스크랩 흥미돋 당뇨인을 위한 과일별 당류함량 표.jpg

[귀여운 삶]

많은 당뇨인과 의사들이 지금부터 가을까지 혈당과 씨름을 하게 됩니다.

더워서 청량음료도 많이 마시지만 제철을 맞아 쏟아져 나오는 과일을 많이 먹어서 혈당이 올라갑니다.

단순히 과일을 많이 먹지 말라고 하는 것도 한계가 있고, 모든 과일을 금지하는 것도 스트레스를 많이 받습니다.

그래서 언젠가 과일의 당류 일람표를 만들어 보았습니다. 가공하지 않은 과일 100g당 당류의 함량인데 당류는 식이섬유소(fiber)를 제외한 양입니다.

미국 농무부자료(정리: 허유미 임상영양사)

                          이 도표를 알기 쉽게 그림으로 그려서 당이 높은 순서대로 그려 보면 다음과 같습니다.

중식당에서 후식으로 나오는 리치(lychee)는 100g당 당류가 15.2g 정도여서 굉장히 단 과일에 속합니다.

참외는 도대체 외국 문헌을 찾기 힘든 음식인데 거의 우리나라에만 있는 것 같습니다. 인터넷 문헌에 의하면 100g당 27kcal라고 합니다. 

아보카도는 이게 과일인가 할 정도로 당류가 거의 없는데 거의 불포화지방산이라 칼로리는 엄청 높습니다.

당뇨인의 혈당 조절에 가장 문제가 되는 과일은

1.당류 함량이 높은 것
2.과육이 단단하지 않아 잘 흡수되는 것
인데,

1.일단 열대과일인 리치, 망고, 바나나, 파인애플은 무조건 조심해야 합니다. 너무 달아요.
2.과육이 단단하지 않아 잘 흡수되는 과일(당지수가 높은)은 복숭아, 수박, 포도, 귤 등입니다.

당뇨인에 비교적 안전한 과일

반면에 당류가 높은 사과는 워낙 딱딱해서 잘 흡수가 안되고 많이 먹기도 쉽지 않아 당뇨인에게 알맞은 과일로 추천되고 있고 배 역시 물이 많고 딱딱하고 먹기 쉽지 않아 당뇨인에게 좋은 과일입니다.

그러나 이런 분류가 절대적이지 않습니다.

많이 먹으면 혈당이 많이 올라가고 적게 먹으면 적게 올라간다고 하는 것이 오히려 정답입니다.

제가 권하는 방식을 말씀드린다면, 과일을 먹고 식후 1시간 혈당을 재서 180mg/dl 이상 올라가면 일단 양을 줄이거나 피하시는 것이 좋습니다(교과서에는 없습니다).

다운로드 가능하게 pdf로 첨부합니다. 허유미 선생과 제 딸의 합작품입니다.
- 3장 짜리 그림+문서 pdf인데 포스트에서는 파일 첨부가 안되는군요...블로그로 오셔야겠습니다.

http://blog.naver.com/lipidchoys/221053620453

 출처: http://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=8685552&memberNo=4871855

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ㄷㄷㄷ

[근데 그게 너무 멋져]

그리고 같은과일이여도 생과일이 더낫대 착즙하거나 먼가조리를거치면 당 흡수가더잘된대

[리셋다시시작]

아보카도도 과일이었어?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[이제 초기화 할때가 됐지]

여기 도표에는 없는데 찾아보니 참외도 당지수가 높은편이네 ㅜㅜ

[준비하시고 쏘세요]

헉 참외좋아하는데 그렇구나ㅜㅜ 정보 고마워❣️

[pepermint]

그러면 딱복은 괜찮나요...?🥺

[가Rl걸]

역시 갓 수박

[화이트머스크향]

노노 수박 당뇨인한테 안좋대...

“과육이 단단하지 않아 잘 흡수되는 과일(당지수가 높은)은 복숭아, 수박, 포도, 귤 등입니다.”

[가Rl걸]

당이 낮은데 왜...왜.... 난 당뇨가 없긴 하지만...

[교용교옹고용고옹]

진짜 좀 이러지마

[아냐난틀렸어]

수박 최고

[화이트머스크향]

노노 본문 잘읽어봐, 수박 당뇨인한테 안좋대...

“과육이 단단하지 않아 잘 흡수되는 과일(당지수가 높은)은 복숭아, 수박, 포도, 귤 등입니다.”

[오열각]

말린망고는 당류가 그럼....

[웨일스겸둥이]

귤 졸라 충격적인데

[쿠키엔크림]

딸기가 생각보다 낮네..? 이제 고당도 과일말고 저당도 과일도 홍보 적극적으로 나왔으면 좋겠다

[준비하시고 쏘세요]

역시 딱복이 최고여

[나야제니]

키위는 식전에 먹으면 식이섬유가 많아서 좋단 얘기들었었는데

[류이서]

바나나 의외네

[리무트]

🥑 니가 과일이었다고..? 할튼 사랑해

[오늘을오늘처럼]

아침 공복에 사과로 시작했는데...안되겠다.

[내인생이제우짜지]

참외는 역시 야채였구나

[올라올라홀라]

딸기 의외다

[올해목표 대학원가기]

아ㅠㅜ 당뇨인데 나 자두랑 복숭아 개 많이먹었는데...

[졸리다졸려어엉]

체리도 자두보단 높을거같애ㅜㅜ

[비그친뒤하늘맑음]

나 과일 쳐돌이라 진심 밥안먹고과일만먹기도하는데..ㅠㅠ

[늬파푸아뉴기야]

씨핥. 망.고야 이개 무슨일.이냐.

[냠냠구구구ㅜㄱㅅ]

좆됐다…자두 넘 맛있어서 하루에 4개씩 먹고 수박으로 입가심 했는데..

[엠네글자에진심인여시]

ㄷ ㄷ 방금 망고말린거 먹었는데요

[유진숙의하이바이요]

나도 과일 원없이 먹고싶다...

[아롱아롱무지개]

미국 자료면 딸기 당류가 낮은 이유가 미국 딸긴 진짜 단맛이 거의 없어서인듯…

[vlrhsgo]

당뇨인인데 그냥 과일 안먹어...
겁나조금먹고 당오르면 졸라 속상하고 맛보면 더 먹고싶어서
그냥 참는다....

[걍걍중걍약]

갓박이네 존나단데 당도안높에

[화이트머스크향]

본문에 당뇨환자한테 수박 안좋대여퓨ㅠㅠ

[귀여운거너무좋아]

바나나어쩐지맛잇더라

[항상배고픈사람]

망고ㅛㅣ발 ㅜㅜ

[인니어공부하라해줘]

스테비아 토마토는요...?

[이게왜스트라이크]

야.. 키위 니가 니한테 그러면 안되지ㅠㅠㅠㅠ

[똥깡쥐]

딸기사랑해

[앙그러진곰]

딸기야 영원하자

[도루먀무]

바나나이자식.....

[매캐난이]

딱복은 딱딱하잔아요

[보라카이최고]

갓박

[화이트머스크향]

본문에 당뇨환자한테 수박 안좋대여퓨ㅠㅠ

[아이묘옹]

딸기
의외잖아요

[알밤피칸캄파뉴]

와 망고...

[/뽏이기]

아 요즘 망고에 꽂혔는데 너 왜 1위야..,,, ㅠ

[링절미]

엥 시발 바나나