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1. 씨마늘 준비: ㅇ 품종 선택 : 한지형품종(전라북도,경상북도 위쪽) 난지형품종 (경상남도,전라남도 아래쪽) ㅇ 종구수량 : 300평(10a당) 60~70접 (40,000쪽 정도) ㅇ 종자소독약을 물에타서 1시간정도 담가 종자소독 후 건져서 물기를 말린후 파종 2. 마늘 심는 적기 ㅇ 중부지방(10월 중하순까지) 남부지방(11월 상순 까지) 파종 적기이나 최근 온난화로 인하여 다소 늦어지는 경향임 ㅇ 그러나 땅이 얼기 전까지는 파종을 완료해야함 3. 밑거름주기 : 마늘파종 2주전까지는 줘야 안전함 (최소한 파종 10일전까지) - 복합비료 : 300평(10a당) 10-11-11 원예용 복합비료는 100kg 을 , 21-17-17 벼농사용 복합비료는 50kg 중 선택 사용 - 소석회 : 300평(10a당) 100~150kg - 퇴비 : 3,000kg (포장된 퇴비는 약 200kg) - 유황 : 원예용복합비료를 주면 유황을 추가로 주지 않아도 됨 4. 심는 방법 : ㅇ 위의 밑거름을 뿌린 후 경운과 로타리를 하고 120cm 이랑과 30cm의 도랑을 만들어 두둑을 완성시킴 ㅇ 이랑위에 골을 20cm 간격으로 7cm의 깊이로 파고 종자간격 10cm로 파종하고 흙으로 종자를 덮음 5. 파종후 관리 : 얼음이 얼기전에 비닐로 이랑위를 덮어서 종자가 동해를 받는것을 예방함(경기도 강원도이면 왕겨나 볏짚을 덮고 비닐추가 피복이 안전) 5. 웃거름 주기 ㅇ 1차 : 내년봄에 마늘 싹이 올라오면 개체마다 비닐을 찢어서 비닐위로 올라오게 하고 300평당(10a당) 요소 9kg과 황산칼리 8kg을 섞어서 밭전체에 뿌려줌(토양내 수분이 충분하면 비료효과가 높음) ㅇ 2차, 3차 : 3월 중하순과 4월 중,하순에 1차 주는량과 같은 량으로 각각 뿌려줌 (4월 하순 이후에 추비를 주면 품질이 나빠짐) --- 농사에 필요한 농자재는 농약사에 가면 거의 구입할 수가 있습니다 밑거름으로 주는 거름은 심기 1주일 전에 준다.
밭에 비닐을 피복하면 땅속의 물기를 보존하는 데에 좋으며, 봄에는 지온이 높아져서 생육이 빨라진다.
마늘이 안자라고 말라 죽는다고 하셨는데 말라 죽을정도면 거름이 부족한 것이 아니라 어떠한 병이 걸렸을 가능성이 있습니다. 거름이 부족하면 잘 자라지는 못하지만 쉽게 죽지는 않거든요.
2. 1. 마늘 심는 시기는 남부지방 9월 하순 ~ 10월 중순, 중부지방 10월 중순이 적당하다.
2. 마늘종구(종자)는 10a당 70접 정도 소요됩니다. 텃밭의 크기를 대충 짐작하여 종자마늘을 준비한다.
3. 마늘 심는 간격은 8~10센티 정도로 나와 있지만, 요즘 농자재 판매하는 곳에 가시면 마늘 재배용 필름(구멍이 뚫린 흰 멀칭비닐)이 있으므로 구입하여 사용 하시면 아주 편리합니다.
4. 마늘 심을 땅에 산성 땅이 많으므로 석회를 석어서 중성으로 맞춰 주어야 합니다.
5. 마늘은 백합과의 식물이므로 뿌리가 많이 퍼지지 않으므로 완숙퇴비를 1평 정도 당 10~15kg정도, 복합비료 10평단 3kg정도 뿌린 후 땅을 잘 석어 주어 퇴비, 비료, 살충제가 적절하게 배합되도록 한 다음 비닐을 씌워 약 2일 정도 지난 다음 마늘을 멀칭비닐의 구멍에다 살며시 땅속으로 밀어 넣습니다. (이때 마늘이 땅에 살짝 덥히도록 합니다.) 마늘은 토박한 땅에서는 수량이 증대하지 않습니다. 파종하기 전 마늘을 벤레이트 등에 소독하시면 더욱 좋습니다. 파종 후 가뭄현상이 나타나면 비닐 위에다 조리개로 물주기를 하면 효과가 있습니다.
6. 기비를 50%하고, 추비는 3~4월 까지 3회 요소와 염화가리를 사용하고, 보조 영양제를 주면 주먹만 한 마늘이 수확될 것입니다. 마지막으로 마늘 비대는 마지막 기간에 급비대함을 잊지 마세요. 5월 이후는 비료를 주면 벌 마늘이 됩니다. 비료는 4월 까지만 줘야 합니다.
7. 마늘은 6월 중에 수확합니다. 봄에는 마늘 쫑이 올라올 때 뽑아주어야 마늘이 굵어집니다. 그리고 마늘은 초봄에 요소 비료를 웃거름으로 사용하는 정도 이므로 다 수확은 과다한 웃거름에 의한 것이 절대적인 것은 아닙니다. |
출처: 산야초 원문보기 글쓴이: 산야초
