아중리 도도 보쌈 다녀왔습니다.

[바부텡]

도도 보쌈의 고기는 부들부들하고 잡냄새가 없네요 ....^^;;

이런 경우는 고기를 어케한 걸까요??

다른집들도 같은 경우가 있긴한데.....어떨때는 위와 같고 ....어떨때는 마른고기에 잡냄새가 날때도 있습니다....

단순하게 생각하면....고기를 준비해 놓고 끊는물에 담가다가.... 손님상에 내기 직전에 꺼내면 될듯 하긴한데요....^^:;

갠적인 상상이니....오해 없으시길....^^;;

보쌈을 좋아하지는 않지만....가끔 먹습니다....

첨엔 놀부보쌈....그담에 원할머니 보쌈....광주에는 시내에 있는 무진주 보쌈이 유명하더군요....그리고 이제서야 도도 보쌈을 먹어보네요....^^*

가격이나 맛이 나뿌진 않습니다.

인테리어나 분위기도 따지신다면...광주에 무진주가 좋았던거 같아용^^*

도도는....예약하고 가셔야 할듯....

하루에 준비된양을 팔면 손님을 받지 않습니다....약간 불편하긴 해요....고기를 추가할수 없다는....ㅠ.,ㅠ

고기냄새 싫어하시고 부들부들한 보쌈 좋아하시는분들은 함 다녀오세용 ^^*

하지만 고기 특유의 냄새를 좋아시고 육즙이나 식감을 따지시는분들은 함 생각해보셔야 할듯 합니다.

[웰치스]

도도보쌈도 넘 좋아요 ㅎㅎㅎㅎ
전 여기 보쌈하고 족발도 맛나지만~ 쟁반국수가 넘 좋아여

[바부텡]

아~~ 쟁반국수....그걸 안먹었네용 ㅠ.,ㅠ
담에 그거 먹으러 가야겠어용....ㅋㅋ

[한잔더]

쟁반국수도 드셔 보셔요~.ㅎㅎ

[바부텡]

그래야 겟어요......쟁반국수만은 안파나요??

[차만색시]

여기 부모님이 좋아하시는데 모시고 함 가야겠네요~ 맛나겠땅^^

[바부텡]

여기는 나쁘지 않았어요....브들브들 허니 좋더라구요....^^*

[☆하늬아범★]

아중리 도도보쌈 예전에 주구장창 다녔었는데~
오랫만에 생각나네요

[바부텡]

한참유명할때는 못가고....최근에야 다녀왔어용.....
맛은 ....제 입맛에는 맞는거 같아요 ^^*

[☆하늬아범★]

네 대체적으로 가시는분들마다 대부분 만족하시드라구요

[내 마음속의 아프리카]

먹고 싶다.. 도도보쌈.. ㅠㅠ

[바부텡]

보쌈이 건강식이라고 하더라구요....
굽지않고 물에 삶아 기름기를 제거 했다고.....
맛도 있고.....건강도 챙기니....자주 가볼려구 합니다. ^^*

[능산]

아직도 도도보쌈을 못가본 1人이라는.............

[바부텡]

여기도 함 다녀오세용....좋은거 같아요....
능산님의 맛평도 함 보고 싶습니다. ^^*

[능산]

무슨 평가씩이나.......
함 가고는 싶은데 우째 기회가 잘 안된다는........

[진짜미식가]

소주한잔 시켜놓고

[바부텡]

글죠...소주 ....맥주...
여튼 술안주로도 좋은거 같습니다. ㅋㅋㅋ