안녕 난 얼마전 백수탈출한 존예야 (편하게 존예라고 불러)
백수생활 4개월동안 집에서 할거도 없고... 친구들은 다 학교다녀서 외로이 혼자 백선생님의 냉장고 파먹기를 따라하다 생각보다 괜찮은 조합을 발견해서 오수부인들한테 조금 정보를 나눠보고자 생정 찌러 왔어 깔깔 (컨셉 응ㅜ)
다음주부터 출근이라 이젠 더 이상 야매요리 개발할 시간도 없을테고 어쩌면 이 생정이 처음이자 마지막이 될지도 모르겠지만... 그래도 나존예는 이번 생정을 계기로 짧게라도 요리고자, 똥손인 오수부인들을 구제하고자 자주 이곳에 들려 레시피를 나눔하도록 할께 :0 !!!
서론이 길었다ㅎㅎ 정말 쉽고 5분이면 끝나는 야매요리 따라하러 가자 !!^^!!

쨔쟈쟌 오늘의 완성작인 야매 매운 낙지볶음리조또야! 상추는 내맘대로 데코했어... 너무 낙지가 빨개서...ㅎ
지금이 글을 쓰는동안에도 점심겸 저녁으로 옆에서 얌얌 먹고있어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
< 재료 : 볶음밥(냉동볶음밥), 우유, 약간의 후추, 취향따라 치즈 > 정말 간단하지?


우리집엔 이x트 낙지볶음밥이 있더라고.
내가 많은 냉동볶음밥을 먹어봤는데 오x기에서 나온 새우볶음밥이 제일 맛있었던거 같아 집에서 만든 볶음밥으로 만들어도 전혀 무방해! 헤헤우리집 우유는 내가 오늘 다 박.살. 내버렸다아!
- 순서 -
1. 냉동볶음밥 200그램 기준 5스푼정도의 물을 팬에 넣는다.
취향 차이인데 밥이 질은걸 좋아하는사람은 더 넣어줘도 되고, 꼬두밥이 좋으면 3스푼만 넣어줘도 돼 !
기름을 두르면 나중에 우유넣고 끓일때 기름이 좀 뜨는느낌이더라....

2.볶음밥을 편평하게 팬에 넣어준다

3. 열심히 볶볶볶!!!
중불이 가장 적당하고 바닥에 눓지않게 열심히 팬을 흔들어 주면서 볶자!!

4. 냉동기준 절반정도 익었을때, 일반볶음밥기준 연기가 조금씩 올라오기 시작할때 우유 투하! 우유가 끓기 시작하면 주걱으로 살살 저어주면서 졸여줘! 후추는 이때 넣어주자 두번 톡톡!
( 난 머그컵 반컵 분량을 넣어줬더니 볶음밥이 자작하게 잠겼어 이것 역시 취향차이인데 진한 우유맛을 원하면 좀더 넣어줘도 돼!)

5. 다 졸여갈때쯤 나는 고소함을 더하기 위해서 치즈를 한장 더해줬어!

6. 치즈를 녹여주기 위해 뚜껑을 덮고, 약불로 줄여 1분정도 기다려주자
7. 치즈가 모두 녹은걸 확인했으면 주걱으로 휘휘 저어서 골고루 섞어주고
에쁘게 플레이팅 해주자! (이부분은 사진이 없다...ㅎ)
8. 상추로 예쁘게? 데코를 해주면 야매 낙지볶음리조또 완성!!! 난 지금 컴쭉중인데 이사진만큼은 고화질로 보라고 사진사이즈 안줄였어...ㅎㅎㅎ냠냠

어때!! 나존예 말 믿고 따라온 오수부인들 기특하다 기특해♥
볶음밥은 있는데 그냥먹긴 싫거나, 자취하는데 고급지게 냉동볶음밥을 즐기고 싶은 오수부인들한테 좋은 정보가 됐음 좋겠어! 아 그리고 내가 아까 처음에 추천해준 오x기 새우볶음밥으로 만든 야매리조또 사진도 하나 남길게

음.. 벌써 끝이네....
마무리는 에라모르겠다 ;0
문제시 한그릇 더먹으러간다 안뇽ㅎㅎ
첫댓글 와 집에 냉동볶음밥 쌓여있는데 해먹어야짘ㅋㅋ
우유 얼마정도 넣어야돼?? 김치볶음밥으로 해도 맛있을까?
김볶밥으로 만들어 본적은 없어서....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ정 걱정되면 팬에 밥 볶을때 고추장 조금 추가하고 나면 나쁘지 않을거 같아 우유는 볶음밥 한봉지당 머그컵 반잔!
@꼴에휘핑뺀고갱님 고마벙♡♡♡
ㅓㄹ...맛잇겟다
아미친 오늘 각
오..나도 저 냉동볶음밥이랑 우유있다ㅎㅅㅎ 근데 후추없는데 괜찮을까ㅠㅠ
필수재료 아니야!! 난 저기에 후추 안넣었어어!!!
헐 저 냉동볶음밥 나 알바하던 룸카페에서 썼던거닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
피코크 볶음밥 존맛탱
미친 마침 집에 저거 있어..........개저아
옼ㅋㅋㅋㅋ 낼 해먹어봐야지
헐
ㄱㅆ 섹시오수부인들아 저녁시간인데 후기 기대해도 될까...!!💕
삭제된 댓글 입니다.
헐 파스퇴르 롯데꺼야???? 내 최애 우유인데ㅠㅠㅠ 딴거 먹어야게따,,,
우오아앙...
해먹었는데 존맛
헐 맛있겠다
와 긱사러 해보고싶다
헐 미친 해먹어야지
와쩐다
헐 나 냉동볶음밥 처음 봐.. 쩐다
오호라
쩐다 고마워
헤헤 드뎌 해먹었다 넘 존맛이야ㅠㅠㅠㅠ 치즈 두장 넣으니까 세상고소하고ㅠㅠㅠㅠ 내가 이거 먹으려고 오늘 우유랑 치즈를 사온 보람이 있다ㅠㅠㅠ 넘 맛있어 고마워!!
지금 했는데 냄새 지린다.... 얼른 먹어야지 ㅠㅠ
나 이거 몇번을 해먹는지 몰라 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ진짜 게녀야 너 축복받구 진짜 ㅠ하 매워서 꿍쳐둔 낙지볶음밥 이거로 거의 다 먹었다 사랑해 💕💕💕💕
@하민아음원내 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오랜만에 접속했는데 이런댓글이 달랴있다니 넘나 뿌듯❤
지금먹는중...존맛 ㅠㅠ
또먹는다ㅠㅠㅠㅠㅠ우리집 낙지300g이라 세상행보카다 사랑해ㅠㅠㅠㅠㅠ
이거땜에 낼 아침부터 치즈사러간다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ❤
와 나도 해먹어야지 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
해먹어야지 고마워♥️♥️
나 왜 지금봤냐 존맛이다 진짜ㅜ
나요즘 요리글찾아다니면서 밥해먹는게 취미인데 진짜 ㅠㅠㅠㅠ존맛탱 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ사랑해 ㅠㅠ
게녀야 나 이거 아직두 먹어 오늘도 해먹을거야 존맛탱
나 이제야 이 글보고 해먹는데 최고야 ㅠㅠ 고마워