1 토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어낸다. 2 ①의 토마토를 끓는 물에 10초 정도 데친 뒤 얼음물에 담갔다가 식혀 껍질을 벗긴다.3 분량의 재료를 섞어 피클 절임물을 만든다. 4 ②의 토마토를 밀폐용기에 넣고 ③의 절임물을 부어 밀봉한 뒤 냉장 보관했다가 하루 정도 지나면 먹는다.
첫댓글 생소한 음식이군요~~ 맛이 특이할 것 같아요 감사합니다~~
아이들이 좋아할것 같아여
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