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<div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">어묵국/오뎅국 시원하게 끓이는 법!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:102"><strong>어묵국</strong>은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 국으로, 특히 추운 날씨에 따뜻하게 즐기기 좋은 메뉴입니다. 시원하고 깔끔한 국물 맛을 내는 어묵 무국 끓이는 법을 자세히 알려드릴게요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:24"><strong>육수 재료:</strong> 멸치, 다시마, 무</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:20"><strong>주재료:</strong> 어묵, 무, 대파</li>
<li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>양념:</strong> 소금, 국간장, 후추</li>
</ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-26:0">
<li data-sourcepos="13:1-17:0">
<p data-sourcepos="13:4-13:14"><strong>육수 만들기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="14:4-17:0">
<li data-sourcepos="14:4-14:36">냄비에 멸치와 다시마를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="15:4-15:48">육수가 우러나면 건더기를 건져내고, 무를 큼직하게 썰어 넣어 다시 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="16:4-17:0">무에서 단맛이 우러나오면 육수는 완성입니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="18:1-21:0">
<p data-sourcepos="18:4-18:13"><strong>어묵 손질:</strong></p>
<ul data-sourcepos="19:4-21:0">
<li data-sourcepos="19:4-19:25">어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:4-21:0">끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 제거해주면 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="22:1-26:0">
<p data-sourcepos="22:4-22:13"><strong>국 끓이기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="23:4-26:0">
<li data-sourcepos="23:4-23:34">육수에 어묵과 나박썰기한 무를 넣고 함께 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:4-24:38">어묵과 무가 익으면 소금, 국간장, 후추로 간을 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:4-26:0">마지막에 대파를 송송 썰어 넣어주면 완성입니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><h3 data-sourcepos="27:1-27:5">팁</h3><ul data-sourcepos="29:1-33:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:68"><strong>다양한 어묵 활용:</strong> 얇은 어묵, 곤약 어묵, 유부 등 다양한 종류의 어묵을 활용하여 풍성하게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:61"><strong>칼칼하게 즐기기:</strong> 고춧가루를 넣어 얼큰한 맛을 내거나, 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:50"><strong>깊은 맛을 내는 방법:</strong> 육수에 다시마를 넣고 끓이면 감칠맛이 더욱 풍부해집니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0"><strong>국물의 농도 조절:</strong> 육수의 양을 조절하여 원하는 농도로 국물을 만들 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="34:1-34:12">기타 궁금한 점</h3><ul data-sourcepos="36:1-42:0">
<li data-sourcepos="36:1-37:64"><strong>어떤 어묵이 맛있을까요?</strong>
<ul data-sourcepos="37:5-37:64">
<li data-sourcepos="37:5-37:64">얇은 어묵은 국물이 잘 배어들어 맛있고, 곤약 어묵은 칼로리가 낮아 건강을 생각하는 분들에게 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:52"><strong>다른 재료를 추가할 수 있을까요?</strong>
<ul data-sourcepos="39:5-39:52">
<li data-sourcepos="39:5-39:52">애호박, 양파, 버섯 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="40:1-42:0"><strong>냉장고에 보관할 때 주의할 점은 무엇인가요?</strong>
<ul data-sourcepos="41:5-42:0">
<li data-sourcepos="41:5-42:0">식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전에 다시 한번 끓여 드시는 것이 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:34"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:32"><strong>어묵국 오뎅국 무국 국끓이기 레시피 요리</strong></p><hr data-sourcepos="47:1-47:3"><p data-sourcepos="49:1-49:75"><strong>더욱 자세한 레시피와 다양한 어묵국 요리법을 보고 싶으시다면, 유튜브나 에서 '어묵국 끓이는 법'을 검색해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="51:1-51:32"><strong>맛있는 어묵국 끓여 드시고 따뜻한 겨울 보내세요!</strong></p><p data-sourcepos="53:1-53:58"><strong>혹시 특정 어묵 종류나 추가하고 싶은 재료가 있다면 알려주세요. 맞춤형 레시피를 제공해 드릴게요.</strong></p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:24"><strong>육수 재료:</strong> 멸치, 다시마, 무</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:20"><strong>주재료:</strong> 어묵, 무, 대파</li>
<li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>양념:</strong> 소금, 국간장, 후추</li>
</ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-26:0">
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<p data-sourcepos="13:4-13:14"><strong>육수 만들기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="14:4-14:36">냄비에 멸치와 다시마를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다.</li>
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<li data-sourcepos="16:4-17:0">무에서 단맛이 우러나오면 육수는 완성입니다.</li>
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<p data-sourcepos="18:4-18:13"><strong>어묵 손질:</strong></p>
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<li data-sourcepos="19:4-19:25">어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:4-21:0">끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 제거해주면 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
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<p data-sourcepos="22:4-22:13"><strong>국 끓이기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="23:4-23:34">육수에 어묵과 나박썰기한 무를 넣고 함께 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:4-24:38">어묵과 무가 익으면 소금, 국간장, 후추로 간을 맞춰줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:4-26:0">마지막에 대파를 송송 썰어 넣어주면 완성입니다.</li>
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</ol><h3 data-sourcepos="27:1-27:5">팁</h3><ul data-sourcepos="29:1-33:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:68"><strong>다양한 어묵 활용:</strong> 얇은 어묵, 곤약 어묵, 유부 등 다양한 종류의 어묵을 활용하여 풍성하게 만들 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:61"><strong>칼칼하게 즐기기:</strong> 고춧가루를 넣어 얼큰한 맛을 내거나, 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:50"><strong>깊은 맛을 내는 방법:</strong> 육수에 다시마를 넣고 끓이면 감칠맛이 더욱 풍부해집니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0"><strong>국물의 농도 조절:</strong> 육수의 양을 조절하여 원하는 농도로 국물을 만들 수 있습니다.</li>
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어묵국 끓이는법 오뎅국 끓이는법 시원한 어묵 무국 끓이기
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25.01.24 22:26
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