고기를 못 드시는 분이 아니라면 제육볶음은누구나 좋아하는 반찬이지 않나요?
술안주로도 좋고ㅎㅎ 오늘은 집에서 만들어 먹을 수 있는제육볶음 황금 레시피를 알려드릴게요!!!!쉽게 만들 수 있으니 오늘 저녁은제육볶음황금레시피대로 만든 제육볶음 어떠세요~~제육볶음 황금레시피재료 :
되지고기전지살1근양념 : 양파, 당근, 고축가루1t, 고추장2t, 간장1t, 다진마늘1t설탕2t, 참기름1t
1. 야채를 손질해 주시는데 당근은 납작하게 썰은뒤 반달모양으로 잘라주세요양파는 도톰하게 채썰어주세요!
2. 고기는 재워놓고 제육볶음 양념을 만들어볼게요양념재료들을 전부 숟가락기준으로 넣어주세요
3. 고기 잡내를 없애고 싶으시다면 소주잔에 소주를 2잔정도 넣어주세요!
4. 양념을 섞어주신다음 고기를 넣을 거에요 이때 고기에 양념이 골고루베이도록 비닐장갑을 끼고 조물조물 잘 섞어주세요양파와 당근도 같이 넣어서 섞어주신다음 다 섞으셨으면 30분정도 숙성을 시켜주세요
5. 숙성시킨 고기를 팬에 올려서 볶아주시면 끝!제육볶음 황금 레시피 이렇게 만들면 끝!ㅋㅋㅋㅋㅋ참 황금레시피라는 말을 하는게 쑥스럽네요ㅠㅠ저희집은 이렇게 만들어서 자주 먹어요!입맛이 없을 때 이렇 게 먹으면 입맛도 돌아오고매콤해서 스트레스도 풀리고ㅎㅎ오늘
해드셔요 !!!!!
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첫댓글 이건 내 전공 인디유 ㅎㅎㅎㅎ
비우리님 좋은 아침 임니다
지기님전공 !
손맛 보고싶네요 ㅡㅎ
그럴날 잇겟죠 ~!
따듯한하루 열어보자구요
에어콘하고 잠을잣네요
정말 찜통같은 요즘
건강챙겨요 ~~~
달아난 입맛이 돌아올것 같아요~
더위에 잘지내시죠 ?ㅎ
기냥
쐬주생각이 덜로나는음식이죠.? ㅎ
뜨끈한하루 시작하자구요
수박쪼개면서ㅡㅡ!!
@비우리 뜨건날 쐬주 마시면
더 뜨겁다요 ㅋㅋ
소주가 ㅡ필수네요
멜로디소주갖고와요 !
궁합이 달맞으면 최고지요.
찜통속에서 도 활짝웃는거 잊지마러요! ㅎ
우와! 맛있겠어요!
노을인 양파하고 시레기 부드러운
고기만 골라 먹을래요ㅎㅎ
지는 살 보다는 껍질쪽을 좋아해요ㅎ
다욧하느라 음식 절제 중이라서 더 먹고 싶네요..ㅎㅎ감사^^