사과는 껍질째 드세요

[행복지킴이]

◈◈사과는 껍질째 드세요!◈◈ 
  
사과껍질을 버리면 양상추 1통에 달하는

 식이섬유를 버리는 것과 같으며,
껍질에 들어있는 칼슘은 귤의 1/3, 비타민 A는

피망 1개에 들어있는 양과 비슷하다. 
  
▶살을 빼려면 사과를 껍질째 먹어라. 
 
사과껍질에는 우르솔산이라는 성분이

다량 함유되어 있는데 이는 칼로리 연소 기능을 지닌

갈색지방을 활성화 시키는 효과가 있다. 
 
갈색지방이란, 백색지방과는 다르게 체지방을 분해하고

근력을 강화시켜 살이 안 찌는 체질로

바꿔주는 좋은 지방이다. 
 
많이 먹어도 살이 안찌는 사람들에게는

일반인보다 갈색지방이 많다고 한다. 
   
▶사과껍질이 근육을 강화 시킨다. 
 
사과껍질에 집중적으로 함유되어 있는 우르솔산 성분은

노화로 인한 근육손실까지 예방해준다. 
 
사과껍질에서 추출한 우르솔산을 쥐에게 주입한 결과,

음식물을 먹지 않아도 근육의 퇴화가 발생하지 않았으며

정상적으로 식사를 하는 쥐의 음식에 우르솔산을 첨가 했더니

쥐의 근육량은 늘었지만 체중은 늘지 않았다. 
   
▶ 피로회복에 도움 
 
사과의 유기산과 비타민C가 피로회복에 도움이 된다. 
 
▶ 빈혈에 도움 
 
유기산은 철분의 흡수를 도와 빈혈에 효과적이다. 
   
▶ 노화 방지와 치매 예방에 효과적 
 
사과의 폴리페놀 성분이 세포의 노화와 조직손상을 방지하며,

껍질에는 플라보노이드 안토시아닌이 함유되어 있어

노화의 원인이 되는 활성산소를 억제한다.  
 
또한, 사과껍질에만 있는 셀룰로오스라는 성분은

강력한 항산화 작용을 하여 노화를 예방한다. 
 
▶ 당뇨병에 도움 
 
사과의 안토시야닌 성분을 많이 섭취하는 것은

당뇨병의 위험을 낮춘다. 
   
▶ 나트륨 배출 
 
펙틴, 무기질 성분은 나트륨의 흡수를 막아주고

배출시키는 작용을 한다. 
  
▶ 변비 예방 
 
사과 껍질에 있는 셀룰로오스라는 성분은

물과 친화력이 없어 장으로 들어가면

젤 형태로 변하여 배변량을 늘리고,

딱딱한 변을 부드럽게 해 변비 예방에 효과적이다. 
 
또한, 사과에 많이 들어있는 식유섬유인 펙틴은

장 운동을 도와 대변을 잘 볼 수 있게 하고,

사과 속에 풍부한 유기산 역시 장 내에

유익한 세균을 증식시켜 소화운동에 도움이 된다. 
 
변비일 때는 사과를 통째로 먹는 것이,

설사일 때는 사과를 갈아서 먹는 것이 더 좋다 .  
   
▶ 발암 물질 제거 
 
펙틴은 장을 약산성으로 유지하며 대장 내

유산균의 벽을 만들어 유산균을 키움으로써

대장 내에 있는 나쁜 균의 증식을 억제하는 데 도움이 되고

발암물질을 제거 해준다. 
 
사과에서 발견되는 여러 항산화제들에

암세포를 노출시킨 결과 프로시아니딘이라고

 불리는 항산화제가 암세포를 죽이는 것으로 밝혀졌다. 
  
▶ 나쁜 콜레스테롤 저하 및 혈관 보호 
 
사과의 칼륨은 콜레스테롤의 상승을 예방하고

혈압을 낮추는 효능이 있다.  
   
▶ 동맥경화 예방 
 
사과에 포함된 식이섬유는 혈관에 쌓인 유해 콜레스테롤을

몸 밖으로 배출하고 유익한 콜레스테롤을 증가시켜

동맥경화를 예방한다. 
   
▶ 심장 발작 및 뇌졸중 예방 
 
사과는 뇌졸중 위험을 감소시켜주는데.

뇌경색이나 뇌출혈, 거미막 하출혈 예방에도 좋다. 
   
▶ 사과 껍질을 먹으면 지구력을 키우는 효과 
 
붉은 사과의 껍질에 함유된 폴리페놀인

켈세틴은 면역시스템을 높여주며,
근육과 뇌의 미토콘도리아를 증가시켜 평소에

운동하지 않는 사람,

피로해서 운동을 계속할 수 없는 사람들의

지구력을 높이는 효과가 있다. 
  
▶ 만성폐쇄성 폐질환에 도움 
 
플라보노이드(사과에 포함된 카테킨, 프라보놀, 프라본)가

함유된 식품을 많이 섭취한 사람일수록

만성폐쇄성 폐질환에 걸릴

확률이 낮아진다는 연구결과가 있다. 
   
▶ 만성 질환에 도움 
 
과일과 채소에 여러 형태로 들어 있는 항산화물질인

플라보노이드가 심장병, 암, 천식 , 뇌졸중, 성인당뇨병 등

만성질병을 예방 해주는데. 
 과일 중에서도 사과에 들어 있는 특이한

플라보노이드가 효과가 가장 높다는 연구결과 가 있다. 
   
▶생활 방사능 배출  
 
사과의 펙틴성분에는 방사능 배출효과, 내부피폭 예방,

몸속 방사성 물질의 반감기를 단축 시키는 효과가 있다. 
 
방사성 물질인 세슘이 사과의 펙틴성분과 결합하면

함께 변으로 배출되어 몸 속 세슘 농도가 낮아지게 된다. 
   
◈◈사과 안전하게 먹는 법◈◈ 
  
농약을 친 사과라도 잘 씻어서 껍질 채 먹으면

식이섬유가 풍부하기 때문에 섬유질과

함께 배출된다고 한다. 
 
사과의 껍질 덕분에 사과 안의 과육으로는

농약이 침투할 수 없으므로

무농약 사과의 가격이 부담스럽다면

일반사과의 농약을 완전히 제거하고 껍질채 먹으면 된다. 
  
<사과에 뭍은 농약 제거하는 법> 
 
사과나 포도처럼 껍질이 얇은 과일은 식초나 레몬즙과

물을 1:10 정도의 비율로 섞어서 잠시 담가두었다가,

흐르느 물에 깨끗이 씻어주면 과일 표면의 얼룩이나

농약의 잔여 성분이 물과 함께 깨끗이 씻겨나간다. 
  
<사과를 가열해서 먹으면?> 
 
사과를 전자렌지 등으로 가열하거나

오븐에 구워서 먹어도 된다.  
 
가열을 하더라도 영양가는 크게 파괴되지 않고

오히려 사과의 식이섬유 중 하나인 펙틴은 가열하면

흡수율이 높아져 항산화 작용이 향상 된다고 한다. 
 
항산화 작용은 인간이 병들지 않고

젊음을 유지할 수 있는 비결이다. 
  
@껍질에는 병충해를 이기기 위해

생성되는 영양소가 많기 때문에
이 영양소들이 우리 몸에 들어오면

항상화 작용을 한다고 하네요~ 
 

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[밝은미소야]

좋은정보
감사합니다
행복지킴이님
사과많이먹어
야겠네요
행밤되셔요

[행복지킴이]

미소야님
안녕하세요

추운 날씨에
오늘 하루도
수고 많으셨지요

좋은 정보
활용 잘 하시고
사과 많이 드셔서
건강하시길 바랍니다

따뜻이 하셔서
감기 조심하시고
고운 밤 되세요^-^

[솔잎향기!]

좋은정보 감사요
사과 껍질째 오랜동안
먹고있어요
하루 2~3개정도 매일 먹죠
그래서 일까요?
피부가 장난 아닙니다 ㅎ👌
건강관리 하다고 ㅎ
감사합니다 고운밤되세요~

[행복지킴이]

솔잎향기님
안녕하세요
좋은 아침입니다

님께서는
사과 껍질째 드시고
계시는군요
정말 피부가 좋아지는지요

함께 해 주셔서
고맙습니다
추운날씨에
건강 조심하시고
행복하세요~^^

[금숙님]

좋은 정보 감사 합니다
와~사과 껍질에 대박~
행복지킴이님 고맙고
감사 합니다

날씨 추워요
감기 조심 하세요
행복지킴이님^.^

[행복지킴이]

금숙님
안녕하세요

사과 많이 드셔서
건강에 도움이되시길
바랍니다

추운 날씨에
감기 조심하시고
따뜻한 식사 드세요~^^

[푸른 자유]

감사합니다. 담아가 나눕니다 ~

[행복지킴이]

푸른자유님
안녕하세요
첫 인사 드립니다

사과 많이 드셔서
건강에 도움 되시고
지인분께 많이
공유 해 주시길요

추운 날씨에
건강 조심하시고
즐건 오후시간 되세요~^^

[후밀리따스]

사과..최고로 좋아하는 과일이에요
껍질째 먹고 있어요

좋은 성분을 알고 있다면
귀한것을 더욱 소중히 여기겠죠

감사합니다~1

[행복지킴이]

후밀리따스님
반갑습니다
추운 날씨에
수고 많으시지요

사과를 좋아하시는군요
많이 드시고
피부 예쁘게 가꾸시고
건강에 도움되시길요

감기 조심하시고
남은 오늘 하루도
해피한 시간 되세요~^^

[은하수*]

정말 좋은 정보네요 행복 님!
대부분의 과일은 껍질 째 먹는게 좋다는거 들어서 대충은 알았지만 이렇게 자세하게는 몰랐거든요
그리고 남자들은 그냥 과일 가져오면 먹고 ㅎ
내가 사과를 먹고프면 일단 씻어야 하는데 귀찮아서 그냥 껍질 벗기고 먹었는데,다음 부턴 가능하면 껍질 째
먹어야 겠어요
다시 한 번 좋은 정보 알려주신 행복 님께 감사 드립니다
추운 날씨,감기 조심하시고 주말 멋지게 보내세요~

[행복지킴이]

은하수*님
반갑습니다
오늘은 여러번 인사
드립니다
식사는 맛있게 드셨는지요

사과는 껍질채로
먹으면 좋다고 하네요
잘 씻어서 껍질채로
많이 드셔서 건강에
도움이 되셨으면 합니다

추운 날씨에
감기 조심하시고
따뜻한 밤 되세요~^^