<![CDATA[
<DIV><SPAN style="FONT-FAMILY: HYtoe">
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3319 class=txc-image border=0 hspace=1 alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2751923E51C8F29211" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_2751923E51C8F292112B14"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">두번째로 방문한 한가네 닭발편육~</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">한가네 닭발편육은 특허받은 양념으로 단일품목인 닭발편육만 만든답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">매콤하면서도 깔끔한 맛이여서 그런지 이미 상주에는 유명하며 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">외국에서도 그맛을 인정받은 특허상품입니다</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1841 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/034EA73E51C8F29311" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_034EA73E51C8F2931169ED"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">외관으로 볼땐 배달전문점인가? 하고 생각이 들었답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">분명히 사업장 견학이라고 들었는데 이건 모지? 하고 갸웃둥거리며 안으로 들어갑니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">건물뒤편에 또다른 건물이 있었고 그곳에서 닭발편육을 만든답니다. </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9466 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22526B3E51C8F29410" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_22526B3E51C8F2941053EF"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">한가네닭발편육에서 바라본 하천입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">얘기가 산으로 갔네요... 사업장 안으로 들어가봅니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_816 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/025E313E51C8F2950B" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_025E313E51C8F2950B4EBE"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이곳은 닭발편육을 숙성시키는 창고입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2916 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0166713E51C8F29606" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_0166713E51C8F29606FEA2"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">공간을 넓게 사용하고 있답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_690 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0150993E51C8F29711" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_0150993E51C8F2971142AF"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이기구는 무엇일까요?</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이건 반죽을 하는 기구라고하네요.. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">계속 저어야하기에 필수아이템이 아닌가 싶네요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3288 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21460C3E51C8F29817" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_21460C3E51C8F298171B2A"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">진공포장하는 기구입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">안타깝게도 진공포장은 일반 유통이 안된다고합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">하림에서 닭발이 나오면 한가네식품에서 발골작업을 하여 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">한가네 닭발편육으로 넘어오기때문에 이랍니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">여기서 팁포인트 ~ 한가네 닭발편육 사장님은 한가네식품 사장인 한영희씨의 남편이랍니다</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7618 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2535CC4151C8F2993D" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_2535CC4151C8F2993DE773"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">자동으로 닭발편육이 썰어져 나오면 그램수에 맞게 포장하는곳입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9798 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2734C94151C8F29A0B" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_2734C94151C8F29A0BE843"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">위생을 위해 스팀기가 마련되어있는데 99~100도라고 합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3076 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0254084151C8F29B34" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_0254084151C8F29B3419CF"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">닭발편육 한판입니다. 한판에 6kg이며 40팩이 나온다고합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9021 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/034DD24151C8F29C35" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_034DD24151C8F29C355C01"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">시식용으로 내어주신 닭발편육과 산양삼 그리고 오미자 막걸리입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5949 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2372C74151C8F29D29" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_2372C74151C8F29D296A91"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">오미자 막걸리를 흔들지 않고 따르니 빛깔이 참 곱네요...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">흔들어 따르면 분홍색으로 변신한답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4337 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/023C574151C8F29E07" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_023C574151C8F29E079F85"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">닭발편육입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">모양은 자주보던 편육과 다를바가 없지만 닭발편육은 매콤합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">보기만 해도 먹고싶어지네요..</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8648 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21335F4151C8F29F0C" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_21335F4151C8F29F0CA949"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">닭발편육과 산양삼이 궁합이 좋다고합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5871 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223A054651C8F2A007" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_223A054651C8F2A007B544"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">상추에 닭발편육과 산양삼을 싸서 먹어어봅니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">일단 향에 먼저 취하고 다음으로 맛에 한번 취한답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">매콤하면서도 뒷맛은 깔끔하며 먹으면 먹을수록 땡긴답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8179 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2135054651C8F2A10A" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_2135054651C8F2A10A758D"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">닭발편육을 주문할때는 4일전에 연락해야합니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">왜냐하면 닭발편육은 재고가 없어서 만드는시간과 숙성시간 배송시간을 합해야하기때문이죠.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">재고가 없어 더욱 안심하고 먹을수있답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1902 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243A1E4651C8F2A408" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_243A1E4651C8F2A4084D50"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">집으로 돌아가는길에 가져가라고 일인당 5팩씩 주셨답니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">일반포장으로 되어있어서 냉장보관으로 일주일안에 먹어야한답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">닭발편육 감사합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3423 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/263A3E4651C8F2A507" width=660 actualwidth="660" exif="{}" id="A_263A3E4651C8F2A5072B7A"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IFRAME id=emap_137143 class="txc-map _tx-unresizable" height=570 src="http://dmaps.daum.net/map_include/map_editor/v3/iframe.html?id=emap_137143&mapGb=E" frameBorder=0 width=490 scrolling=no mapdata="map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&idx=1&title=%ED%95%9C%EA%B0%80%EB%84%A4%EB%8B%AD%EB%B0%9C%ED%8E%B8%EC%9C%A1&addr=%EA%B2%BD%EC%83%81%EB%B6%81%EB%8F%84%20%EC%83%81%EC%A3%BC%EC%8B%9C%20%EA%B3%84%EB%A6%BC%EB%8F%99&tel=054-531-2756&mapX=760979&mapY=815096&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=3708054&docid=&confirmid=13603004&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A760979%2C%22mapCenterY%22%3A815096%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A760979%2C%22y%22%3A815096%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A40%2C%22height%22%3A42%2C%22offsetX%22%3A14%2C%22offsetY%22%3A38%2C%22src%22%3A%22http%3A%2F%2Fi1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fimg%2Fmarker_p.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%5Cud55c%5Cuac00%5Cub124%5Cub2ed%5Cubc1c%5Cud3b8%5Cuc721%22%2C%22confirmid%22%3A13603004%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%7B%22width%22%3A490%2C%22height%22%3A200%2C%22panoX%22%3A%22760941%22%2C%22panoY%22%3A%22815089%22%2C%22pan%22%3A%22134.52499999999986%22%2C%22tilt%22%3A%223.335%22%2C%22zoom%22%3A%221%22%2C%22panoId%22%3A%2215390153%22%2C%22storeId%22%3Anull%2C%22storePanoId%22%3Anull%2C%22storePan%22%3Anull%2C%22storeTilt%22%3Anull%2C%22storeZoom%22%3Anull%2C%22storePanoX%22%3Anull%2C%22storePanoY%22%3Anull%2C%22startStore%22%3Afalse%2C%22checkRoadView%22%3Atrue%2C%22checkStoreView%22%3Afalse%7D%5D%7D&toJSONString="></IFRAME></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">한가네 닭발편육 사장님은 전국을 다니시며 건물 외벽 유리시공을 하시는분이셨는데</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">어느날 아내가 만든 편육을 먹어보았는데 그맛에 반해 상품화로 했다고합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">한가네 닭발편육에 사용하는 닭발은 하림에서 나오는 닭발만을 사용한다고합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">또한 한가네 닭발편육은 우수기업으로 최고의 평가를 받았다고합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">하루 최대 생산량은 600kg으로 100판이라고하는데 피크때엔 100판 전부가 판매되고 평균적으로 25~30판이 나간다고합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그럼 남으면 어떡할까요? 보통은 냉동 시키겠지요? </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">허나 한가네 닭발편육에서는 냉동유통은 안한다고 합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">재고가 남으면 편육을 만들지 않으시고 닭발 자체로 바로 유통시킨다고합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">닭발편육을 소량으로 주문하긴 어렵습니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">한판 즉 40팩이 기준이기에 가정집에서 먹기엔 솔직히 부담이 됩니다. </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">진공포장이 아니라 일반포장으로 유통되어 냉장실에서 일주일안에 드셔야하기때문이죠.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">냉장보관하면 되지 않겠냐구요? 물론 되기야 하겠지만 맛이 떨어진다고합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">꼭 냉동보관을 하셔야한다면 3개월까지 가능하다고합니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">닭발편육은 야유회나, 체육대회, 잔치집에서 주문하면 좋을듯합니다. </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">참 먹어보니 맥주보다는 막걸리하고 제법 어울렸답니다.</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">닭발편육 가격은 1팩에 2,600원이랍니다. </SPAN></P>
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<P><FONT color=#670000><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">★ 한가네닭발편육 ★</SPAN></FONT></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT color=#670000>054-531-2756</FONT></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT color=#670000>경북 상주시 계산동 509-3</FONT></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><FONT color=#670000>최소주문량 40팩(1판)</FONT></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#290066><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">그 냥 가 나 ~~~~</SPAN></FONT></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3826 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0142F34151C8FB3028" width=367 actualwidth="367" exif="{}" id="A_0142F34151C8FB302845BC"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=46951294&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></EMBED></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></P></SPAN></DIV>
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◎지방/해외 맛집◎
[경북]
[경북 상주시] 매콤한 닭발편육에 빠져보실래요? "한가네 닭발편육"
곰탱이쉬리
추천 4
조회 2,662
13.06.25 22:52
댓글 5
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첫댓글 닭발편육을 맛 보려면 어디 야유회 협찬이라도 해야겠는걸요 ㅎㅎ;
소량씩 진공포장판매해서 냉동보관하게 하면 사장님입장에서도 편할텐데, 맛에 대한 고집이 상당하신분인가봅니다.
저도 그점이 조금은 아쉬워요,,,,
삭제된 댓글 입니다.
저희랑 구매해요. ㅎㅎㅎ
저희 10팩 3일에 동났어요. ㅎㅎ
워낙 식성이 좋아서리...