조리사쉼터-친우회[親友會] 회원님들 중 해당되시는 분은 긴급히 작가분께 전화 드리고, 출연 신청해 주세요.
오늘부터 또 많이 쌀쌀해진다고 합니다...
쉼터회원님들 영양보충 잘 하시고 건강 유의하세요^^*
안녕하세요. SBS 모닝와이드의 김민아 작가입니다. 저는 매주 수요일 모닝와이드 3부 그린건강법을 맡고 있는 작가입니다. <그린건강법>은 우리가 쉽게 먹고, 마시고 사용하는 제품들이 건강에는 어떤 영향을 끼치는지 다양한 실험을 통해 알아보는 코너입니다. 생활환경과 관련된 모든 주제들을 다루고 있습니다. 방송을 준비하고 있는 다음 주제에 대한 사례자분들을 찾고 있습니다.
12월 13일 방송예정 <밥상 속 불청객-식품첨가물> 아이들이 좋아하는 햄이나 가공식품, 과자의 포장지 겉면에는 이름도 생소한 식품원료들이 많이 적혀 있다. 소비자들이 제대로 알고 식품을 구입할 수 있도록 정보를 제공을 위한 표시지만, 과연 그 중에서 식품첨가물에 대해서 아는 소비자가 얼마나 될까? 얼마 전, 서울환경연합의 조사에 의하면 햄의 발색을 위해 첨가되는 아질산염의 잔존량이 일일 섭취량을 초과해 아이들의 호흡이상을 초래하고 발암 물질까지 생성한다고 발표했다. 아이들의 눈을 유혹하는 맛있는 햄보다 안전한 햄은 없는 것인가? 햄 뿐만 아니라 현대인의 밥상에 빠지지 않는 식품첨가물은 무엇이고, 인체?! ? 미치는 영향은 없는지 알아보자.
-방송내용은 위와 같으며 찾고 있는 사례자는 아래와 같습니다. 1. 식품첨가물때문에 먹거리 걱정을 많이 하시는데, 엄마가 직접 나서서 아이들의 간식부터 밥상까지 건강하게 만들어서 먹고 계신 분을 찾고 있습니다.
방송이 이번주 수요일이라서 급하게 사례자를 찾고 있습니다. 촬영은 오늘 저녁(11일)이나 화요일(12일) 오후 정도로 생각하고 있고요. 촬영내용은 아이들을 위해서 평소에 잘 만들어주시는 먹거리 1,2가지 만들기. 그리고 아이들과 함께 맛있게 먹으면서 '만들어먹는음식'의 좋은 점에 대해서 인터뷰 해주시면 됩니다.
갑작스러운 촬영이라 시간이 많지 않은 점, 죄송하게 생각합니다. 촬영이 가능하신 분은 아래 연락처로 연락부탁드립니다. 김민아작가 011-334-7202입니다.
또한 평소에 궁금하신 부분이나 불만 사항이 있으셨던 생활환경에 관련된 의견도 기다리고 있습니다. 많은 참여바랍니다. 쌀쌀한 날씨에 좋은 하루 보내시기 바랍니다.