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출처: 여성시대 우주의 왕
난 베이킹이 좋음
베이킹 헠헠헠헠헠헠
고등학교때도 쿠키믹스 사서 쿠키굽고 해씀ㅋㅋ
대학와서 안하다가 이번 여름에 갑자기 급 삘받아서
방학 다 지나가는데 시작해뜸....
쿠키가 굽고 싶은데 천오백원주고 박력분 사기가 귀찮아서
이천원짜리 코코넛 슬라이스만 샀음....
응? 뭔가 오백원 손해본 느낌이지만 아닐꺼야
그리고 우리집 오븐=후라이팬 보관함
이라서 후라이팬에 구웠땅
재료
코코넛슬라이스100g
달걀 흰자 3개
설탕 80g
그러고보니 설탕도 코코넛쌸라쌸라한 자일로스 설탕이네
코코넛의 코코넛을 위한 코코넛에 의한 쿠키가 되버렸다
버터도 없고 밀가루도 없고 굉장히 간단간단해보임
근데 여기에 엄청난 함정이 있었다.............
70g이라니.................
아무생각없이 올ㅋ 이천원ㅋ하고 홈더하기에서 사온건데
70g이었어..........
근데 걍 해씀
사실 우리집 달걀이 보통크기에 비해 좀 작아서
걍 설탕도 60g정도로 줄여서 만듬
계량은 어떻게 했냐고???????
이렇게
인터넷에 종이컵으로 계량하기도 있고
밥숟가락이 몇그램이니 그런 이야기 많음
그런걸로 대충대충....
이제 카와이이하게 만들어 보아요
먼저 머랭을 만들어야댐
거품기로 휙휙휙휙.................하려는데
아.......엄마.........어디 숨겨놨어.......전동거품기................
결국 손으로ㅜ
좀 저어서 하얗게 거품 일어나면
설탕 삼분의일 넣고 또 존나 저음
아............이때부터 나의 팔근육은 마비가 되어가고 있었음
아직...............멀었다...............
존나 손고자넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사진 왜이래 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보임????? 수직으로 세워도 뿔이 있는 저 단단함?
뭔가 마음에 안들어서 좀 더함
사진 FAIL
하지만 머랭은 성공했다
흐헤흐헤흐헤흐헤
머랭쿠키인데 머랭 성공했으니 다 된거지 모
이제 매우 기쁜마음으로 나를 낚은 코코넛 슬라이스를 넣어요
넣은거 맞다^^ 의심하지 마라
넣고 머랭 올리듯이 섞지말고
거품 안꺼지게 살살 살살 밑에 있는걸 위로 올리는 느낌으로~
라고 블로그에 쓰여있었는데
그렇게하면 존나 안섞임
걍 막 섞으세요
사진 존나 안찍었네...........
올릴려는 마음이 없었나...................
쨌든 기름을 살짝 두른다음에 키친타올로 살살 닦아주며 골골루 후라이팬에 묻혀주고
짜주머니로 지름 칠센치 정도 동그랗게 짜주세요
안부푸는 쿠키니까 좀 두툼하게 짜주세요
라고 블로그는 말했는데
짜주머니 없어서 걍 숟가락으로 퍽퍽 올려놈
그리고 약불보다 더 약한 불로 하고
10분에서 15분을 굽습니다
100퍼 장담하는데 한번에 다 못구어요
어디서 또 주워 들은게 있어서
머랭 차갑게 해두겠다고 냉장고에 넣을려고.............하는데..............
넣을데가 없음...........................................ㅋ........
엄마 반찬 없다며?????
낑겨넣은게 너무 감격스러워서 사진 다 흔들림......
슈바 내손................
십오분뒤에 뒤집음!!!!!!!!11
색이 좀 많이 진하네...........
괜....괜찮을거야..............
이렇게 뒤집어서 3분에서 5분가량 더 구워주랬음ㅇㅇ
블로거님을 믿어요
.................
믿어요......................
믿어..........................
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
왜 네개 밖에 없냐고?
저 위의것들 다 된줄알고 존나 신나게 봤는데
후라이팬에 다 달라붙어서 존나 패닉 왔었거든ㅇㅇㅇ
두번째 판에 네개만 올려 본건데 근데도 저모양ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
슈바 빡쳐서 결국 유산지 등장
아 뭔가 진짜 베이킹 하는 느낌이라서 또 기분 좋았음...........
FAIL
오늘의 교훈
쿠키는 오븐에 굽자
한 스무개정도 구웠는데
세개 성공했음
맛은......
달달한데 쫀득쫀득하고
코코넛이 넘 맛있엉
울 오빠도 맛있다고 해줌ㅇㅇ
그래도 쿠키는 오븐에 굽자
문제시 내일 비스코티 구움
문제없을시 내일 비스코티 맛있게 구움
첫댓글 너무 쎈불에 한거아냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
약불보다 더 약한 불이었는데...........하............
나 이거 만들다가 존나 망해써 빡쳐서 계란 까까 만들엇담 ㅇㅅㅇ 헤헤
나도 그냥 계란 까까로 갈아 탈걸.....아니....그냥......오븐쓸껄....... 무슨패기로.......후라이팬을 썼을까 난............
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진짜 맛은 이써!!!!!!!!! 달달달달 쫀독쫀독함
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비스코티는 꼭... 성공할꺼야....ㅜㅜ
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응응응응응 진짜 맛있어 달아달아 코코넛도 맛이썽
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글쓴여시는 아닌데 홈플러스에서 봣어!
나는 홈프ㄹ러스에서 이천원주고 샀엉
제목은 존나 그럴듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저것도 후라이팬 직전까진 멀쩡했었는데..
그러게 ㅠㅠ후라이팬 직전까지 존경했었어..
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아주아주 약한불에 해봐.... 기름도 이쁘게 두르고....ㅜㅜ 나처럼 안되길...
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언니는 꼭 성공하길!
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이건 코코넛 들어가서 좀 독특해~ 근데 달긴 진짜 달다^ㅜ^
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아... 이천원 바쳐서 사람들에게 웃음을 주니 매우 뿌듯하군
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ힘내언니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하지만 나도 도전해보고싶다.........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
도전해봐... 나도 세개는 성공해써...
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나도 세개는 성공해써!!!! 언니는 더 많이 성공할 수 있을거야!!!
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진짜...진리임....
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ㄱㄱㄱㄱㄱ베이킹은 사랑입니다
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조.....존경합니다!!!!
제대로만들면 무슨맛일까???!!!! 궁금해
달다구리하고 코코넛향 확 올라옴!! 식감은 코코넛땜시 약간 쫀독쫀독허!!
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그렇게 웃겨? 난 만들고 눙무리.....
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코코넛!!!!!!!!! 짱마싯어!!!!!!!!!
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언니야는 꼭 성공해ㅜㅜ 아주아주 약한불!!
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진짜 만들때는 기분 좋았어!!!!!^.^
[머랭쿠키] 되게 간단하다!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나도 도전해봐야게써!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간단간단한데 성공하면 꽤 그럴싸할거같아!!!!! 성공해 꼭!!!!
불을 좀 세게한거아닐까?
만들어봐야지!스크랩해갈게 ㅎㅎ
우와 고마워언니!! ㅋㅋㅋㅋ 갠카로 스크랩해갈겡!!
[노밀가루] 고마워 여시!! 집에서 해바야지ㅎㅎ