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대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 ) 010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539 신한 100-030-391697 김순희 기업 011-649-0583 김순희 농협 355-0009-3059-63 김순희 입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.
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뻘낙지 (구매적기) 부드러운 신안.무안뻘낙지입니다. 최근 가장 저렴한 시세입니다. 날씨가 차가워지면 낙지 가격이 오르므로 착한시세일때 드세요~~ 세발낙지는 어획량이 적어서 小낙지와 가격차이가 없습니다.
①小 뻘낙지 20마리 한접 60,000원 ............................................... ②中뻘낙지 20마리 한접 86,000원 10마리 반접 46,000원 세발뻘낙지 小뻘낙지 中뻘낙지 입니다.~ ※ 中大뻘낙지,大뻘낙지는 뻘바탕이 있는 해남에서 잡은 낙지 입니다. 무안.신안 낙지보다는 부드러움이 덜하고 가격은 많이 저렴한편입니다. ③中大뻘낙지 20마리 한접 126,000원 10마리 반접 66,000원 ....................................... ④大뻘낙지 20마리 한접 148,000원 10마리 반접 77,000원 中大뻘낙지 입니다. 大뻘낙지입니다.~
활방어 자연에서 놀던 방어를 가두리에 가두어 충을 없애고 더욱 싱싱하고 기름지게 특별관리하여 출하합니다. ※충이 없어서 자신있게 추천할 수 있는 활방어입니다. kg당 25,000원(포장.택배 7,000원 별도)
4k~5kg대 활방어입니다. 한 마리 , 반 마리 단위로 판매합니다. 원하시는 크기를 말씀해주시면 비슷한 무게로 보내드리겠습니다. 맛객님 " 참치 부럽지 않은 방어회 " http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VQrg/77 5.2(최장길님) / 5.5(1/2분석판단님 + 1/2잘잘잘잘님) / 4.7(남해춘님) / 5.9(1/2양용종님 + 1/2세시빠님) / 6.3(무주스키님) / 5.5(몽중님) / 5.3(이대호님) 7.3(얼굴에줄께님) / 6.8(Bios님) / 7.8(1/2이상욱님 1/2메이블루님) / 6.6(1/2끝니님 + 1/2?) / 7.3(김명재님) / 7.8
활참숭어 1kg대의 활참숭어입니다. 숭어뼈는 보내지 않습니다. (숭어뼈가 필요하신분은 주문서에 남겨주세요.) kg당 10,000원 (5kg 까지의 손질.택배 7,000원 별도) 이틀 숙성후 회떠서 먹으니 더 찰지고 맛있네요~
(판매완료) 운저리 활어로 매입하여 얼음에 넣어 포장하여 보내드리므로 회로 드실수 있습니다. 3kg 29,000원 (추가시 kg당 8,000원)
(판매완료) 中大참소라 3kg 35,000원 (추가시 kg당 10,000원 별도)
자연산 홍합살 (냉동) 흑산도 옆 영산도에서 채취한 자연산 홍합(小담치) 알맹이를 급냉하였습니다. 1봉지에 1kg씩 급냉하였구요, 자연산이라서 쫄깃하고 진한 바다향이 양식홍합과 맛이 달라요~
자연산 석굴(남당리) 다이버와 해녀들이 깊은 물속에서 잡는다고 합니다. 각굴 보다는 관자 식감이 있고, 굴향이 더 있습니다. (합포장을 할수 없는 품목입니다.) 10kg 27,000원 석굴찜입니다. 알맹이 크기는 각굴과 비슷하지만, 살이 더 탄력이 있습니다. 너무 많이 삶아져서 살이 작게 보이네요~ 새꼬막 여자만에서 채취되었습니다. ① 大새꼬막 kg당 65개 정도입니다. 2kg 22,000원 (추가시 kg당 8,500원) ............................................................................. ② 中꼬막 kg당 80개 정도입니다. 3kg 22,000원 (추가시 2kg 11,000원) ※쏘가리님 메모장 - 꼬막 맛있게 삶는 방법: 서서히 물이 끓여지고 잠잠하던 꼬막이 서서히 탁~ 하고 벌어질때 그때 불을 끈다 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQPj/1226 大새꼬막 (판매완료) 함평 참꼬막 해제 바닷가에서 채취한 참꼬막이고 양식 새꼬막 처럼 양이 많지 않으므로 채취하여 선별하지 않으므로 크기는 섞여 있습니다. ※이전에 판매하던 참꼬막 크기가 작은게 많아서 산지에 얘기했더니 그때 처럼 작은 참꼬막은 작업하지 않았다고 합니다. kg당 마릿수는 95개 정도로 작은것도 많이 섞여 있습니다. 2kg 35,000원 (추가시kg당 15,000원) 양식굴 산지 작업장에서 한 박스에 1kg씩이고, 작업된 상태로 그대로 보내드립니다. 한 박스 23,000원 (추가시 한 박스 18,000원) (판매완료) 각굴(양식-여수) 추운 계절 ... 굴철이 돌아왔네요. 올해는 여수각굴의 상태가 좋답니다. 알맹이가 실하여 찜,구이로 드셔도 맛있습니다. (각굴은 다른 품목과 합포장을 할 수 없습니다.) 10kg한 망에 22,000원 (합포장이 안되는 품목입니다.) (판매완료) 홍가리비 (고흥-양식) 양식 가리비 중에서는 고흥 가리비 품질이 가장 좋답니다. 찜이나 구이로 드시면 살이 통통하고 달고 맛있습니다. . 얼음을 넣어서 배송하므로 배송중에 입이 벌어지는 것도 있지만 신선도는 문제 없습니다. 입이 벌어지지 않은 가리비는 회로 드셔도 됩니다. 3kg 21,000원 (추가시 2kg당 11,000원)
(판매완료) 냉동 흰다리새우 ※활새우나 특가새우로 당일 작업하고 남은량은 싱싱할때 바로 냉동하였습니다. 배송중에 해동되면 약간의 변색이 있을 수 있습니다. 구이나,찜으로 드시면 좋습니다. 2kg 39,000원 ( 추가시 kg당 17,000원)
※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을때 전문가도 구분이 모호할 정도로 새우의 단맛과 감칠맛이 차이가 없다고 합니다. 자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로 활어로 만날수가 없지만, 흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고 바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의 신선도입니다. 싱싱한 제철 새우의 통통함이 단맛과 감칠맛으로 이어지고, 적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다. 새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등 다양한 요리를 즐기실 수 있습니다. ※ 새우의 영양: 새우는 저칼로리 고단백 식품으로 자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고, 어린이 성장에 좋으며, 비타민이 풍부하여 성인병 예방, 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다. 특히 껍질에 다량 함유된 키토산은 항암효과와 노화 예방에도 좋은 먹거리입니다. 새우요리 모음글입니다.~~ ♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127 ♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896 ♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902
쪄서 건조하면 주점부리나 맥주안주로 좋아요~~ (판매완료) 해산물 (택배.포장 5,000원 별도) 해산물은 살아 있는 상태에서 무게로 거래되며 물에서 바로 건져서 계근하여 입고 되므로 대상수산에 입고 된 후 포장할때 쯤이면 어느 정도 감량이 되어 있고 택배로 다음날 받으시면 주문하신 무게 보다는 적을겁니다. 감안하시고 주문해주세요. (택배.포장 5,000원 별도) ①돌멍게 kg당 11,000원 ②해삼 (완도) kg당 22,000원 ③키조개 3개 10,000원 ④개불 (국산.서해안) 10마리 15,000원 ⑤자연산 가리비(흑산도) kg당13,000원 개불,멍게 손질 동영상 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/555 대청도 암치홍어 홍어는 시세가 떨어져서 저렴해진 가격입니다. 오늘 판매하는 홍어는 대부분 생물홍어입니다. 통마리나 도막손질로만 주문 받으므로 받으시면 해동지나 소포지에 한도막씩 싸서 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시면서 숙성되는 과정의 다양한 맛을 느껴보시길 바랍니다. 도막 손질하여 보내드립니다.~~ 대청도 암치홍어 kg당 21,000원 (포장.택배 7,000원 별도 / 반 마리 주문시에도 7,000원 별도) 11월8일 입고 홍어 : 10 / 8.9 / 9.5 / 9.7 / 9.9 / 9.5 /9.5 /9.5 / 9.3 / 8.3 / 11 / 8.8 / 8.8 / 8.8 / 9.6 / 9.1
11월 20일 입고 : 8.1 / 8.4 /
싱싱할때 도막 손질로 받으셔서 애부터 한점 참기름에 냠냠해주고요 남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가됩니다~ 홍어는 역시 이렇게 박하향 나게 잘 삭혀 회로 먹어줘야 최고! 고춧가루와 깨소금 뿌려서 ~~ 요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~ 홍어한마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는건 바로 요 홍어회무침! 홍어회무침은 홍어와 친하지 않는 분들이라도 즐길수 있는 친근한 맛일겁니다. 굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고 아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데! 날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도 온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~ 벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에 애 한조각 넣고 끓여주는 이 마력적인 홍어탕~~!! 오늘처럼 비오는 으슬으슬한 날은 이런 국물 한숟가락 먹으면 사는게 행복해질 것 같습니다^^
도막 손질된 홍어입니다. 홍어손질(껍질벗기기.썰기) 동영상입니다. http://tvpot.daum.net/v/vb940GrwwwArYJ98AY8g84Y http://tvpot.daum.net/v/v4ee1aiaNmt2BGVtM5aGVOi 대청도 암치 홍어회 1kg 60,000원 대청도 암치홍어회입니다. 많이 숙성되지 않았고 수분이 빠져서 찰기가 있는 홍어회입니다. 6미 8kg 건조우럭 건조하여 발송해드립니다. 한 박스 116,000원 반 박스 63,000원
※건조(6석 참조기, 간제미,붕장어,띠갈치),신안곱창김,자반고등어 주문하러가기 ☞ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/608
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