잡초인듯 아닌듯 지칭개

[황금연못(평택)]

회사 화단에 잔뜩 자라난 엉겅퀴 사촌, 지칭개

요것이 엉겅퀴와 닮아서인지, 역시 간에 좋다네요

잎파리는 끓는물에 소금 풀고 데친후 ,찬물에 오래담가야

쓴맛이 준답니다. 그리고 나물 무침으로 ...

[문제청년(서울)]

여쭤봅니다. 실제로 민들레를 말려 달여드신 경험있으신지요?
간해독에 좋다고하는데 실제로 해본적이 없어서요

[황금연못(평택)]

민들레는 이맘때 잎파리만 쌈으로 먹고있습니다

달여 먹은적은 없습니다

[네트아나(서울)]

저는 봄에 민들레를 캐서 엑기스를 만듭니다.
제가 열이 많아서인지 종기가 많이 나는데, 종기에 민들레 엑기스가 직방입니다.
간에는 모르겠고, 종기/염증에는 효과가 좋습니다.

[문제청년(서울)]

혹시 엑기스를 만드신 과정 설명해주실수 있을까요?
민들레가 좋다는 얘기를 많이들어서 관심은 많은데 완전초보라서.......

[9115/ 대구]

민들레 이야기 나와서 하는 말이이지만 김치 담으면 쓴맛이 덜 느껴지고 먹을만합니다

[9115/ 대구]

응용하면 잡풀 같은 것도 먹고 영양소도 얻을 수 있습니다 맛도 있는 경우 많습니다

[코난.카페장(경기)]

마당에 잡초들 왕창 뽑았더니 엄마가 그거 약초다. 꽃나무다. 잎은 먹는거다...하심. 약초맹이라 ㅎ

[황금연못(평택)]

악...생존전문가님이 엄마에게 혼나 ^ ^

[시즈(경산)]

저희집도 나물반찬 자주 해먹는데 이건 처음봅니다