- 세이보리, Savory
. 학명; Satureja hortensis / montana
. 개요; 지중해원산의 일년/다년생 식물
. 효능; 수렴제, 구풍제, 거담제, 자극제, 위장제
. 사용법; 우러셔
1 학명과 약용부위
- 학명; Satureja hortensis / montana
- 약용부위
. The herb.
. 허브
2 통명
- 영어; Bean herb, summer savory / winter savory
- 한글; 여름 / 겨울 세이보리
3 개요
- 지중해원산의 일년/다년생 식물
. 주방용 허브로 전세계에서 재배
- 줄기; 30센티내외로 털이 많게 보라색으로 성장
. 잎; 선형으로 어긋나게 형성
- 꽃; 8월경 분홍색이나 백색의 취산꽃차례로 개화
. 식물전체에 강항 향
Summer / winter savory is an annual / perennial plant that grows wild in the Mediterranean area and is widely cultivated elsewhere as a kitchen herb. Its branching root produces a busy, hairy stem which grows from 1 to 1.5 feet high, often taking on a purple hue as it matures. The opposite, small, oblong-linear leaves are sessile or nearly so and may have hairy margins. The pink or white, two-lipped flowers grow in whorl-like cymes from July to October. The entire plant is strongly aromatic.
4 효능
- 수렴제, 구풍제, 거담제, 자극제, 위장제
. 경련, 메스꺼움, 소화불량, 식욕부진에 차로 음용
- 위와 장질환에 안전한 치료방법
. 수렴제; 지사효과
- 인후통; 차로 가글
. 최음효과
Astringent, carminative, expectorant, stimulant, stomachic. Savory tea is a safe remedy for most stomach and intestinal disorders, including crampts,nausea, indigestion and lack of appetite. As an astringnet, it makes a good remedy for diarrhea. The tea also serves as a gargle for sore throat. Savory has also been said to have aphrodisiac properties.
5 사용법
- 우리기; 1컵의 물에 2-4티스푼
. 하루 1컵 한모금씩 음용
Infusion; Steep 2 to 4 tsp. dried herb in 1 cup water. Take 1 cup a day, a mouthful at a time.