/220370684105

여름철 별미로

비빔국수 추천합니다 ~~^^*

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출처 :미즈쿡 레시피 원문보기▶   글쓴이 : 요리천사

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