안녕하세요 (주)세기H.K.A입니다 !
꿀같은 주말 잘 보내셨는지요
토종 누룩을 발효시킨 기정떡 맛집 ! 미소당
저희 (주)세기H.K.A에서 설비공사와 HACCP기구 시공을 하였습니다
아 떡먹고싶어
바닥설비 급수와 배수 설비는 식품공장의 매우중요한 공정이죠
특히 땅속에 들어가서 묻혀버리는 공사부분이기에
나중에 문제가 발생하면 공장을 멈추고 재공사를 해야하기에
처음에 설계할 때 매우 디테일하게 신경써야 하는 부분입니다.
시공 노하우를 전부 쏟아부어야만 나중에 문제발생하지 않습니다.
트렌치 또한 HACCP용 오메가 트렌치로 특수제작하여
물이 고이지않고 한쪽에서 모아서 자동으로 흘러가게
경사를 주어 특수 절곡제작하였습니다.
이모든것이 수십년간 HACCP설계와 공사제작 경험을 많이한
(주)세기H.K.A 만의 기술력 입니다.
식품공장의 생명 환기를 위해 천정에 급 배기 공조시스템을 설치하였습니다.
(주)세기H.K.A만의 독창적이고 풍부한 현장 시공경험력으로
양압 음압을 고루 분배하여 실내의 탁한 공기를 배출시키고,
헤파필터를 통해 이물질과 벌레를 차단하여
깨끗한 공기를 공장 내부에 유입하는 시스템을 깔끔히 시공하였습니다.
판넬공사도 하였습니다.
발효떡을 중숙하려면 고온스팀에서 조리해야하는데
조리 시 발생하는다량의 스팀
그렇기에 떡공장의 생명 배기후드죠^__^
원활한 배기를 위해 스테인레스와 삿갓식으로 제작해 스팀이 한곳에 모여 배출되고
실외에서 이물질이 들어오지 못하게 특수 스테인필터를 제작하였습니다.
배기후드 하단 또한 저희 (주)세기H.K.A 만의 독창적인 기술력으로 특수제작하여
후드하단에 스팀 물 찌꺼기가 고이지않아 청소가 편리합니다.
에어샤워기와 패스박스 또한 설치해 주었습니다
에어샤워기는
철저한 위생이 요구되는 생산라인에 입실할 때,
의복 등에 부착되어 있는 오염물질이 실내로 유입되지 않도록
입구에 설치하여 청정공기로 세정하실 수 있고,
패스박스는 반입되는 물품에 대해 초속 이상의 풍속으로 청정공기글 쏘아
표면에 부착된 오염물질을 제거한 후
오염공기를 필터를 거쳐 정화하고
유니트 밑면에는 롤러를 부착하여 물품의 반입시 이동을 원할히 합니다.
식품공장의 원재료 보관 및 완제품을 보관하는 냉장 저온장고!
저희 (주)세기H.K.A의 20년 노하우의 전문 엔지니어의 손길로 튼튼하게 시공하였습니다.
저장고 방열문 시공도 필수죠 ;)
저장고 컨트롤러도 달아주고
저장고 배관도 외부에 설치해 주었습니다!
시코로팬도 설치하여
외관 급 배기 닥트공사까지 꼼꼼하게 완료하였습니다.
저희 (주)세기 H.K.A는 주방기구 설비 뿐만 아니라 HACCP 기구 HACCP컨설팅 HACCP 감리
설계,시공,건축,리모델링 급식 주방기구 및 외식업에 필요한 모든 주방기구 납품 및
창업컨설팅 디자인,제조,설계 디자인을 전문으로 하는 회사입니다.