떠먹는 요구르트 기계없이 만들기!

[라네즈]

냉장고 우유, 유통기한을 넘겨 그냥 버리신 적은 없으신지요?

이제는 버리지 마세요!

요구르트 만드는 기계도 필요없답니다.

우유 유통기한 넘기기 전에....

준비물: 덮개 있는 유리 그릇 또는 플라스틱 그릇, 플라스탁 숟가락, 우유, 시판되는 떠먹는 요구르트(어느것 이나 가능)

1. 잡균을 없애기 위해 그릇과 숟가락을 끓는 물에 한번 헹구어 준다.

2. 우유를 넣고 떠먹는 요구르트를 넣어 멸균된 숟가락으로 저어 뚜껑을 덮어

    9~11시간 정도 상온에 놓아둔다.

                   (우유 500ml에 요구르트 1숟가락)

                      (시간은 실내온도에 따라 달라짐, 너무 오래 되면 신맛이 강해짐)

3. 뚜껑을 열어 위에 생기는 물과 같은 것은 따라 내고

   냉장고에 넣어 두면 좀 더 걸쭉해 진다.

   여기에 기호에 따라  꿀이나 잼을 첨가.... 아주 맛좋은 요구르트를 맛볼 수 있다.

   (너무 묽다고 버리지 마시고...

                냉장고에 넣어 두시면 불가리스 같은 액체 요구르트가 됩니다.)

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주의사항) 저지방 우유는 잘 안될 가능성이 많습니다.

              저지방우유 해보진 않았습니다.

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이 야밤에... 요구르트 만들기를  성공! 뛸듯이 기뻐서 

      이 기쁨을 주체할 수 없어... 맛을 보면서... 좋은 정보인 것 같아 올립니다. ㅎㅎ

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[세리골]

라네즈님**^^ㅎㅎ
반갑습니다**^^
고마운 정보 소중하게
담아감니다
냉장고 속에 남이있는
것을 제가정보를
접해 만들어 보앗습니다
잘숙성이 되면은
한그릇 택배로 보네드릴
께요~~^^
감사합니다~~~^^
고운밤 행복을 꿈꾸세요~^^
사랑합니다~~~^0^

[라네즈]

만드셔서 보내주세요 ㅎㅎ
제가 세리골님의 실력 함 볼게여~~~
그동안에는 귀찮아서 버리거나...
우유 안먹는다고 잔소리?
사는거 보다 더 맛나요 ㅎ~

[세리골]

ㅋㅋ**^^
글쎄요잘탤란가 모르
겠네요~~~^^
잘만대면 대박인 데요
~~~~~~~~ㅎㅎ
지듈려 주세염~~^♥^

[라네즈]

이크 주의사항 저지방 우유는 잘 안될 가능성이 많아요~~~
해보지는 않았지만~

[세리골]

앗**!!
그러세요~~~^^ㅎㅎ^^
어떻하지
잘배합해 냉장고에서
슥성단게로 들어갔느디
에라 몰겠심더

ㅎㅎ**죽이되든 밥이
되든 결정이 나겠지요
지듈려 볼께여~ㅎㅎ

[라네즈]

안되요냉장고 바로 넣으시면

식탁위에 10시간 정도 두었다가
냉장고 넣으세여~~~

[밝은미소야]

저도지금 그렇게먹고있지요 과일하고 함께해서 먹네요 변비에도 좋다고 하네요 라네즈님 오늘하루 감사하며 기쁘게살아 갑시다
행복한웃음웃어 봅니다 사랑합니다.축복합니다 감사합니다

[라네즈]

ㅋ 고수가 여기에 계시누만요 ㅎㅎ
저는 요구르트가 물처럼 되면 버렸거든요...
근데 냉장고에 두엇더니 완전 불가리스가 된거에여~
전 성공을 해서 암튼 기뻐요~
ㅎ 우습지요?

[현비아빠]

라네즈님
굿~모~닝~ 요리도 잘하셔유.
역시 팔방미인이셔.항상 건강잊지마시고
행복한 오늘 되세요 홧~팅`^*^~~~♥

[라네즈]

제가 한요리 하네여ㅋㅋ
못하는거 빼고는 다할줄 알아여!
제가 뭐하나 해주고 맛있냐고 질문하믄~
울아들
진실을 원해? 거짓을 원해?질문.
제가 진실!
하믄 아들이 엄청 맛있다고 해요
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그리고 나서
기도하저!
신이시여 저는 오늘도 거짓을 말하였나이다~ 라구요

[풍류]

라네즈님 이제 요리분야 지도자로도 진출 팔방아닌 좀더 세분된 16방 미인 이시네 중년이후의 건강 위한 요리 강의는 언제? 감사해요 라네즈님 행복하셔요^~^♥

[라네즈]

지가 그건 좀 더 연구 혀서 올릴게여! 근데 평소 저의 지론은
평범하게 잘 먹으믄 되지여. 지방 섭취 대폭 줄이고. 소금 적게. 생선 육류 야채 치우치지말고 골고루. 내입맛에 땡기는 음식으로
그리고 포인트는 소식!
이라믄 되지 않겄어여 ㅎㅎ
발걸음 감사드립니다!*^^*

[먼동틀때]

라네즈님~첨인사드려유~울.친구~진희님카페는.자주가는디유^^라네즈님.향기글두
가끔들리는디~요그르트.만드는것
배워서당장만들어.복께유^^잘되면택배로보내드리구유^^^머물다갑니다~감사해유~~
충청도에서~♥♥♥

[라네즈]

맹글어서
함 자셔봐유! 끝내줘유!
돈주고 사먹은거 아까워유!
다음에 하실때는 처음 만든거 조금 남겨서 또 만드는겨유! 끝내줘유!
근데 진희님 카페 있슈?
난 몰랐는데여 ㅎ

[먼동틀때]

넴~라네즈님~지가~지금당장^^^
해가지고~한컵.보낼께유.좋은정보
가끔.나눠주샴~감~사~라네즈님
충청도에서^♥♥♥

[라네즈]

충청도에서 여그까지 답장 주셨네여!
지는 서울 인디~
어케 만드셨어유?
오늘도 좋은하루 되세여~

[먼동틀때]

라네즈님~방.가유~좋은아침이네유^^
어제~우유.하구~떠먹는~요그르트하구.50%
50%~으로.컵.에담아~식탁위에놓았는디유~
하룻밤지났는데.아직물.같은유유네유^^^
맛있게~되문줄려구했는디유^^
울~라네즈님.고마워서~여기충남공주~계룡산이지만~마무리멀어두~보내줄려구했지유^^ㅎㅎ~근디잘안데네유
감사해유~오늘두즐건하루되셔유^^♥♥♥♥♥