판매종료 11월5일.활참숭어,보리숭어,활문어,활방어,활전어,대청도암치홍어,흰다리새우,냉동(갯장어,암꽃게,주꾸미,먹갈치,돌게),칠게,민물새우,건조6석참조기,새꼬막,

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 011-649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

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 활참숭어

도리포와 득량만에서 어획된 활참숭어입니다.

숭어뼈는 보내지 않습니다.

(필요하신분은 주문서에 남겨주세요.) 

1kg~1.5kg 전.후의 활참숭어로 입고 되므로

주문서에 무게와 함께 댓글 남겨주세요~

(낮 12시 까지 주문 받겠습니다.)

발송 무게 확인 하시고

입금하세요~

2kg 20,000원 (택배,손질 7,000원 별도)

(추가시 kg당 10,000원)

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(판매완료) 활보리숭어

2kg 20,000원 (택배,손질 7,000원 별도)

(추가시 kg당 10,000원)

(필요하신분은 주문서에 남겨주세요.) 

1kg 전.후의 활참숭어로 입고 되므로

주문서에 무게와 함께 댓글 남겨주세요~

(낮 12시 까지 주문 받겠습니다.)

발송 무게 확인 하시고

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활문어

※마리당 1kg 전.후의 크기입니다.

주말에 매입하여 살려두었습니다.

필요한 무게 남겨주시면 비슷한 무게로 발송해드리겠습니다.

kg당 17,000원 (포장.택배 5,000원 별도)

3.3((세종님)) / 2.5(팔월둥근달님) / 2.2(서산님) / 1.2 / 1.2 / 1.5 / 1.6 / 1.3 / 1 / 1.5 / 1.4 / 1.1 / 1.7(끼또님) / 1.6 / 1.3 / 1.4 / 1.6 / 1.4 / 1.8 / 1.7 / 1.6 / 1.4 / 1 / 1.2 / 2(황토길) / 1.9(판매완료) / 1.5 / 1.7(끼또님) / 1.3 

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 활방어

자연에서 놀던 방어를 마라도의 가두리에 가두어 충을 없애고

더욱 싱싱하고 기름지게 특별관리하여 출하합니다.

※충이 없어서 자신있게 추천할 수 있는 활방어입니다.

kg당 25,000원(포장.택배 7,000원 별도)

3k~5kg대 활방어입니다.

한 마리 , 반 마리 단위로 판매합니다.

원하시는 크기를 말씀해주시면 비슷한 무게로 보내드리겠습니다.

맛객님 " 참치 부럽지 않은 방어회 "

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VQrg/77

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활전어

활어를 시메하여 보내드립니다.

뼈가 부드럽고 싱싱한 활전어이므로

세꼬시로 드시면 좋구요,

포를 떠서 드셔도 맛있습니다.

kg당 10마리 전.후입니다.

*매일 필요량만 활어로 입고 되는데요

마릿수 변동은 있을 수 있습니다.

*활전어

2kg 25,000원 (추가시 1kg당 10,000원)

※간염 보균자나 당뇨, 폐결핵, 위장 질환을 앓고 있는 사람은

어패류나 생선을 날것으로 먹지 말고 반드시 익혀서 먹어야 합니다.

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함평 참꼬막

해제 바닷가에서 채취한 참꼬막이고

크기는 섞여 있습니다.

3일전부터 입고되어 저렴한 가격에 올려드리고 있습니다.

2kg 31,000원 (추가시 kg당 13,000원)

쏘가리님 메모장 -  꼬막 맛있게 삶는 방법:

서서히 물이 끓여지고 

잠잠하던 꼬막이 서서히 탁~ 하고 벌어질때 그때 불을 끈다

그리고, 망에 걸러 물과 꼬막을 다 따라버리고 다시 채에 걸린 그 꼬막을 

아직 뜨거운 그 냄비에 다시 쏟아붓고  3분정도 뚜껑을 닫고 기다린다.

아직 뜨거운 그 냄비안의 열기에 나머지 꼬막들도 다 입을 벌리게 되어있고

그렇게 해서 먹어 ,육즙도 그대로 담겨있고 적당히 삶아져서 가장 맛있다

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQPj/1226

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대청도 암치홍어

홍어는 시세가 떨어져서 저렴해진 가격입니다.

오늘 판매하는 홍어는 대부분 생물홍어입니다.

통마리나 도막손질로만 주문 받으므로

받으시면 해동지나 소포지에 한도막씩 싸서 밀폐용기에

담아 냉장 보관하시면서 숙성되는 과정의 다양한 맛을 느껴보시길 바랍니다.

도막 손질하여 보내드립니다.~~

대청도 암치홍어 kg당 21,000원

(포장.택배 7,000원 별도 / 반 마리 주문시에도 7,000원 별도)

싱싱홍어 :  6.8 / 5.8 / 4.3  / 7.9 / 8.1 / 7.8 / 6.2 / 9.8(1/2)

             / 5.6 / 5.8 / 5.8 / 6 / 6.2 / 10.3 / 8.2 / 8.2

              / 9  / 5.5 / 5.5 / 5.5 / 8.1 / 6.7 / 7.3 / 7 / 6.2

              / 7.6 / 10.8 / 9 / 8 / 7.7

싱싱할때 도막 손질로 받으셔서

애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요

남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면

구수한 맛이 배가됩니다~

홍어는 역시 이렇게 박하향 나게

잘 삭혀 회로 먹어줘야 최고!

고춧가루와 깨소금 뿌려서 ~~

요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~

홍어한마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는건

바로 요 홍어회무침!

홍어회무침은 홍어와 친하지 않는 분들이라도

즐길수 있는 친근한 맛일겁니다.

굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고

아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도

온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에

애 한조각 넣고 끓여주는

이 마력적인 홍어탕~~!!

오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은

이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^

도막 손질된 홍어입니다.
이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~

홍어손질(껍질벗기기.썰기)

동영상입니다.

http://tvpot.daum.net/v/vb940GrwwwArYJ98AY8g84Y

http://tvpot.daum.net/v/v4ee1aiaNmt2BGVtM5aGVOi

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(6일 발송으로 예약 받습니다.

-이번주가 막바지 물량일것 같습니다.)

①생물 흰다리새우

활어로 출하하지 않고 산지에서 살아있는 상태에서

얼음으로 기절시킨뒤 입고됩니다.

운송비나 작업비가 절감된 만큼 저렴한 가격에 판매합니다.

특가로 판매하는 새우는 선어상태에서 포장하는 차이점이 있습니다.

작업하는 호지에 따라서 마릿수 차이가 있을수 있습니다.

최근 입고된 새우는 kg당 34~35마리입니다.

냉동 보관하여 새우가 나오지 않을때 드시면 좋을것 같습니다.

※신선도 좋으므로 회,새우장,구이용으로 드시면 좋습니다.

2kg 41,000원 ( 추가시 kg당 18,000원)

.................................................................

②냉동 흰다리새우 

※활새우나 특가새우로 당일 작업하고 남은량은 싱싱할때

바로 냉동하였습니다.

배송중에 해동되면 약간의 변색이 있을 수 있습니다. 

구이나,찜으로 드시면 좋습니다.

2kg 39,000원 ( 추가시 kg당 17,000원)

※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을때

전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이

차이가 없다고 합니다.

자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로

활어로 만날수가 없지만,

흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고

바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의

신선도입니다.

싱싱한 제철 새우의 통통함이

단맛과 감칠맛으로 이어지고,

적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다.

새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등

다양한 요리를 즐기실 수 있습니다.

※ 새우의 영양:

새우는 저칼로리 고단백 식품으로

자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고,

어린이 성장에 좋으며,

비타민이 풍부하여 성인병 예방,

단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어

골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다.

특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와

노화 예방에도 좋은 먹거리입니다.

새우요리 모음글입니다.~~

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902

 

쪄서 건조하면 주점부리나

맥주안주로  좋아요~~

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(판매완료) 5미9.5kg 갯장어 102,000원

이렇게 손질하여 냉동보관하였습니다.

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주꾸미(냉동)

부드러운 가을 주꾸미입니다.

활어판장에서 매입하여 냉동하였습니다.

2kg 43,000원 (추가시 kg당 19,000원)

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한치 3kg (냉동-18마리 전.후) 27,000원

(추가시 3kg 22,000원)

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10미5kg 大먹갈치 (냉동)

기본 손질(이빨,지느러미,내장제거)하여 보내드립니다.

10미 한 박스 150,000원

 5미 반 박스 80,000원

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서른게 (=칠게)

껍질까지 갈아서 양념하여 보리밥에 슥슥 비벼 드셔도 맛있습니다.

튀김이나 무침으로 또는 간장 칠게장으로도 드시면 맛있습니다.

서른게를 갈아서 서른게장을 만드는 양념은

생고추+마늘+참쌀밥+생강+서른게 넣어 한번 더 곱게 갈아서

집간장이나 멸치액젓으로 간하여 양념합니다.

서른게는 암.수 구분하여 판매되지 않습니다.

※입고되는대로 보내드리므로 1~2일 정도 발송이 늦어질수 있습니다.

2kg 25,000원 (추가시 kg당 10,000원)

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띠먹갈치(냉동)

씨알이 좋은편이고, 갈치 김장용으로도 좋습니다.

소액할인 판매합니다.

8kg (41~44미) 30,000원

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붕장어(냉동)

활어로 손질하여 냉동하였습니다.

내장 무게가 kg당 150g 정도 빠집니다.

kg당 3~4마리 정도입니다.

2kg당 43,000원 (추가시 1kg당 19,000원)

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민물새우 (예약받습니다.)

생으로 무침하여 드시면 맛있구요,

흔히 알고 계시는 민물 토하젓은 아닙니다.

영산강과 바다가 근접한 곳에서 어획한 새우입니다.

민물새우2kg 43,000원 (추가시 kg당 19,000원) 

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건조 6석 참조기(100마리.14.8~15kg)

유자망 참조기이며 경매되는 참조기 중에

가장 굵고 좋은 참조기입니다.

손질.소금간하여 건조하였습니다.

(1/4상자씩 마릿수,무게 계근하여 손질.건조하였습니다.

100마리 15k 710,000원

 50마리 7.5k 360.000원

 25마리 3.7k 184,000원

 

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가을中꽃게(냉동)

10월 셋째주에 매입하여 냉동하였고,

암꽃게에 알이 들어있고,

전체 위판량 중에 70% 정도는 알이 들어있습니다.

활어로 매입하여 냉동하였구요,

받으시면 바로 냉동실에 보관하세요~  

※갑각류는 특히 신선도에 신경써야하므로

포장할때 얼음을 많이 넣습니다.

배송중에 얼음이 녹아서 냉물에 잠길수 있는데요

신선도 유지에 도움이 됨을 알려드립니다.

3kg에 12~13마리 입니다.

①냉동 활꽃게 3kg 65,000원 (추가시 3kg 60,000원)

...................................................

② 숫꽃게+無알암꽃게

활어로 냉동작업할때 숫꽃게와 알이 안들어 있는 암꽃게는

선별하여 따로 냉동하였고

조금 더 저렴한 가격에 판매합니다.

알은 없지만 암.수 모두 살은 실한편입니다.

3kg 59,000원 (추가시 3kg 54,000원)

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새꼬막

여자만에서 채취되었고

입고되는대로 보내드리므로 1~2일

발송이 늦어질수 있습니다.  

①中大새꼬막

kg당 75~80여개 정도로 中꼬막입니다.

2k 21,000원(추가시 kg 8,000원)

........................................................

② 大새꼬막   

kg당 65개 정도입니다.

2kg 25,000원 (추가시 kg당 10,000원)

쏘가리님 메모장 -  꼬막 맛있게 삶는 방법:

서서히 물이 끓여지고

잠잠하던 꼬막이 서서히 탁~ 하고 벌어질때 그때 불을 끈다
그리고, 망에 걸러 물과 꼬막을 다 따라버리고 다시 채에 걸린 그 꼬막을
아직 뜨거운 그 냄비에 다시 쏟아붓고  3분정도 뚜껑을 닫고 기다린다.
아직 뜨거운 그 냄비안의 열기에 나머지 꼬막들도 다 입을 벌리게 되어있고
그렇게 해서 먹어 ,육즙도 그대로 담겨있고 적당히 삶아져서 가장 맛있다

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQPj/1226

中大새꼬막

大새꼬막

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 자연산 돌굴 (남해굴) 

굴 실량 1.2~1.3kg  작업되어 있습니다. 

 ※산지 작업된 상태 그대로 보내드리구요

계근하실때 물기 제거 상태에 따라 무게 차이가 있을 수 있습니다.

작업되는대로 보내드리므로 1~2일 발송이 늦어질수 있습니다.

한 박스(1kg) 24,000원

굴요리 모음~~

http://cafe.daum.net/dasngfish2441778/V5iZ/15

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건조붕장어

활어를 손질하여 해풍에 반건조하였습니다.

한 봉다리에 9마리 전.후이고

건조된 무게로 1.2kg 입니다.

※한척 어선이 어획한 붕장어를 한꺼번에 매입하여 작업하였으므로
크기는 섞여 있습니다.
크기별로 선별하지 않아서 한 봉지 마릿수가 약간씩 차이가 있어요~
2키로를 손질.건조하니 1.2k 정도 되므로
한 봉지에 생물 붕장어 2키로 건조한량이라고 가늠하시면 됩니다.

한 봉지 40,000원(한봉지 추가시 35,000원)

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냉동 활돌게

암치도 알이 들고, 숫치도 살이 실해지는 시기입니다.

활어상태일때 냉동하여 신선도 좋습니다.

3kg 35,000원 (추가시 kg당 10,000원)

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15미 참돔

4월24일 참돔이 가장 좋은  제철일때

매입하여 급냉한 참돔입니다.

15미 한 상자 166,000원

10마리 115,000원

5마리 61,000원

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※건조갈치,자반고등어,건조생선은 받은 즉시

냉동 보관하세요~

*건조갈치

갈치를 전문으로 건조하는 업체에서 건조한 갈치입니다.

손질이 깔끔하고 반 갈라서 건조되었습니다.

반 건조 상태이므로

받으시면 반 나절 정도 더 건조하시면

조림하실때나 구우실때 살이 흩어지지 않습니다.

(더운날씨에는 실외에서 선풍기로 건조하세요~ )

* 大건조 띠갈치 (80마리.7.9kg 전후)

4마리 묶어서 20묶음 입니다.

20묶음(80마리) 77,000원

10묶음(40마리) 42,000원

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*中大자반고등어

고등어 자반 전문 업체에서 작업한 자반 고등어로

자반고등어로 작업하여 냉동하여 보내드립니다.

20손(40마리) 한박스 76,000원

10손(20마리) 반 박스 42,000원

5손(10마리) 26,000원

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*2018년 신안추젓,신안육젓.멸치액젓,젓갈쌈장

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/51

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* 영광굴비와 보리굴비 

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR3/61

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※건어물(청각,건조배오징어,뱅어,멸치,곱창김.햇돌김,미역,김자반,다시마,미역귀,

우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,중하새우,감태,밥새우,갈파래,건조갑오징어

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/48

 

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.

http://www.daesangfish.co.kr/

거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의

정보를 입력하셔야합니다.

(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 

ex: http://www.daesangfish.co.kr/

방문하여 로그인하기~

이름: 김순희(대상순희)

전화번호:010-3649-0583

비밀번호:0583 (전화번호 뒷 네자리)

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[동혀니]

활보리숭어2kg
민물새우2kg
대우이안 으로 보내주세요

[형주]

민물새우는 작업되는데로 발송해드리며
보리숭어는 오늘 발송해드리겠습니다 감사합니다

[목포사랑]

1. 주문자 성함.연락처 : 전세윤. 010-7375-5631
2. 구매 상품명. 수량 : 함평참꼬막 2kg. 31000원
3. 받는분 성함.연락처: 전세윤. 010-7375-5631
4. 배송지 주소 : 광주광역시 남구 효우 2로 21 효천엘에이치 3단지 305동 201호
5. 입금자 : 전세윤
6. 남기실 말씀:

7. 택배사는 cj대한통운(1588-1255) / 로젠택배(1588-9988)

지정해주신 택배사로 보내드립니다.

[형주]

오늘 발송해드리겠습니다 감사합니다

[어필]

보리숭어3kg주문합니다

[황놀부]

주문자 ~황성호 010 5419 5024
상푸명~흰다리새우 2셑
입금자~임금화
배송지~인천시 남동구 남촌동647 풍림아파트
308동502호

[형주]

(통화완료) 특가 흰다리새우 4k 6일 발송해드리겠습니다 감사합니다

[hms4271]

활전어값 입금 하였어요~^^

[형주]

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[승민]

****이글은마감됐습니다