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상호: 만제가
메뉴: 장어 소금구이, 장어 초무침, 메기 불고기
위치: 전북 익산시 함열읍 다송리 341-1 (원대후문에서 함열방향으로 10분거리)
예약문의: 063-862-9289
가격: 민물장어 생물 1Kg 기준 3마리 65,000원, 생물 1kg 기준 2마리 55,000원, 추가한마리 생물 450g이상 30,000원
2인분 45000원 ※ 소금구이 양념구이 가격 동일
(별미) 장어 초무침 25,000원
(별미) 메기찜 35,000원
점심특선 : 장어덮밥 13,000원, 만제보양탕 6,000원, 2인세트(장어한마리+만제보양탕 2그룻) 40,000원
3인세트(장어한마리+만제보양탕 3그릇) 45,000원
음식점 평가: 2013년 4월에 완공된 신축건물로 실내 분위기 깔금하고 대로변에 위치하여 진출입이 용이하고 주차장이 넓습니다. 건물 뒤편에는 숨어있는 정원이 잘 꾸며져 편안한 분위기에서 음식을 즐길 수 있습니다.
또한 만제가에서 판매하는 장어와 메기는 직접 운영하는 양식장에서 엄격하게 관리하여 양식하였을 뿐아니라 농림수산부 검역을 거쳐 안심하고 드실 수 있습니다.
장어 소금구이는 참숯에 직접 초벌구이 해서 상차림 되기때문에 편안하고 담백하게 드실 수 있으며, 초무침은 새콤달콤매콤하여 술안주에 최고이며 만제가 만의 별미입니다.
메기 불고기는 살만 발라 콩나물과 함께 불고기 형태로 나오는 음식으로 매운 음식을 좋아하는 분들께 추천합니다.
만제가 정면 사진에서 보는 봐와 같이 주변에서는 보기 힘든 특히나 장어구이집이라고 생각이 들지 않을 정도로 세련된 건물구조입니다. 마치 갤러리 같죠?^^
실내는 탁자가 가지런히 놓인 홀 구조가 있고요^^ 홀 에서는 건물 뒤에 숨겨진 멋진 정원을 보면서 음식 맛을 즐길 수 있지요^^
홀 외에도 편안하게 앉아서 식사할 수 있는 단체 룸과 4인실 8인실 총 6개의 룸이 마련되어 있고요 이중 4인실과 8인실은 홀과 마찬가지로 건물 뒤에 잘 꾸며진 정원을 감상할 수 있습니다.
가족이나 친구, 직장, 동호회 등 모임을 갖기에도 참 좋겠죠^^
저는 음식점을 갈때 화장실도 참 중요하게 생각하는데 만제가는 실내에 쾌적한 화장실이 깔끔하게 마련되어 있어서 상쾌함을 느낄 수 있습니다.^^
남여 각각 따로 준비되어 있어요^^ 대부분 음식점을 보면 남여가 들어가는 입구가 같아서 서로 마주치면 민망해 하는 경우가 있는데 만제가는 그럴 일은 없겠죠?^^
남자 화장실 이고요^^
여자 화장실이네요^^
건물뒤에 숨겨져 있던 정원이고요^^ 멋진 소나무도 보이고
멋진 소나무 뒤 편으로 멋진 조경석들도 보이죠^^
여름을 대비해서 마련된 테라스도 있고요 조만간 테이블도 놓일 예정^^
대충 실내외 전경은 봤으니 만제가의 장어 보기에도 먹음직 스럽죠?^^
살도 통통하고 육질도(어질이라 해야 하나? ㅋㅋ 어지럽구만) 최상입니다^^
장어하면 역시 소금구이죠^^
보기만 해도 군침이 도네요요^^ 특헤 이집은 손수 손님들을 위해서 참숯으로 1차로 구워서 나옵니다.
손님을 배려하는 맘도 느낄 수가 있네요^^
이집의 별미 장어 초무침 요건 한시적으로 서비스로 나오는 건데 그 맛이 어디에서도 느낄 수 없는 새콤달콤한 맛이에요^^ 여느 장어집에선 찾아볼 수 없는 만제가 만의 별미 장어 초무침^^
상차림도 굉장히 정갈하고 깔끔하기 그만이죠^^
만제가의 또 다른 별미 메기 불고기 요고 요고 메기 비린내도 안나고 매콤해서 정말 맛있어요^^
요건 다 먹은 다음에 밥도 원하면 볶아 먹을 수 있다는게 장점^^
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첫댓글 와우....
잘보고갑니다