헤에,,, 인기글 도키도키다,,,,, ! 엉엉 다들 막고삼에게 힘을주세링구ㅠㅠ!
다음에도 막고삼은 맛있는 요리생정을 올리겠습니다랑구!
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막고삼은 중간고사를 마치고 무룩해졌다,,,
그런데 ! 어제 윤식당을 보고 불고기누들이 먹고싶어졌다,,, !
막고삼의 불고기누들 따라하기 ! ❤️
시험점수를 망각하게 해주는 불고기 불고기 !
준비물입니다,,, !
소고기(한근반, 4인가족기준), 당면(2인분), 다진마늘 아빠 1숟가락, 사과 2/3, 양파 3개, 양상추(기호에 따라 빼도된다요!), 간장, 후추(솔직히 없어도 됩니당ㅎㅎ), 팽이-새송이 버섯(버섯은 마음대로 좋아하는고!), 당근(1개), 사진에는 없지만 설탕!
고기를 볶기 전에 가장 중요한 마더소스!
다진마늘 아빠 1숟가락 !
설탕 아빠 3-4 숟가락(가득가득! 달콤하게ㅠㅠ)
훗추 조금 후추후투후추후추
간장! 큰 종이컵으로 2컵! 믹스커피 종이컵!!!!!
그리고 물도 2컵 넣어주세요!
양팟 1개
믹서기가 갈기 편하게 6등분 해서 넣어주세욧!!
앗 그리고 당면은 요리 시작할때 미리 물에 담가둡니다ㅠㅠ 그롷지않으면 당면이 딱딱해요 엉엉ㅠㅠ
사과 2/3 ! 귀찮으면 껍질은 깎지않아도 괜찮아 괜찮아 괜찮아 잘될거에요! 내 시험점수 이래도 괜ㅊㅏ...ㄴ..ㅎ... ㅠㅠ 사과도 싹둑싹둑 썰어서 넣어주세용
사과 대용으로 배, 배즙이 가능하다요!
믹서기에 후이ㅣ이이이이이이이이이잉하고 소스를 따로 그릇에 담아두세요 총총!!!
당근 1개 양파 2개 팽이 새송이 버섯 그리고 파 한뿌리를 길쭉길쭉하게 썰어주세요! 파가 안보이시는분들을 위해,,
파 근접샷샤샤ㅑ샤샷! 길쭉길쭉길쭉
후라이팬에 식용유를 두르고 잘게썬 야채를 챱 던져줍니당!
양파가 투명해진것,,, 같지요,,, ? 그렇다고,, 해주세요 흑흐그흐극
해헤 고기,,, 성인 언니들은 요리 시작 전 고기에 소주 헤헤헤헤 콸콸콸 부어놔주셍요! 저는 고사미이기때문에,,, 술을 찾지못해 집에 있는 와인을,,, 부었습니다,,, 헤헤
양파가 투명해지고 버섯이 노릇해지면 고기 투하!!!! 잘 섞으면서 치이치치ㅣ이칭 볶아주세요!!
고기가 잘 익어가고있을때쯤,,,,!
우리의 마더 소스를 넣어줍니당!!! 고사미는 한근에 세국자 반 정도 넣었어요! 그냥 불고기 라이스를 하실분들은 소스를 두세국자정도 넣으시면 될것같아요 ㅎ헤헤 왜냐면 누들은 당면이 들어가서 소스가 많이 필요합니당ㅠㅠㅠ!
보글보글 익으면 당면투척!!!!
당면이 말랑말랑해야 볶기가 편하다요!
그렇지않으면 볶아도볶아도 딱딱한 당면 후구ㅜ루후구ㅠㅠ
다볶으면 깨끗하게 씻은 양상추랑 찹찹 담아주세용!
짜자자다자ㅏ자자나ㅏㄴ!!! 고사미를 힘나게 해줄 윤식당 불고기누들! 좋은 해변앞이 아니어도 행복하게 먹을 수 있을것만같습니당 헤헤헤헤 저는 파인애플 갈아서 파인애플 주스랑 먹을거엥요ㅎㅎ
다들 즐저하세요?️
문제시,,, 고사미 중간고사 한번더 보기,,, 흐그훅흑
이거 진짜 맛있더라ㅠㅠ
진짜 맛이쏘ㅜㅜ
고기 어떤 고기로 샀어?
소불고기!!!!! 난 한우말구 수입산해떠
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웅 쪼아!! 근데 당면은 젤 마지막에 잠깐 넣어랏ㅠㅠ 난 좀 일찍 넣어서 당면이 약간 퍼져버려써
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웅!!! 꼭해먹어랏❤️
ㅠㅠㅠ이게뭐얏 먹고싶어져따 지우디마이쀼니😻💕 그리고시험보느라고생했어❤❤
꼭꼭해목어랏
글 잘읽었어!!고마워!!!!!!>_<담에꼭해먹어야겠다
꼭해머ㅓㄱ어!!!
혹시 자니!??
밍?!
대밧 오늘 부모님 해드릴거 찾고있었눈데 이거 넘 딱이야ㅠㅠㅠㅠ 고마워!!💕💕💕
화이띵