가시상추 비빔밥 그리고 훈제연어 회무침

[o12ny(NY)]

가시상추 겉절이로..

아침에는 비빔밥을 해서 먹었습니다.

달걀은 물론 기름없이 물로 후라이를 해서.. 2개.. ^^

그리고 저녁에는 냉동 훈제연어를 이용해서 회무침.

훈제 연어랑 너무나 잘 어울립니다.

[소심(미시간)]

회먹고싶어요ㅠ

[o12ny(NY)]

냉동훈제 연어로도... 충분히 회 무침 기분 낼수 있습니다. ^^

[템파네(플로리다)]

ㅎㅎㅎㅎ 가시상추의 최고 궁합을 찾으시나봐요. 맛나게 보입니당

[o12ny(NY)]

가시상추 겉절이는 매콤 새콤 달한 맛과 쌉스름한 맛 때문에.. 어떤 음식이든 다 어울리는 것 같아요.

[우리두리 (OR)]

연어는 괸심 없는데 걷절이 이 맛나
보입니다.

[o12ny(NY)]

ㅎㅎㅎ

[케찹뚜껑(CA- LA )]

가시 상추 이녀석들은 진딧물도 안끼더라고요. 흰즙이 나오는 건강재료
음. 저는 다음에 이거 넣고 라면 한번 ? ㅎㅎ

[o12ny(NY)]

라면?? 글쎄...

[진아(텍사스)]

가시상추? 잎씀바귀 말씀하시는거죠? 그거 이곳에 엄청많은데 데쳐서 무쳐먹기는해도 그냥 생으로 먹을 생각은 못해봤네요. 너무 쓰지않았나요?

[o12ny(NY)]

잎씀바귀는 잘 모르겠지만.. 위 사진처럼 잎 뒷쪽 가운데 줄기에 가시가 있으면 . 가시상추가 맞구요. 맛은 그리 써서 못먹을 정도는 아닙니다.

[진아(텍사스)]

저도 다음엔 더 일찍 연하게 나올때 먹어봐야겠네요. 이곳은 뭐든지 순으로 자라는 시기가없어요. 나오면서 금방 펴지거든요. 가시도 금방 거세지구요. 살짝 쌉쓰름하면 외려 입맛돌지요.

[art4wind (OH)]

비빔밥, 훈제 연어 회 무침 맛나겠어요.
건강하세요~

[o12ny(NY)]

오랫만이네요. 방가워요. 아트님도 건강하시구요.^^

[청하 (OH)]

건강하시지요???
동면을 너무 오래하셨어요.
자주 뵈요.

[청하 (OH)]

아고 가시상추... 어제 알려주시 가시상추 ,,,,아마도 찾은 것 같아요. 뒷면에 가시 붙어있구요. 그런데 껄끄럽거나 찔리지 않는다고 하시니... 저도 한번 시도해 볼...께..요. 양념은 어찌해야 맛있나요???

매일 매일 건강식으로 드시니 참으로 건강하시겠어요.

[o12ny(NY)]

요즘 없어서 못먹어서 배곯는 사람 없쟌아요. 건강하려고 먹는건데.. 이왕이면 건강식으로.. ^^

[누트NUIT(강원도)]

츄릅~~ 너무 맛있는 한끼 식사네요
연어 회 무침.. 너무 맛있겠어요^^

[o12ny(NY)]

한국에서 싱싱한 회가 더 많이 있는대.. 아쉬운대로 훈제 연어로 기분만 내 본 것입니다. ^^