[충주맛집]민물새우 그 시원 하고 얼큰한 국물..........새뱅이 전골
생소한 이름 민물새우....
그 새우의 맛이 깔끔하고 구수하다 말할수 있네요
충주 여행에서 중앙탑공원을 빼 놓을 수 없겠지요
그 충주 중앙탐 공원 한쪽에 위치한 초가집........
초가집 입구에서부터 간판이 우리들을 안내합니다.
간판만 초가집이 아닌 진짜 초가집이였답니다.
옛날 나 어릴적 시골집에 가면 볼수 있떤 물건들과.........그 물건을 보며 느끼는 느낌.....
옛스러운 내부의 모습
안에서 먹기엔 좁아서인지 밖에 자리를 준비 해 놓았네요
새뱅이 매운탕이 준비 되어 있답니다.
깔끔하고 맛깔스러운 밑반찬들.
보글보글 끊는 새뱅이에 수재비를 넣으면 걸쭉한 맛이..........
새뱅이를 찾다가 보니 냄비 아래 깔려서 숨어 있었네요..^^
각종 야채와 새뱅이 그리고 수재비의 어울림....
앞 접시에 한국다 퍼 담으면.....시원한 새뱅이 향이......코를 찌릅니다 ^^
콩나물의 아삭함과 새뱅이의 고소함 그리고 수재비의 쫄깃함까지....
한지에 적힌 매뉴판의 가격들..
찾아가기
주소 : 충주시 가금면 탑평리 3
전화 : 043-845-6789
첫댓글 새뱅이가 뭐예요?
민물새우 어찌보면 충청도의 방언 이겠지요.
주로 면에 많이 사용햇다 하더군요.
새우 매운탕 아 소주 생각,,