스크랩 흥미돋 엥? 부대찌개에도 지역별 차이가 있다고? (ft. 의정부, 송탄, 파주)

[텀블러에 녹차]

출처 : 여성시대 핍호페인팅

띠용.. 부대찌개? 다 거기서 거기 아닌가..?

ㄴㄴ 아닙니다!!!!!

미군부대가 많았던 지역을 중심으로 생기게 된 부대찌개!
생겨난 지역에 따라 맛이 전혀 다름

일명 3대 부대찌개라고 하는
의정부, 송탄, 파주 문산식 부대찌개에 대해 알아보자

의정부 부대찌개

콩나물 들어가지 않음, 치즈 들어가지 않음
김치 들어감
부대볶음에서 육수를 부어먹는 스타일로 발전함

동두천 호수식당 부대볶음

그래서 의정부 근방 지역(양주, 동두천 등..) 사람들중엔 부대볶음을 선호하는 사람들도 있다고
흥미돋

원조는 의정부의 오뎅식당
의정부에는 부대찌개 거리도 있다

부대찌개의 도시답게 프랜차이즈 부대찌개의 대표격인 놀부부대찌개는 의정부에 지점이 없다


송탄 부대찌개

민찌가 저 고기임!! 뭔지알겠지?

사골육수, 치즈 사용(중요)
치즈가 들어가서 국물이 걸쭉함
콩나물 넣지 않음
냉동 소고기 민찌가 들어감
라면사리는 반드시 신라면<<으로

송탄 부대찌개의 원조격으로 잘 알려진 최네집

의정부, 파주 부대찌개에 익숙한 사람들은 송탄부대찌개처럼 치즈가 들어간 부대찌개를 신기해한다고 함

놀부부대찌개같은 프랜차이즈 부대찌개집은 대개 송탄식 부대찌개를 따라한 것
그래서일까? 그나마 여기엔 놀부부대찌개 지점이 있다..

찐하고 걸죽한 육수때문에 송탄식 부대찌개를 처음 먹어보면 환장하는 사람들이 많음

파주 문산 부대찌개

쑥갓 들어감
사골육수 사용 X, 채소육수나 맹물
치즈, 콩나물 들어가지 않음
어묵같이 생긴 모닝햄(브렉퍼스트 소시지)가 들어가는 것이 특징

파주 정미식당

이 어묵처럼 생긴 녀석이 모닝햄

문산 원조 삼거리 부대찌개

가장 인지도가 낮은 파주 문산식 부대찌개
그러나 파주에도 역시 놀부부대찌개 지점이 없음
이 지역의 부대찌개집들은 대부분 파주식 부대찌개를 한다고 함


+덧붙여

부대찌개 원조를 찾는 사람들 입장에서
콩나물, 숙주가 들어간 부대찌개는 사파로 취급된다니 이 또한 흥미돋



여시들의 부대찌개 원픽은?

[뷰뷰 성한빈]

난 다 좋아..... 부대볶음도 진짜 맛있어... ㅠ

[Love You Like A Love Song]

의정부 부대찌개는 걍 김찌에 소세지 들어간 맛 이던데...

[껒우어]

부대볶음 처음보는데 ㅈㄴ 맛있겠다..

[주당말고애주가]

송탄 김네집 최고...

[대파크림치즈베이글 하나]

오산 운암명가부대찌개가 우주에서 젤 맛있어

[런던크림]

송탄....핫핫 운암명가도 진짜 개찐이죠

[극한ENTP]

맞아 콩나물 절대 싫음

[로티세리바베큐]

난 송탄식이 넘조아........

[조지아크래프트]

송탄

[b.a.p]

송탄 숯고개 최애..

[늙은이는안된다]

송탄 김네집 진짜 최고더라,, 1시간 넘게 기다렸는데 그 이유를 알겠음

[청포도포도포도]

콩나물 시러요

[술타벅스]

1에 콩나물만 넣어줘요ㅠ

[산울리자]

송탄 김네집

[설탕에절인토마토]

의정부오면 오뎅식당 말고 홍이식당가서 먹어 여시들... 개존맛

[부샤드]

베이크드빈 들어가는 부대찌개는 어디식인거지?????

[큠큠히어로즈]

송탄송탄

[고추꼬치]

송탄에도 김치 들어가유 맛나유

[여성시대_댓글알리미]

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2023년 09월 06일(수) 00시 - 인기글 71위 🎉

[힉킥코모리]

의정부 경원식당... 최고존엄

[루루리라라리]

맛있겠다 수원에 있는 송탄 부대찌개 맛있었어

[SIBAL]

부대찌개에는.. 무조건 치즈가 들어가야 합니다 ...

[CHANTECAILLE]

난 무조건 의정부 ㅠㅜㅠ