고혈압 낮추는 음식 과메기 먹는법 과메기 효능 과메기 칼로리 [ 고혈압 초기증상 ]

[닉훈]

[ 최근에 먹은 과메기 ]

개인적으로 과메기 자주 먹어볼 기회가 많지는 않은데, 최근에 과메기 먹을 기회가 있었습니다.

아주 좋은 품질의 과메기 였답니다. 과메기 효능 검색해 봤더니 과메기가 고혈압 낮추는 음식 이라고 하네요. 

그래서 오늘은 고혈압 낮추는 음식 과메기효능 과메기 먹는법 과메기 칼로리 등 과메기 관련 이런 저런 이야기 엮어봅니다.

[ 과메기 ]

겨울철에 꽁치나 청어를 얼렸다 녹였다를 반복해가면서 그늘에서 잘 말린 것을 과메기라고 한답니다. 과메기가 좋기로 유명한 곳은 경북 포항의 구룡포이며 그 외 동해안 지역이랍니다. 과메기는 원래 청어로 만들었으나 1960년대 이후에 청어의 생산량이 줄어들면서 꽁치로 과메기를 만들었답니다.

[ 과메기 먹는법 ]

과메기 먹는법 뭐 그리 특별할 건 없을 것 같아요. 일단 초고추장이 준비되면 되겠구요. 야채나 미역 김 마늘 고추 등 함께 싸서 먹으면 좋더군요.

[ 과메기 어원 ]

과메기라는 말은 청어 눈을 꼬챙이로 꿰어서 말린다는 '관목'에서 유래 했다고 하네요. 목은 구룡포의 방언으로 메기라고 발음하는데 관목이 관메기로 변하였다가 다시 과메기로 굳어졌다는군요.

 

[ 과메기 칼로리 ]

과메기 칼로리

100g 당 178kcal

이랍니다.

[ 과메기 효능 ]

과메기 효능 -1

( 고혈압예방 - 고혈압 낮추는 음식 )

( 동맥경화 예방 )

( 심근경색 예방 )

등푸른 생선으로 만든 과메기에는 불포화지방산인 EPA와 DHA가 많이 들어 있어 심근경색 고혈압 동맥경화 예방에 좋은 식품이랍니다.

과메기 효능 -2

( 노화예방 )

또한 과메기에는 비타민E가 풍부하게 들어 있어 노화예방에도 좋은 식품이랍니다.

 

[ 고혈압 ]

만성적으로 동맥혈압이 올라가 있는 상태를 고혈압이라고 한답니다. 운동을 하고서 혈압을 바로 측정하면 일시적으로 혈압이 오를 수 있는데 이런 것은 고혈압이라고는 할 수 없답니다. 혈압을 측정해주는 사람이 매우 매력적일 경우에도 혈압이 올라갈 수 있답니다. 헉~~ 이런 경우는 다시 측정하면 낮아질 수 있다는 거죠. 평상적인 상태에서 두 번 연속 혈압이 높게 나온다면 이 때는 고혈압이라고 할 수 있답니다.

혈압을 이야기 할 때에는 최고혈압과 최저혈압을 함께 해야 한다는 것입니다. 쉽게 말해서 최고혈압은 심장이 피를 쥐어짤 때의 혈압이고, 최저혈압은 심장이 이완되어서 혈액을 받아들이는 때의 것을 말한답니다. 고혈압은 최고혈압이 140 이상 최저혈압이 90 이상일 때라고 합니다. 최고혈압 120 최저혈압 80을 넘으면 고혈압 전단계라고도 한다네요.

[ 고혈압 초기증상 및 합병증 ]

대부분의 고혈압환자들은 혈압이 그렇게 심각한 수준까지 올라갈 때까지도 증상이 없는 경우가 많답니다. 고혈압이 장기적으로 지속이 되면 신체 각 부위에서 다양한 합병증이 발생을 하면서 때로는 심장발작이나 뇌졸중과 같은 아주 치명적인 것까지 올 수도 있답니다. 대부분의 고혈압 증상은 고혈압으로 인해서 오는 합병증 때문에 나타나므로 합병증 증상이 나타날 때는 이미 그 병세가 매우 진행되었다는 것을 의미 한답니다. 이런 이유 때문에 고혈압은 침묵의 살인자라고도 불린답니다.

고혈압에 의해서 나타날 수 있는 합병증은 다음과 같답니다.

- 허혈성 뇌졸중

- 출혈성 뇌졸중

- 심근경색

- 심부전

- 부정맥

- 신부전

- 대동맥박리증

- 고혈압성 망막증