자녀를 위한 뇌에 좋은 식품 뇌에 좋은 음식 카레 효능 및 카레 칼로리

[닉훈]

[ 카레 밥 ]

회사 근처에서 먹은 카레밥입니다. 근처에 카레 전문집이 있습니다. 카레가 몸에 좋다는 이야기들 많이 하지요. 그래서 검색을 해봤지요. 검색을 해보니 카레가 뇌에 좋은 음식 이라고 하네요. 와 ~ 카레가 항암음식 뭐 이런 이야기는 들어본적이 있습니다. 하지만 뇌에좋은음식 이라는 이야기는 처음 알게 되었습니다. 그럼 카레가 자녀를 위한 뇌에 좋은 식품 이라고도 할 수 있겠지요. 자녀를 위한 뇌에 좋은 식품 찾으시는 분들 있다면 카레밥 등 카레 요리 해주면 되겠네요. 그럼 오늘은 뇌에좋은 음식 카레 효능 카레 칼로리 및 카레에 대한 이런 저런 이야기 엮어보겠습니다.

[ 카레 효능 ]

카레효능 -1

( 누뇌건강 - 뇌에좋은 음식 )

카레에는 쿠르쿠민이라는 성분이 함유되어 있어 기억력을 강화해주기 때문에 청소년의 두뇌발달에 도움을 준다네요.

카레효능 -2

(항암.항산화 작용)

커큐민 성분이 항암.항산화 작용를 한답니다.

[ 카레 칼로리 ]

카레 칼로리

100g 당 400kcal

이랍니다.

 

[ 카레 ]

CURRY

우리가 이미 잘 알고 있는 것 처럼 카레는 인도 요리의 기본적인 양념이랍니다. 카레라는 어원은 남인도와 스리랑카의 카리kari 라는 말에서 나왔답니다. 카리는 여러 종류의 향신료들을 넣어서 만든 스튜 stew 라는 의미랍니다. 즉 카레는 한 가지만을 이야기 하는 것이 아니라 커규민 강황 후추 등의 20여가지 재료를 섞어서 만든 복합적인 향신료라네요. 카레의 주된 원료는 강황이라는 성분이 들어 있는 커큐민을 비롯해서 여러가지 향신료가 들어 있다는 것이지요.

[ 뇌 ]

뇌는 척수와 함께 우리 몸에서 중추신경계에 속하는 기관으로 신체의 각 분분을 지휘 통솔하는 한답니다. 뇌는 약 천억개의 신경세포들로 구성되어 있으며 끊임없이 정보를 교환하면서 근육과 심장 및 소화 기관과 같은 모든 기관의 기능들을 조절한답니다. 또한 기억하고 생각하고 상상하는 등의 인간의 매우 복잡한 정신 활동을 일으키는 곳이랍니다.

[ 뇌의 구조 및 기능 ]

(대뇌)

대뇌는 감각 정보를 모아서 분석하고 기억을 저장해서 사고 하는 역할을 한답니다.

(사이뇌 - 간뇌)

감각 정보가 통과해가는 길목인 시상과 수면 식욕 갈증 체온을 조절해주는 시상하부로 구성이 되어 있답니다.

( 소뇌 )
몸의 균형을 유지하면서 운동 기능을 조절한답니다.

( 중간뇌 )

청각 및 시각 신경이 지나가는 곳이며 대뇌가 중요한 일을 하도록 도와주는 역할을 한답니다.

​ [ 뇌관련 질병 ]

신경교종 수막종 신경섬유종 신경초종 뇌하수체선종 두개인두종 전이암과 같은 뇌종양이 있으며, 고혈압성뇌출혈 뇌경색 뇌경막하출혈 뇌지주막출혈 뇌좌상 뇌동정맥기형 뇌농양 뇌염 수두증 뇌막염 간질 지주막낭종 뇌성마비 뇌진탕 반측성안면경련증 모야모야병 파킨슨병 편두통 치매 등 이 있답니다.

[ 뇌 관련 검사 ]

MRI자기공명영상 CT컴퓨터단층촬영 양전자방출단층촬영 단순방사선검사 뇌혈관조영술 초음파검사 뇌파검사 신경심리검사 유발전위검사 뇌척수액검사 뇌조직검사 등이 있답니다.