[반짝반짝님의 블로그]2013.03.16 코스트코 커클랜드 시그니춰 냉동 개아지살(가리비) & 호주산 냉장 살치살 자이글로 구워 먹기
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코스트코에서 장 본게 3월 3일.
드됴 주말 저녁을 맞이하여 냉동 가리비를 개시하기로 했다.
냉동 가리비는
연애 시절 남대문 버터로스집에서 소고기와 가리비살을 함께 버터에 구워 판매한 것을 맛본 후
벌써 3번째 구매하는 우리집 인기 품목이다.
저번에 냉장 살치살 사서 궈 먹고 냉동실에 개별 포장해서 넣어놨던 나머지 살치살을 꺼내고,
가리비 개봉해서 구울 준비 완료!
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/272AFF44532A315634)
내 손에 올려 놓으면 사이즈가 요로케~
도톰하고 큼지막하다~
자, 이제 고기 굽는 우리의 비장의 무기 '자이글' 등장!
그냥 일반적으로 많이 쓰는 디자인으로 사려 했는데 다 먹고 세척하는게 너무 번거로워서
새로운 거에 도전!
속는셈 치고 사보자 하고 산 자이글인데 신의 한수였다!
냄새와 연기가 안 난다고 광고하는 자이글.
우선 사용해 본 결과 연기는 진심 안난다.
냄새는 솔직히 난다. 하지만 일반 디자인의 팬으로 했을 때보단 냄새가 현저히 줄긴 한다.
게다가 다 먹고 세척이 너무 간편하다.
판과 아래 기름받이만 세척하면 끝~
그래서 우린 이 자이글 덕분에 밖에서 고기 먹는 횟수가 완전 줄었다.
자이글 애찬이 너무 길었군!
아무튼 사랑해마지않는 자이글에 고기와 가리비 투척.
다 전자렌지에 해동해서 먹으라고 되어 있지만 자이글 중앙 구멍으로 물기가 쪽 빠지니까 우린 냉동 그대로의 상태로 그냥 놓는 걸로...
버터 구이를 해먹는 경우라면 해동해서 얼음 물기를 쪽 뺀 후 막힌 판에 버터를 바른 다음 고기와 가리비를 올리면 된다.
자이글은 위쪽의 적외선으로 익히는 시스템이기 때문에 후라이팬처럼 타지 않아서
올려놓고 익히는 동안 상추를 씻기로 했다.
야채도 골고루 먹어야해 ㅋㅋㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26295C3D532A318A0C)
반찬들 꺼내놓고 고기 굽고~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2430A641532A319605)
지글지글 잘 구워진다~
먹기 좋게 자르고~
오늘도 또 이렇게 배 터지게 먹은 하루가 되었구나~
아~ 진짜 맛나!
세상은 너무 맛있는 것들이 많다.
다이어트를 하기엔 내 맘이 너무 착해~~ ㅋㅋㅋ
첫댓글 반짝반짝님 안녕하세요.
코스트코에 냉동된 가리비살도 있었군요. 항상 새우만 사왔는데 저도 사다가 구워봐야겠어요. 부드럽고 맛있을 것 같네요.
앞으로도 맛있는 정보 많이 올려주세요. 즐거운 하루 되세요.
좋은 경험담 GOOD입니다^^