존 맛 이 라 구 !
이거슨 전에 만든 띠드돈까쑤
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시작함미다.
먼저 재료는 우유 200ml, 버터, 휘핑크림, 양파, 체다치즈 2장, 베이컨 2개, 스파게티 면, 스테이크용 고기
사진엔 없지만 슬라이스 마늘도 필요!
나는 베이컨 좋아하니까 2개 썼지만 1개만 있어도 된다.
스파게티 면은 남자친구네 집에 다 갖다놔서 1인분만 따로 가져왔다.
스테이크용 고기 나는 살치살을 사용했다.
이게 좀 저렴하길래 ..
나는 혼자 먹을거라서 한덩어리만 사용했다.
이것도 좀 많다.
소금과 후추로 밑간을 한다.
양쪽 모든 면을 전부 다
그리고 소금과 후추를 손으로 챱챱 두드린다.
소금이랑 후추의 양은 좀 많이해도 된다.
양파랑 베이컨을 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
슬라이스 마늘과 버터를 준비한다.
슬라이스 마늘 만들기 힘들다.
근데 파는건 비싸다 .. 대충 준비한다.
버터는 적당한 양을 준비한다. 중량은 모른다. 눈대중이니까
그 다음, 냄비에 소금을 넣고 끓인다.
나는 저 물이 좀 적어서 끓고 난 후에 좀 더 넣었다.
그리고 고기를 구워야 하는데
기름이 엄청나게 튄다.
만반의 준비를 한다.
[연기가 심하므로 집 안의 모든 창문은 열고 방문은 닫도록 한다.]
고난과 역경을 뚫어야 비로소 행복을 느낄 수 있지.
후라이팬의 바닥이 안보일만큼 기름을 두른다.
나는 올리브유 사용했다.
열을 올린다.
나는 바람막이 기능 있는 버너 썼는데 박스가 탈 수도 있으니 됴심해주라
열이 오르면 고기 투척!
좀 뒀다가 뒤집는다.
기름이 엄청 튄다. 나는 후라이팬도 탔다;
그 다음 슬라이스 마늘이랑 버터를 넣는다.
고기 위에다가 버터가 녹은 기름을 계속해서 끼얹는다.
고기도 뒤집어 가면서 양면 모두
그 즈음이면 물이 끓었을테니 면을 넣어 익힌다.
또 다른 후라이팬에 살짝 열을 올린 후 기름을 두른다.
나는 볼 깊은 후라이팬 사용했다.
마늘을 넣고 마늘향 날 정도로만 볶는다.
그리고 양파, 베이컨 모두 넣는다.
양파가 살짝 익을 정도로 계속 볶는다.
그 후,
휘핑크림 250ml를 한번에 모두 넣고 좀 끓인다.
끓으면 우유 200ml도 넣고 끓인다.
이만큼
끓으면 체다치즈 2장을 넣고 녹을때까지 젓는다.
계속 저어줘야한다. 안눌러붙게
좀 끓으면 면을 넣고 또 계속 저어준다.
눌러 붙으면 안되니까.
그리고 고기를 썰어준다.
소스가 쫄때까지 계속해서 끓이며 저어준다.
바닥에 눌러붙는 느낌이 들면 끝!
나는 고기를 넣을것이고, 고기가 좀 짭기 때문에 여기에 따로 간을 안했다.
고기 안 넣을 사람들은 소금과 후추로 간을 맞춰주면 된다.
★중요★
2인분 한다고 양 모두 2배 할 필요 없다.
그냥 여기서 면만 2인분으로 해주라
완성이다아
고기를 예쁘게 얹어준다.
맛있는건 많이봐야한다.
▼ 여기부턴 어플로 찍은 사진이다. ▼
맛있는건 가까이서
더 가까이서
이제 먹는다.
콜라랑 같이 먹는다.
응 조온맛 ~~~
문제시 수정하러오겠음 ㅠ
삭제된 댓글 입니다.
2인분 넘어가니까 면이 소스를 다 잡아먹더라구 ㅜㅜㅜ 소스만 좀 많이해서 쫄여주면 어떨까?
@AllMine 맛 괜찮았어???
@AllMine 호올 맛있게 먹어줘서 고마어 😘
저 스테이크 부위 뭐야??? 개마싯겟다ㅜㅜㅜㅜ으어으어어엉
살치살!!
이거 짇짜.. 삭제하면 죽음뿐...
스테이크 없어서 새우넣어서 먹엇는ㄷ ㅠㅠㅠ 존맛이엿어
꺄 존맛이었다니 다행이당 ❤️ 인증까짛ㅎㅎㅎ😍
스테이꾸 크림파스타 삭제하지말아죠.... 공뭔 시험 합격하고 올게..
헐....
스테이크 없어서 걍 해먹었는데 짱 존맛.,
와 쩐다
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.17.11.27 15:21
와이건솔직히에바다 내일ㅇ해먹어야지
삭제하지말아줘ㅠㅠ
삭제된 댓글 입니다.
필요한 재료 전부 다 ~~~ 새로 산다고 봤을때 2만원 좀 안될거야 아마!!
고기는 한덩어리 기준으로 보공
내일 내 아침,,
이번 주 토욜날 해먹어야지ㅎㅎㅎ고마워
• ㄱㅆ 참고로 양파 볶기전에 마늘 굳이 안넣어도되고 서울우유 체다치즈 별로 안좋아하면 동원에서 나온 체다치즈넣어!!! 나 동원것만 쓰다가 서울우유걸로 해보니까 맛이 좀 글터라ㅜㅜ나는 서울우유거 쌩으로 못먹는 타입ㅋㅋㅋㅋ(동원거 3장 990원)
동원걸로 하면 치즈 3장 넣어도 돼 ❤️
와 해먹는다 냠
ㅁㅊ 꼭해먹어야지
이거보고 파스타 해먹음ㅠㅜㅜㅜ최고다
나지금 먹는중.... 고기업쪄... 치즈도 한장뿐이어서 ㅎ 마시따 흑흑
존맛이야 사랑해
해먹을래 〰️〰️
개맛있어
헠 미친 꼭 해먹을게
주말에해목기
다음주에 머거야지 고마워
삭제된 댓글 입니다.
헉 ,,, 넘나뤼 뿌듯해 ❤️🥰❣️💕
이건 찐이다 ;
북마크...♥ 꼭 해먹어볼거야ㅜㅜㅜㅜㅜ
기다려라 씨앙
3인분은 휘핑 300 우유 300해도 체다치즈 3장 하면 되려나? 고기가 없어서 속상하지만 도전💛