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상봉역맛집 함평국밥 김치육회비빔밥 중랑구 상봉동에 가면 한우 우둔살로 만든 씻은지가 들어간 김치육회비빔밥을 비교적 저렴한 가격에 즐길 수 있는 "상봉역맛집 함평국밥" 입니다. 중랑구 상봉역맛집 함평국밥 영업시간, 주차 별도의 주차는 불가합니다. 당일 도축한 함평 한우를 서브하고 일요일 영업을 하지 않습니다. 편한 사람과 사심없이 한잔할 수 있는 곳입니다. 수요미식회 리뉴얼판이 시작될 때가 됐는데 아직 소식이 없습니다...ㅠㅠ 중랑구 상봉역맛집 함평국밥 메뉴, 가격 식사류는 김치육회비빔밥과 우거지국밥이 시그니처이고 안주류는 우둔살 육회와 육사시미가 유명합니다. 주문한 김치육회비빔밥이 나왔습니다. 여기에 한우가 들어가면 우거지국밥이 됩니다. 간단한 기본찬 육회묵은지비빔밥 김가루 아래로 우둔살 육회가 있고 그 아래로 씻은지가 있는데 씻은지의 맛을 보면 익힌지 맛이 납니다. 인공조미료를 사용하지 않아서 그런지 일체의 거부감이 없고 재료 본연의 맛이 기분좋게 올라옵니다. 가격 대비 한우 우둔살도 넉넉하게 들어갑니다. 은근히 식감이 있으면서 쫄깃하면서 고소해 마음에 듭니다. 묵은지가 여느 음식과 잘 어울리는 것은 알고 있었지만 우둔살과도 궁합이 상당합니다. 고추장 반종지를 넣고 비비면 됩니다. 고소한 참기름향이 기분좋게 올라와 먹는 이의 후각과 미각을 자극합니다. 당일 도축한 한우라 그런지 보기에도 신선함이 느껴집니다. 육회의 고소함과 묵은지의 짭조름한 아삭함이 밸런스있게 잘 만난거 같습니다. 저녁 시간보다 새벽에 가면 이곳을 찾는 사람들이 더 많습니다. 고로 너무 야심한 시간에 가면 우둔살 육회와 육사시미를 먹지 못할 수도 있기에 서둘러 가실 것을 추천합니다. 건강하세요~! 상기 포스팅에 사용된 글과 사진 등에 관한 저작권은 어깨가 아프면 견우한의원에 있으며 어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이 무단 사용할 수 없습니다. |
출처: 견우한의원 공식블로그 원문보기 글쓴이: 어깨톡톡
