매생이굴떡국 끓이는법 설날 떡국 매생이 끓이는 팁

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3h" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">매생이굴떡국 끓이는 법: 설날 특별 메뉴</h2><p data-sourcepos="3:1-3:62"><strong>설날에 특별한 떡국을 찾으시나요?</strong> 싱싱한 매생이와 쫄깃한 굴의 조화가 일품인 매생이굴떡국을 추천합니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:34"><strong>주재료:</strong> 떡국떡, 매생이, 생굴, 멸치 다시마 육수</li> <li data-sourcepos="8:1-8:28"><strong>양념:</strong> 국간장, 소금, 다진 마늘, 후추</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>기타:</strong> 대파</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-28:0"> <li data-sourcepos="13:1-18:0"> <p data-sourcepos="13:4-13:13"><strong>재료 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="14:5-18:0"> <li data-sourcepos="14:5-14:37">매생이는 흐르는 물에 여러 번 헹궈 깨끗하게 손질합니다.</li> <li data-sourcepos="15:5-15:43">생굴은 소금물에 살살 흔들어 씻은 후 체에 받쳐 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="16:5-16:24">떡국떡은 찬물에 헹궈 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="17:5-18:0">대파는 송송 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-22:0"> <p data-sourcepos="19:4-19:13"><strong>육수 준비:</strong></p> <ul data-sourcepos="20:5-22:0"> <li data-sourcepos="20:5-20:34">멸치와 다시마를 넣고 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다.</li> <li data-sourcepos="21:5-22:0">육수는 체에 걸러 맑은 국물만 사용합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-28:0"> <p data-sourcepos="23:4-23:14"><strong>떡국 끓이기:</strong></p> <ul data-sourcepos="24:5-28:0"> <li data-sourcepos="24:5-24:30">냄비에 육수를 붓고 떡국떡을 넣어 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="25:5-25:43">떡이 어느 정도 익으면 다진 마늘을 넣고 국간장으로 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="26:5-26:66">매생이와 생굴을 넣고 살짝만 끓여줍니다. 매생이가 익으면서 끈적해지므로 너무 오래 끓이지 않도록 주의합니다.</li> <li data-sourcepos="27:5-28:0">마지막에 소금과 후추로 간을 더하고, 대파를 송송 썰어 넣어 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="29:1-29:20">매생이굴떡국 맛있게 끓이는 팁</h3><ul data-sourcepos="31:1-36:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:83"><strong>매생이 손질:</strong> 매생이는 굉장히 섬세한 재료이므로 너무 세게 주무르거나 오래 씻으면 녹아버릴 수 있습니다. 살살 흔들어 씻는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:61"><strong>굴 손질:</strong> 싱싱한 굴을 사용하는 것이 중요합니다. 굴은 껍질을 까고 소금물에 살짝 헹궈 사용합니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:65"><strong>육수:</strong> 멸치 다시마 육수 외에도, 새우 육수나 표고버섯 육수를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:40"><strong>간:</strong> 국간장 외에 액젓을 사용하여 감칠맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>기타:</strong> 취향에 따라 계란 지단이나 부추 등을 추가하여 더욱 화려한 떡국을 만들 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="37:1-37:42"><strong>따뜻하고 시원한 매생이굴떡국으로 설날을 더욱 풍성하게 만들어 보세요!</strong></p><h3 data-sourcepos="39:1-39:64">관련 검색 결과 (구글 검색 결과를 직접 보여드릴 수 없으므로, 관련 키워드를 알려드립니다.)</h3><ul data-sourcepos="41:1-46:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:8">매생이굴떡국</li> <li data-sourcepos="42:1-42:12">매생이 떡국 레시피</li> <li data-sourcepos="43:1-43:7">설날 떡국</li> <li data-sourcepos="44:1-44:8">매생이 요리</li> <li data-sourcepos="45:1-46:0">굴 요리</li> </ul><p data-sourcepos="47:1-47:60">위 키워드를 이용하여 구글 검색을 해보시면 다양한 매생이굴떡국 레시피와 사진을 찾아보실 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="49:1-49:74"><strong>팁:</strong> 검색 시, 더욱 정확한 결과를 얻기 위해 "매생이굴떡국 끓이는 법"과 같이 구체적인 문구를 함께 검색해 보세요.</p><p data-sourcepos="51:1-51:17"><strong>즐거운 설날 보내세요!</strong></p><p data-sourcepos="53:1-53:18"><strong>[ 첨부 불가 안내]</strong></p><p data-sourcepos="55:1-55:103">ChatGPT는 를 직접 생성하거나 보여줄 수 없습니다. 하지만 위에서 제공한 정보와 함께 구글 검색을 활용하시면 더욱 다양하고 생생한 레시피를 찾아보실 수 있을 거예요.</p><p data-sourcepos="57:1-57:43">혹시 특정 에 대한 더 자세한 설명이 필요하시면 언제든지 질문해주세요.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3h" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">매생이굴떡국 끓이는 법: 설날 특별 메뉴</h2><p data-sourcepos="3:1-3:62"><strong>설날에 특별한 떡국을 찾으시나요?</strong> 싱싱한 매생이와 쫄깃한 굴의 조화가 일품인 매생이굴떡국을 추천합니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:34"><strong>주재료:</strong> 떡국떡, 매생이, 생굴, 멸치 다시마 육수</li> <li data-sourcepos="8:1-8:28"><strong>양념:</strong> 국간장, 소금, 다진 마늘, 후추</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>기타:</strong> 대파</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-28:0"> <li data-sourcepos="13:1-18:0"> <p data-sourcepos="13:4-13:13"><strong>재료 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="14:5-18:0"> <li data-sourcepos="14:5-14:37">매생이는 흐르는 물에 여러 번 헹궈 깨끗하게 손질합니다.</li> <li data-sourcepos="15:5-15:43">생굴은 소금물에 살살 흔들어 씻은 후 체에 받쳐 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="16:5-16:24">떡국떡은 찬물에 헹궈 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="17:5-18:0">대파는 송송 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-22:0"> <p data-sourcepos="19:4-19:13"><strong>육수 준비:</strong></p> <ul data-sourcepos="20:5-22:0"> <li data-sourcepos="20:5-20:34">멸치와 다시마를 넣고 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다.</li> <li data-sourcepos="21:5-22:0">육수는 체에 걸러 맑은 국물만 사용합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-28:0"> <p data-sourcepos="23:4-23:14"><strong>떡국 끓이기:</strong></p> <ul data-sourcepos="24:5-28:0"> <li data-sourcepos="24:5-24:30">냄비에 육수를 붓고 떡국떡을 넣어 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="25:5-25:43">떡이 어느 정도 익으면 다진 마늘을 넣고 국간장으로 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="26:5-26:66">매생이와 생굴을 넣고 살짝만 끓여줍니다. 매생이가 익으면서 끈적해지므로 너무 오래 끓이지 않도록 주의합니다.</li> <li data-sourcepos="27:5-28:0">마지막에 소금과 후추로 간을 더하고, 대파를 송송 썰어 넣어 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="29:1-29:20">매생이굴떡국 맛있게 끓이는 팁</h3><ul data-sourcepos="31:1-36:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:83"><strong>매생이 손질:</strong> 매생이는 굉장히 섬세한 재료이므로 너무 세게 주무르거나 오래 씻으면 녹아버릴 수 있습니다. 살살 흔들어 씻는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:61"><strong>굴 손질:</strong> 싱싱한 굴을 사용하는 것이 중요합니다. 굴은 껍질을 까고 소금물에 살짝 헹궈 사용합니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:65"><strong>육수:</strong> 멸치 다시마 육수 외에도, 새우 육수나 표고버섯 육수를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:40"><strong>간:</strong> 국간장 외에 액젓을 사용하여 감칠맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0"><strong>기타:</strong> 취향에 따라 계란 지단이나 부추 등을 추가하여 더욱 화려한 떡국을 만들 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="37:1-37:42"><strong>따뜻하고 시원한 매생이굴떡국으로 설날을 더욱 풍성하게 만들어 보세요!</strong></p><h3 data-sourcepos="39:1-39:64">관련 검색 결과 (구글 검색 결과를 직접 보여드릴 수 없으므로, 관련 키워드를 알려드립니다.)</h3><ul data-sourcepos="41:1-46:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:8">매생이굴떡국</li> <li data-sourcepos="42:1-42:12">매생이 떡국 레시피</li> <li data-sourcepos="43:1-43:7">설날 떡국</li> <li data-sourcepos="44:1-44:8">매생이 요리</li> <li data-sourcepos="45:1-46:0">굴 요리</li> </ul><p data-sourcepos="47:1-47:60">위 키워드를 이용하여 구글 검색을 해보시면 다양한 매생이굴떡국 레시피와 사진을 찾아보실 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="49:1-49:74"><strong>팁:</strong> 검색 시, 더욱 정확한 결과를 얻기 위해 "매생이굴떡국 끓이는 법"과 같이 구체적인 문구를 함께 검색해 보세요.</p><p data-sourcepos="51:1-51:17"><strong>즐거운 설날 보내세요!</strong></p><p data-sourcepos="53:1-53:18"><strong>[ 첨부 불가 안내]</strong></p><p data-sourcepos="55:1-55:103">ChatGPT는 를 직접 생성하거나 보여줄 수 없습니다. 하지만 위에서 제공한 정보와 함께 구글 검색을 활용하시면 더욱 다양하고 생생한 레시피를 찾아보실 수 있을 거예요.</p><p data-sourcepos="57:1-57:43">혹시 특정 에 대한 더 자세한 설명이 필요하시면 언제든지 질문해주세요.</p></div> </div></div>