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편스토랑 237회에서
류수영이 새로운 제육 레시피를 공개함
아내 박하선이 배고프다 해서
10분도 안 돼서 후딱 만든 제육이라고 함
자 드가자 ㅋㅋㅋㅋㅋ
먼저 재료
삼겹 300g 준비해주시공 ㅋㅋ
오돌뼈 굳이 잘라내지말고
살짝 칼집 내주면
먹어도 된다함
마늘 ㅋㅋ
대파 ㅋㅋ
양파 반개용 ㅋㅋ
깻잎도 야무지게 준비해주시공 ㅋㅋㅋ
자 강불 드가자 ㅋㅋㅋㅋ
삼겹살은 1분이면 이렇게 된다 함
뒤집고 통마늘 투하 ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ80% 익히는 거 메모하자구 ㅋㅋ
삼겹살 잘라주시공ㅋㅋ
양념은
고추장2
진간장1
설탕1.5
만약 삼겹살이 600g일 경우엔
간장 1개만 추가
기존 양념 두 배로 제조하면 짜다 함
양념 고고혓 ㅋㅋㅋ
크... 벌써 침고이노
어으.. 대파 양파 투하..
서브 친구들 입갤ㅋㅋ
크.....
이거 맛없을 수가 있냐...
깻잎은 살포시 ~
깻잎 넣자마자
크....
그럼 비주얼은?
와....
아오
ㅊㅊ - ㅇㅉㅈㅈㅅ
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류수영 '긴급제육119' 레시피.jpg
인생이다그런
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조회 2,587
24.09.19 11:58
댓글 7
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첫댓글 어남선씨 요리를 잘하긴 잘하는듯 한데, 설명을 더 잘해서 계속 찾아보게 되더라구요
배우가 주는 몰입감이 있죠.
어남선최고에요 신자가여기있습니다
캬.. 최고의 술안주ㅠ
근데 볶음요리에 고추장은 별로에요~~ 고춧가루가 나음..
본문에 고추장 두 스푼인데 말씀대로 고춧가루로 대체하면 몇 스푼이 적당한가요? 알려주실 거 미리 감사드려요. :)
@인생이다그런 전 흑종원이라 불리는 아하부장 레서피가 좋더군요. 조미료는 막 때려 부어야죠