재능기부 요리/돌나라 청송마을 미백옥수수와 초당옥수수 이웃사랑

<p style="text-align: left;">재능기부 요리/돌나라 청송마을<br>미백옥수수 와 초당옥수수 이웃 사랑<br><br>오늘은 요리를 해서 이웃들을 잘 대접하는<br>마을 어머니 회제 언니가 옥수수 파티를 열었다네요<br>얼~릉 오세용!<br>옥수수가 손짓해요.<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/aebe5349e1cc127d6bcdfffefc9785e1425a4a83" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/aebe5349e1cc127d6bcdfffefc9785e1425a4a83" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"><div class="figcaption"></div></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/3f199840dcae37fdbe50797842855aaea3af017d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/3f199840dcae37fdbe50797842855aaea3af017d" data-origin-width="2143" data-origin-height="1381"><div class="figcaption">맛난 미백 옥수수 </div></div><p style="text-align: left;"><br>재능기부 요리 돌나라 청송마을 이웃사랑<br>미백옥수수,찰 옥수수,초당옥수수 파티<br><br>🍒 며칠전 점심시간이 다가오니 마을 방송이 나오네요 . 옥수수 드실분들은<br>언니네 집으로 오시라고....<br><br>평상시도.옷 수선과 요리 재능기부<br> 밥,냉면등 이웃분들을 잘 대접하는 언니가<br>이날은<br> 미백옥수수 와 찰옥수수, 초당옥수수 <br>푸짐하게 차려놓고 손님을 맞이 하네요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignRight" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/0deabe0098c3ec03f11a1efc3be2d7e94f6a0632" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/0deabe0098c3ec03f11a1efc3be2d7e94f6a0632" data-origin-width="1024" data-origin-height="692"><div class="figcaption"></div></div><p style="text-align: left;"><br>언니가 큰 손 이시라~<br>미백옥수수 두 솥을 쪄놓고 <br>이웃들이 도란도란 둘러앉아 <br>맛나게 드시고 있습니다 <br>왜 드시는분이 적냐고요?<br><br>알고보니 옥수수 밭에서 가져 가신분들,-<br>또 시간이 없어 찐옥수수 담아가고<br>먹고나서도 가져 가고<br>못오신분들것도<br>챙기고 갖다 드리라 하시네요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/0121bc6884e1521d0239d126a88f78680329b610" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/0121bc6884e1521d0239d126a88f78680329b610" data-origin-width="3896" data-origin-height="2922"><div class="figcaption">돌나라 청송마을 미백옥수수 이웃 사랑</div></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/85c23e8d063f2fbe546878b2a0f00d137230d54a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/85c23e8d063f2fbe546878b2a0f00d137230d54a" data-origin-width="3755" data-origin-height="2272"><div class="figcaption">쫀득쫀득한 찰 토종 옥수수</div></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/2c62e7994f3ff19842c4f804148b6e11b4ee4d17" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/2c62e7994f3ff19842c4f804148b6e11b4ee4d17" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"><div class="figcaption"></div></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/805a1af5f76baddf284d669365bcbf07ed93f2a8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/805a1af5f76baddf284d669365bcbf07ed93f2a8" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"><div class="figcaption">초당 옥수수</div></div><p style="text-align: left;">초당옥수수(Super Sweet Corn)는 일반 옥수수보다 당도가 훨씬 높아 '초당(超糖)'이라는 이름이 붙은 대표적인 여름철 품종입니다.<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/a10ec1170ee8f70993eb3ec459a7bd7d9dda10d0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/a10ec1170ee8f70993eb3ec459a7bd7d9dda10d0" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"><div class="figcaption">돌나라 청송마을 초당옥수수 </div></div><p style="text-align: left;"><br>초당옥수수는 물에 넣고 삶으면 단맛이 빠져나가고 알맹이가 쪼글쪼글해집니다. 절대 물에 삶지 않는 것이 핵심입니다.<br><br>생으로 먹기: 흐르는 물에 겉을 살짝 씻어 아삭한 식감을 그대로 즐깁니다.<br><br>찜기 활용: 찜기에 넣고 김이 오르면 3~5분 정도만 살짝 쪄서 먹습니다. (소금이나 설탕 등 첨가물 불필요)<br><br>전자레인지: 수분이 날아가지 않게 껍질 한 두 장을 남기거나 랩을 씌워 1자루당 3~5분 정도 돌립니다.<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/fb87d55e8f7134ab2ae79553b79a59ae293d58ce" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/fb87d55e8f7134ab2ae79553b79a59ae293d58ce" data-origin-width="4000" data-origin-height="3000"><div class="figcaption"></div></div><p style="text-align: left;"><br>부지런한 언니가 옥수수도 엄청 많이 심어서<br>푸짐한 옥수수 파티를 잘 열었어요<br>블친님들 옥수수 맛나게 쪄드세요!<br><br><br><b>찰옥수수:</b> 전분을 충분히 익히고 부드럽게 만들기 위해 물에 푹 잠기게 삶는 방식이 기본입니다. 간을 맞추기 위해 소금이나 단맛을 더하는 조미료를 첨가하기도 합니다.<br><br><b>초당옥수수:</b> 물에 넣고 삶으면 알맹이 안의 당분과 수분이 빠져나가 쭈글쭈글해집니다. 생으로 먹거나 찜기/전자레인지를 이용해 열만 살짝 가해 먹는 것이 가장 맛있습니다.<br><br><br>#미백옥수수 #초당옥수수 </p>