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非스포츠 게시판 이상하게 맛있다는 이장우의 가루 요리 .jpg
인생이다그런 추천 0 조회 7,683 24.07.21 11:17 댓글 9
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 24.07.21 11:35

    첫댓글 재능 👍🏼

  • 24.07.21 12:17

    단맛, 신맛, 짠맛, 매운맛, 우마미(글루타메이트: 조개류 등의 감칠맛)이 적절한 비율로 들어갈 때 비로서 맛이 있어지죠. 식감을 위해 조리 순서도 중요하고 거기에 더해 향과 플레이팅 등이 더해지면 더욱 좋죠

  • 24.07.21 12:53

    건강을 포기한맛...

  • 24.07.21 17:13

    의외로 건강에 나쁠것도 없요.. 제육에 설탕 좀 많다 싶은거 말고는요;; 백숙은 되려 몸에 좋.....

  • 24.07.21 13:19

    제조혁신

  • 24.07.21 13:47

    가루삼겹살 까지 갔어야지..ㅋ

  • 24.07.21 15:45

    맛을 내는 성분을 만드는 요리과정을 외주?준 가루들로 댜체하니까 간단하고 맛있겠군요...

  • 24.07.21 16:26

    분자요리?의 대가군요

  • 24.07.21 20:30

    분자요리 보다는 가루요리의 대가??

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