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풀무원 지구식단 런천미트(위)와 CJ제일제당 스팸(아래)/사진=김아름 기자 armijjang@
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제품을 개봉해 보면 육안으로도 스팸과 지구식단 런천미트를 구분할 수 있다. 부드러운 핑크빛이 도는 스팸과 달리 조직감이 느껴지는 연한 빛을 띤다. 칼로 제품을 자를 때도 스팸이 부드럽고 수분감이 있게 잘린다면 지구식단 런천미트는 다소 단단한 질감이다.
프라이팬에 두 제품을 함께 구워 밥에 곁들여 먹어 봤다. 잘라서 구울 때 느꼈던 것처럼 조직이 단단해 스팸보다 질긴 식감이다. 사람에 따라서는 스팸보다 씹는 맛이 있어 더 선호할 수 있을 것 같았다. 다만 기름기가 많고 촉촉한 스팸에 비해 수분기가 없이 말라 있는 질감인 건 다소 아쉽다. 라면이나 찌개 등에 이용한다면 보완이 될 수 있을 것으로 보인다.
대체육 특유의 콩비린내를 완전히 없애진 못했지만 캔햄의 짜고 단 맛이 이를 어느 정도 가려 준다. 스팸처럼 덩어리로 잘라 굽는 것보다는 잘게 잘라 볶거나 찌개 등에 사용하면 조금 더 그럴듯한 '캔햄'의 맛을 낸다.
'캔햄의 왕' 스팸과 비교하면 아쉬운 점이 있지만 제품명(LIKE 런천미트)처럼 저가의 런천미트류와 비교하면 식감이나 맛에서 훨씬 뛰어나다. 런천미트라는 이름을 붙인 게 아쉬울 정도다. 다만 비교대상을 런천미트로 잡으면 캔당 3000원대인 가격이 걸린다. 아직 시장 규모가 작은 '식물성' 제품의 어쩔 수 없는 단점이다.
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첫댓글 오 먹어보고싶다!!
풀무원 이런거하면홍보좀많이쌔려라!!!
콩헴 ㄷ ㄷ ㄷ
풀무원 열일하네 다이어트하는디 라이트누들도 좋아
맛있어이거ㅋㅋㅋㅋ 굽기전에는 엄청질척여서 이거뭐지 했는데 굽고나면 스팸같애ㅋㅋㅋㅋ 햄좋아하면 도전해봐 나는 원래 햄안좋해서ㅡㅜ또먹진않을거야ㅜㅜ
지구식단 맛있는 거 진짜 많던데 맛있을 것 같다 ㅋㅋㅋ
지구식단 만두 존맛탱인데 이것두 맛있겠다!
궁금
짜파게티 콩고기 좋아하면 이런거 맛있으려나
지구식단 다 너무 맛있어서 기대돼ㅋㅋㅋㅋ원래도 콩고기 좋아하는데 사봐야겠다!
우와 있는지도 몰랐네 먹어봐야지
가격은 쌀려나
풀무원 진짜 열심히 한다 그렇다면 사먹어주마
우와 스팸 살까 생각들 때 이거 한번 사봐야지
와 대박 이건 사먹어야지
지구식단 두부면 좋아하는데 이것도 궁금하다
맛있어 이거 스팸이랑 맛 비슷한데 속이 더편함
풀무원 정말 열일한다
내가 오늘 먹은거넼ㅋ
지구식단이 또
오
만두랑 너겟 맛나 ㅎㅎ
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2023년 08월 13일(일) 19시 - 인기글 83위 🎉
괜챃더라 시식해봄
오, 보이면 먹어야지.
헐 궁금
엇 사봐야지!!!
먹어봐야지
이거 맛있어! 얇게 슬라이스해서 구우면 내기준 스팸보다 나아ㅋㅋ
콩헴;ㄷㄷㄷ
내입엔 맛있더라