스크랩 가을 무드 물고 온 꽃게 요리 맛집5

[도진]

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딱딱한 껍질 안에 꽉 차있는 부드러운 살점과 터질 듯이 가득 찬 알이 매력적인 꽃게. 꽃게의 달큰한 살의 맛을 온전히 느낄 수 있는 꽃게찜과 얼큰한 국물을 한층 더 시원하게 해주는 꽃게탕, 비법 간장으로 담근 감칠맛 넘치는 간장게장까지 다양한 꽃게 요리는 언제나 마음을 설레이게한다. 먹기는 조금 힘들지만 그 고생마저도 달콤하게 만들어주는 꽃게! 당신의 입맛을 저격할, 지금 먹기 딱 좋은 꽃게 요리 맛집 5곳을 소개한다.

1. 신선한 꽃게 요리를 즐길 수 있는, 인천 '외포리꽃게집'

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현지인이 추천하는 꽃게요리 전문점 인천 '외포리꽃게집'. 살이 꽉 들어찬 싱싱한 꽃게로 얼큰하게 끓인 꽃게탕과 비법 간장으로 담근 밥도둑 간장게장과 찰솥밥이 대표 메뉴. 보기만 해도 개운한 꽃게탕은 각종 채소와 국내산 고춧가루를 사용해 맛을 냈다. 단호박이 들어가 시원한 맛을 한층 더 끌어올린 게 특징. 많이 짜지 않고 자극적이지 않은 양념게장은 비리지 않고 뒷맛이 깔끔해 진정 밥도둑이 무엇인가를 보여준다.

위치

인천 강화군 내가면 중앙로 1206

영업시간

목~화09:30-20:30 (라스트오더 19:30) / 매주 수요일 정기휴무

가격

꽃게탕(소) 60,000원 간장게장과 찰솥밥 35,000원 꽃게찜(중) 80,000원

2. 싱싱한 꽃게 본연의 맛을 느낄 수 있는, 서울 '목포산꽃게'

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꽃게찜의 정석을 보여주는 서울 '목포산꽃게'. 수요미식회, 대박집 등 많은 매체에 소개되어 이미 유명한 맛집이지만 꽃게 요리하면 이 집을 빼놓을 수 없다. 대표 메뉴인 '꽃게찜'은 아무런 양념 없이 신선한 꽃게를 바로 쪄내기 때문에 꽃게 본연의 달큰한 맛을 고스란히 느낄 수 있다. 매콤한 양념이 일품인 '양념 꽃게찜'도 인기. 달콤한 고구마와 은행이 들어간 솥밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

위치

서울 성동구 마장로 331 1층

영업시간

매일 11:00-22:00 / 매달 첫번째 월요일 정기휴무

가격

양념꽃게찜 변동 꽃게찜 변동 간장게장 변동

3. 한정식같은 꽃게 요리 한상 전주 '차미경꽃게이야기 도청점'

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100% 국내산 암꽃게를 맛볼 수 있는 전주 '차미경꽃게이야기 도청점'. 넓고 깔끔한 매장에서 신선한 꽃게를 먹을 수 있는 이 집은 푸짐한 한정식 같은 꽃게 요리를 먹을 수 있다. 알이 꽉 찬 제철 암꽃게로 짜지 않고 담백하게 담근 꽃게장이 대표 메뉴. 꽃게장을 주문하면 샐러드와 조기, 꽃게 된장국과 동그랑땡 등 다양한 밑반찬을 함께 맛볼 수 있어 더욱 푸짐하게 먹을 수 있다.

위치

전북 전주시 완산구 흥산4길 10

영업시간

매일 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00)

가격

꽃게백숙(1KG) 100,000원 꽃게장(1인분) 30,000원 양념꽃게(중) 60,000원

4. 먹는 즐거움과 보는 즐거움을 함께, 서울 '게방식당'

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30년 전통의 장요리에 패션을 더해 감각적인 디자인으로 즐거움을 선사하는 서울 '게방식당'. 카페를 연상시키는 모던한 분위기의 식당은 게장이라는 한식 메뉴를 보다 다양한 고객층에 선보이고자 노력하는 마음이 담겼다. 최상급의 재료로 담근 게장은 게장 정식으로도, 살만 발라내 간편하게 비벼 먹을 수 있는 게알 비빔밥으로도 즐길 수 있다. 다 먹은 후에도 비리거나 텁텁하지 않은 깔끔한 뒷맛이 매력적이다.

위치

서울 강남구 선릉로131길17 1층

영업시간

월~토11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:30) / 매주 일요일 정기휴무

가격

간장게장/양념게장 변동 꼬막비빔 변동 간장전복 변동

5. 태안의 정성을 만나다, 태안 '생생왕꽃게 간장게장 게국지'

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정성 어린 다양한 꽃게요리를 맛볼 수 있는 태안 '생생왕꽃게 간장게장 게국지'. 한층 깊은 꽃게의 맛을 느낄 수 있는 편백나무 꽃게찜과 간장게장, 양념게장, 새우장, 게살쌈장, 꽃게탕 등 꽃게요리가 한상차림으로 펼쳐지는 생생왕정식이 대표 메뉴. 편백 향 가득한 편백나무 꽃게찜의 맛은 물론이고 손맛 좋은 사장님이 맛깔스럽게 차려낸 밑반찬과 다양한 꽃게 요리 또한 훌륭해 만족스러운 꽃게요리를 경험할 수 있다.

위치

충남 태안군 남면 천수만로 365-23

영업시간

일,월,수,목 10:30-20:30 (브레이크타임 16:00-16:30 / 라스트오더 19:30) / 금,토 10:30-21:00 (브레이크타임 16:00-16:30 / 라스트오더 20:00) / 매주 화요일 정기휴무

가격

편백알배기꽃게찜(2인) 119,000원 생생왕정식(2인) 85,000원 알배기 꽃게탕(2인) 95,000원

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